澳大利亚租地(五篇)
在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
澳大利亚租地篇一
承接方（乙方）：
工程项目：
甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方进行主题酒店装修设计。为保证工程顺利进行，根据国家有关法律规定，特签订本合同，以便共同遵守。
第一条：工程概况
1.主题酒店装修设计工程地址：___________________________________
2.施工内容：详见本合同附件（一）《室内装修装饰施工内容单》和施工图。
3.委托方式：____________________________________________
4.工程开工日期：______年______月______日
5.工程竣工日期：______年______月______日
工程总天数：________天
第二条：工程价款
工程价款（金额大写）___________________元，详见本合同附件
（二）《室内装修装工程材料预算表》。
1、材料款__________元；
2、人工费__________元；
3、设计费__________元；
4、施工清运费__________元；
5、搬卸费__________元；
6、管理费__________元；
7、其他费用（注明内容）______________元。
第三条：质量要求
1.主题酒店装修设计工程使用主要材料的品种、规格、名称，经双方认可。
2.工程验收标准，双方同意参照国家的相关规定执行。
3.主题酒店装修设计施工中，甲方如有特殊施工项目或特殊质量要求，双方应确认，增加的费用，应另签订补充合同。
4.凡由甲方自行采购的材料、设备，产品质量由甲方自负；施工质量由乙方负责。
5.甲方如自聘工程监理，须在工程开工前通知乙方，以便于工作衔接。
第四条：材料供应
1.乙方须严格按照国家有关价格条例规定，对本合同中所用材料一律实行明码标价。甲方所提供的材料均应用于本合同规定的装修设计工程，非经甲方同意，不得挪作他用。乙方如挪作他用，应按挪用材料的双倍价款补偿给甲方。
2.乙方提供的材料、设备如不符合质量要求，或规格有差异，应禁止使用。如已使用，对工程造成的损失均由乙方负责。
3.甲方负责采购供应的材料、设备，应该是符合主题酒店装修设计要求的合格产品，并应按时供应到现场。如延期到达，施工期顺延，并按延误工期处罚。按甲方提供的材料合计金额的10%作为管理费支付给乙方。材料经乙方验收后，由乙方负责保管，由于保管不当而造成损失，由乙方负责赔偿。
第五条：付款方式
1.合同一经签订，甲方即应付100%工程材料款和施工工费的50%；当工期进度过半（年月日），甲方即第二次付施工工费的40%。剩余10%尾款待甲方对工程竣工验收后结算。（注：施工工费包括人工费）。
甲方在应付款日期不付款是违约行为，乙方有权停止施工。验收合格未结清工程价款时，不得交付使用。
2.主题酒店装修设计工程施工中如有项目增减或需要变动，双方应签订补充合同，并由乙方负责开具施工变更令，通知施工工地负责人。增减项目的价款，当场结清。
3.甲方未按本合同规定期限预付工程价款的，每逾期一天按未付工程价款额的1%支付给乙方。
4.甲方在居室装潢中，如向银行按揭，须将按揭的凭证及相关文件（复印件）交给乙方。
第六条：工程工期
1.如果因乙方原因而延迟完工，每日按工费的1%作为违约金罚款支付给甲方，直至工费扣完为止。如果因甲方原因而延迟完工，每延迟一日，以装修设计工程价款中人工费的1%作为误工费支付给乙方元。
2.由甲方自行挑选的材料、设备，因质量不合格而影响工程质量和工期，其返工费由甲方承担，由于乙方施工原因造成质量事故，其返工费用由乙方承担，工期不变。
3.在主题酒店装修设计施工中，因工程质量问题、双方意见不一而造成停工，均不按误工或延迟工期论处，双方应主动要求有关部门调解或仲裁部门协调、处理，尽快解决纠纷，以继续施工。
4.主题酒店装修设计施工中如果因甲方原因要求重新返工的，或因甲方更改施工内容而延误工期的，均需签证，甲方须承担全部施工费用，如因乙方的原因造成返工，由乙方承担责任，工期不变。
5.主题酒店装修设计施工中，甲方未经乙方同意，私自通知施工人员擅自更改施工内容所引起的质量问题和延误工期，甲方自负责任。
第七条：工程验收
1.工程质量验收，除隐蔽工程需分段验收外，待工程全部结束后，乙方组织甲方进行竣工验收。双方办理工程结算和移交手续。
2.乙方通知甲方进行工序验收及竣工验收后，甲方应在三天内前来验收，逾期视为甲方自动放弃权利并视为验收合格，如有问题，甲方自负责任。甲方自行搬进入住，视为验收合格。
3.甲方如不能在乙方指定时限内前来验收，应及时通知乙方，另定日期。但甲方应承认工序或工程的竣工日期，并承担乙方的看管费和相关费用。
第八条：其他事项
甲方责任
1）必须提供经物业管理部门认可的房屋*面图及水、电、气线路图，或由甲方提供房屋*面图及水、电、气线路图，并向乙方进行现场交底。
2）二次装饰工程，应全部腾空或部分腾空房屋，清除影响施工的障碍物。对只能部分腾空的房屋中所滞留的家具、陈设物等，须采取必要的保护措施，均需与乙方办理手续和承担费用。
3）如确实需要拆、改原建筑物结构或设备、管线，应向所在地房管部门办理手续，并承担有关费用。主题酒店装修设计施工中如需临时使用公用部位，应向邻里打好招呼。
2.乙方责任
1）应主动出示企业营业执照、会员证书或施工资质；经办业务员必需有法人代表的委托证书。
2）指派一名工作人员为乙方工地代表，负责合同履行，并按合同要求组织施工，保质保量地按期完成施工任务。
3）负责施工现场的安全，严防火灾、佩证上岗、文明施工，并防止因施工造成的管道堵塞、渗漏水、停电、物品损坏等事故发生而影响他人。万一发生，必需尽快负责修复或赔偿。
4）严格履行合同，实行信誉工期，如果因延迟完工，如脱料、窝工或借故诱使甲方垫资，举查后均按违约论处。
5）在主题酒店装修设计施工范围内承担保修责任，保修期自工程竣工甲方验收入合格之日算起，为12个月。
第九条：违约责任
合同生效后，在合同履行期间，擅自解除合同方，应按合同总金额的5%作为违约金付给对方。因擅自解除合同，使对方造成的实际损失超过违约金的，应进行补偿。
第十条：争议解决
本合同履行期间，双方如发生争议，在不影响工程进度的前提下，双方应协商解决。当事人不愿通过协商解决，或协商解决不成时，可以按照本合同约定向人民法院提起诉讼。
第十一条：合同的变更和终止
1.合同经双方签字生效后，双方必需严格遵守。任何一方需变更合同的内容，应经双方协商一致后重新签订补充协议。如需终止合同，提出终止合同的一方要以书面形式提出，应按合同总价款的10%交付违约金，并办理终止合同手续。
2.施工过程中任何一方提出终止合同，须向另一方以书面形式提出，经双方同意办理清算手续，订立终止合同协议后，可视为本合同解除。
第十二条：合同生效
1.本合同和合同附件向双方盖章，签字后生效。
2.补充合同与本合同具有同等的法律效力。
3.本合同（包括合同附件、补充合同）一式份，甲乙双方各执份。
甲方（业主）：
乙方：（签章）
签约日期：
澳大利亚租地篇二
一般情况下，apache是由root 来安装和运行的。如果apacheserver进程具有root用户特权，那么它将给系统的安全构成很大的威胁，应确保apache server进程以最可能低的权限用户来运行。通过修改文件中的下列选项，以nobody用户运行apache 达到相对安全的目的。
user nobody
group# -1
为了确保所有的配置是适当的和安全的，需要严格控制apache 主目录的访问权限，使非超级用户不能修改该目录中的内容。apache 的主目录对应于apache server配置文件的server root控制项中，应为：
server root /usr/local/apache
在配置文件 或中的确options指令处加入includes no exec选项，用以禁用apache server 中的执行功能。避免用户直接执行apache 服务器中的执行程序，而造成服务器系统的公开化。
options includes noexec
在apache 服务器的配置文件中进行以下的设置，阻止用户建立、修改 .htaccess文件，防止用户超越能定义的系统安全特性。
allowoveride none
options none
allow from all
然后再分别对特定的目录进行适当的配置。
apache 的默认设置只能保障一定程度的安全，如果服务器能够通过正常的映射规则找到文件，那么客户端便会获取该文件，如http://localhost/~ root/ 将允许用户访问整个文件系统。在服务器文件中加入如下内容：
order deny,ellow
deny from all
将禁止对文件系统的缺省访问。
澳大利亚租地篇三
摘要：*的饮食文化对周边世界乃至全世界，都有着特殊的影响。众所周知，中日文化有着很深厚的渊源，但由于地理位置，历史背景和宗教思想的不同，两国在饮食文化方面有很大的区别。本文对中日两国烹饪时选用的食材、方法、用餐工具和饮食礼仪等方面的差异进行了分析。
关键词：中日、饮食文化、差异
随着时代的发展，人们的生活水*提高了，除了基本的物质上的满足，我们对于基本的饮食更追求精益求精。俗话说“民以食为天”，可见饮食在*五千年的文化中处于何等重要的地位。日本是与我们一衣带水的“邻邦”，自古以来，日本的文化就深受*的影响，即便日本早期的饮食习惯来自于*，但经过长期的历史演变，都有了一定的变化。
*以陆地居多，而日本是一个典型围海而生的国家，*的海岸线虽然很长，在近海地区也会有大量的海洋类菜式，但烹调上也与日本有着根本的差异。处于亚洲的人们，基本上都能很轻易的分清何种食物属于中方、何种属于日方，而且能随口就说出日本的一些传统食物，如寿司、拉面等。
*的主食北方以面食为主，南方以米饭为主，都是以谷物，不像西方国家那样依靠肉类和乳制食品。*人的菜肴原材料多为陆生的动植物，也有江海湖泊的鱼类，在吃鱼这一方面中日还是存在差异。在日本，由于围海而生的地理特征，菜肴的原材料多为大米、鱼介、海藻类，日本每人每年*均可以吃掉70公斤左右的鱼类；*每人每年*均食用鱼类约十几公斤，这个数字根据地理环境的不同，差异很大。
1.烹调的方法有讲究
（1）烹调观念：烹饪*菜时，烹调食物尤其讲究火候，他们认为食物经过烹煮才能消灭细菌和微生物，加以佐料带出食物原本的营养物质，也能对身体进行温补，使之更容易被人体吸收，其做工精细，在食物上雕琢的样态栩栩如生，活灵活现，种类繁多。而日本，除了注重食物的样貌还注重健康性，按照他们的观念，新鲜的东西是营养价值最高的，任何生物的最佳食用期是它的新鲜期，即生命力最旺盛的时候。
（2）烹调过程：在对食物进行烹调的过程中，中日两国也存在着差异。日本料理注重“新、奇、鲜”的统一，为营养型菜肴，日本人对食材的处理方法十分简单，就鱼类而言，他们在获得新鲜的鱼介之后尽量不加工，仅仅蘸佐料直接食用，像拉面、寿司等必须用火烹煮的食物才以热食方式加工，日常烹煮方法只有煮、烧、烤、炸等有限的几种；*菜注重“色、香、味”的结合，属美味型菜肴，*人对于食材的烹制方法有“烧、炒、爆、煮、炸、蒸、煎”等二十多种，喜欢对食材进行腌制、风干、火烤等处理之后加上各种香料佐菜烹煮，力求做到色香味俱全。
2.餐具的使用
在中日的饮食文化中，饮食工具起着重要作用，而传统用餐工具是筷子、碗、盘，在用餐前必须把餐具摆好才能就餐，我们*人还习惯用汤匙舀汤或者流食，但日本人除了吃西餐喝汤时用汤匙之外，其他场合只用筷子。对比中日两国的筷子，有以下的差异：
（1）日本的筷子较短，筷子尖较锋利，多是木制品，这是因为他们经常吃鱼，用筷子的时候没必要用很大力气，为了防止食物滑落，所以筷子尖锋利些可用于穿刺食物；*的筷子长而厚重，多是木制品或竹制品，因为我国的食物都是油料理，用木筷子夹住食物的时候，可以防止打滑。
（2）同是“用筷大国”，日本人换筷子的频率远比*的高，他们*均两三个月换一次，而*的却是两三年才换一次，不国随着经济水*的提高，国民对筷子的卫生问题日益关注，现在缩短为一年左右换一次。
（3）在*，用餐完毕后，筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌子上，并等众人都放下筷子，主人示意离席时方可离座，不可自己用餐完毕，就扔下筷子离席；日本的筷子礼仪也相差无几，用餐既毕，筷子不可随意摆放，要规规矩矩放在自己的碗的旁侧，并要再次向桌面鞠躬道“谢谢招待”，不仅在家是这样，公众场合更是如此。
自古以来，酒就成为了用于交朋结友等多种用途的神奇工具。且不说古人写的那些“借酒浇愁愁更愁”等华丽诗词，也不说国人对饭局中“无酒不成欢”的传统观念，其实酒还另有妙用，适量饮酒，可以缓解疲劳，疏通筋脉。
关于酒文化，多见于社交场所。*人不仅喜欢在宴席上满布菜肴，还喜欢配上陈年佳酿与亲朋好友佳宾分享，很多人还会在下班后或者在家时来一杯酒做自我休憩，他们认为边吃边喝才能畅所欲言，使吃饭时的氛围变得轻松欢快起来，因而很多生意人在与客户应酬时都是边喝酒边谈生意，促成生意的成功率超乎你想象，这也造就了*人喝酒也是工作的思想。日本人也爱喝酒，却绝对不允许在工作时喝酒，他们认为喝酒是放松娱乐的时候，不可以谈正经事，尤其是工作上的事，这样会显得很不严谨，即便是出于公司应酬，也只是谨慎的表面形式与人喝酒。
日本的饮食习惯往往都带着“清淡、量少、精细”等的评价，从总体上看，其饮食属于植物型饮食。*的料理会大量使用油，亦称为“油料理”，做法也是纷繁复杂，几乎每样食材烹煮的时候都离不开油；而日本的料理几乎不怎么用油，精进料理用的均是植物油，如菜籽油、大豆油等，使得其料理具有少油、清淡的特点。
在古代，中日两国的饮食观念大有出入。*的饮食观念是“民以食为天”，对饮食非常重视，而日本的饮食观念与*的截然不同。以前，日本人是通过一个人的穿着、交通工具和住宅等来判断一个人的地位和教养，对饮食也就不关心。在发展的历程中，日本人不断受到我国及其他国家的饮食文化影响，逐渐重视起饮食的营养健康，饮食的地位逐步提高。由于这些饮食的观念根深蒂固，导致现今的中日两国人民?食水*和健康水*也产生了差异。日本是世界上有名的长寿国家，人均寿命高于*人。*的人均寿命值快速增长，但仍然没能达到日本的寿命值水*，这就要从经济水*与饮食习惯进行分析。我国当今社会许多中老年人所患的心脑血管病与摄入的脂肪和胆固醇过高有关是不争的事实。有专家认为，日本人之所以长寿，很大程度上得益于他们良好的饮食习惯讲究营养清淡，不暴饮暴食。随着我国经济发展和人民生活水*的不断提高，人们对于吃的观念在逐步改变，国人喜欢宴请聚餐大吃大喝、不讲营养的现象普遍存在。
通过本文对中日饮食文化差异的剖析，我们发现其中既存在着差异又有着千丝万缕的相似之处，这样才更能体现中日两国自身的特色。
[1]贾蕙萱.《中日饮食文化比较研究》.北京大学出版社，1999
[2]韩立红.《日本文化概论》.大学出版社，2008
[3]徐静波.《日本饮食文化：历史与现实》.上海人民出版社，2009年
[4]蔡澜.《蔡澜谈日本：日本料理》.山东画报出版社，2009
澳大利亚租地篇四
所谓设计的地域性(regionalism或location)，是指设计上吸收本地的、民族的、民俗的风格以及本区域历史所遗留的种种文化痕迹。地域性在某种程度上比民族性更具狭隘性或专属性，并具有极强的可识别性。由于许多极具地域性的民俗、文化及艺术品均是在与世隔绝的状态中发展演变而来的，即使是在以往有限的交流和互通下其同化和异化的程度也是有限的，因而其可识别性是非常明确的，譬如同是刺绣品，湘绣和苏绣则相去甚远。
另一方面，同一地区不同时代所形成的文化和民俗及文物也有所不同，这是由于时间段所造成的。正如我们所看到同是吴地的家具明与清差别是很大的。
而地域性的形成离不开三个主要因素：一是本土的地域环境、自然条件、季节气候;二是历史遗风、先辈祖训及生活方式;三是民俗礼仪、本土文化、风土人情、当地用材。
正由于上述的因素，才构架出地域性的独特风貌。在现代设计中，体现地方主义特色的设计师大有人在。早在战后的日本现代建筑中已得到体现，丹下健三的广岛^v^受害者纪念公园、香川会所的设计，都以及广泛吸收了日本当地的民族、民俗建筑动机，比较早地体现出地方主义的发展趋势。以后一系列日本当代建筑家的作品，都有类似地探索趋向。地方主义不等于地方传统建筑的仿古、复旧，地方主义依然是现代建筑的组成部分，在功能上，在构造上都遵循现代的标准和需求，仅仅在形式上部分吸收传统的动机而已。
1、复兴传统风格设计(reinvigorating tradition)
这种方式也被称为“振兴民俗风格”，或者“振兴地方风格”(evoking the vernacular)手法。其特点是把传统、地方建筑的基本构筑和形式保持下来，加以强化处理，突出文化特色，删除琐碎的细节，基本是把传统和地方建筑及室内加以简单化处理，突出形式特征。比较突出的代表性建筑及室内包括有泰国“布纳格建筑设计事务所”(bunnag architects)1996年设计的印度尼西亚巴厘的“诺维特·别诺阿旅馆”(novotel benoa),新加坡建筑家贝德玛1997年设计德“瑞士俱乐部路会所”(ernes to bedmar, house at swiss club road)等等。这几个建筑和室内基本都是采用了比较纯粹的民俗建筑和室内特征，强化了形式特点，突出了地方特色，而省略了传统、地方建筑的部分细节，效果很突出。
2、发展传统设计(reinveting tradition)
这种方式具有比较明显的运用传统、地方设计的典型符号来强调民族传统、地方传统和民俗风格。与第一种类型相比较，这种手法更加讲究符号性和象征性，在结构上则不一定遵循传统的方式。比较典型的例子有泰国布纳格设计事务所1996年在缅甸仰光设计的“坎道基皇宫大旅馆”(kandawgyi palace hotel)，日本建筑家kazu-hiro ishii1993年设计的日本圣胡安海洋博物馆，柯里亚1986-1992年在印度斋普尔设计的“斋普尔艺术中心”(jaahar kala kendra, jaipur),泰国阿基才夫建筑事务所1996年马尔代共和国设计的“榕树马尔代代夫度假旅馆“(architrave designand planning, banyan tree malspanes)等等都属于这一类型，。严格地讲，这两种类型之间其实没有明确地区分，都具有比较多的依靠传统、地方建筑及室内形式的地方，而建筑的对象也往往是博物馆，度假旅馆这类比较容易发挥传统、地方特色的建筑及室内。
3、扩展传统设计(extending tradition)
所谓扩展传统，是使用传统形式，扩展成为现代的用途，比如教育机构、大型旅馆、度假中心，这些类型的结构是传统、地方建筑及室内以往没有的，这就形成所谓的“扩展”，扩展是指功能的扩展，而形式上则是传统的。比如斯里兰卡建筑家巴瓦1981年设计的斯里兰卡皮里亚达拉的综合教育中心建筑群(itegra education centre),采用依靠山坡起伏的形状设计带顶走道，联系所有建筑单体的方式，这种作法在传统斯里兰卡建筑种虽然存在，但是从来，没有如此大规模使用，这样就扩展了传统和地方建筑及室内的构造和形式，是这个类型的典型。印度尼西亚的“格拉哈西普塔·哈第普拉纳设计事务所”1997年在印度尼西亚巴厘设计的“丽晶旅馆”(deli kusnadi of grahacipta hadiprana design office, the legian) 也具有类似的特点，这种方式很受欢迎，因为不仅仅局限于传统的框框内，而能够以反复扩展、重叠等手法来强调地方建筑、传统民族建筑的动机，而同时达到为现代服务的功能性目的。
4、对传统建筑的重新诠释(reinterpreting tradition)
这种方式颇接近后现代主义的某些手法。与西方建筑家的手法不同的仅仅在于西方建筑家使用的是西方古典主义的建筑符号，或者西方通俗文化的符号和色彩，而这个流派则主张使用亚洲和其他非西方国家的传统建筑符号来强调建筑的文脉感，作为后现代主义的一个流派来讲，是应该得到提倡的一个途径和方式。比较突出的代表作品包括日本建筑家waro kishi 1995年设计的日本京都的一个餐馆(murasa kino wakuden)建筑，这个建筑采用了非常朴素的钢筋混凝土结构，建筑的支撑使用混凝土柱和钢梁，而且全部暴露无遗，具有某些“构成主义”的形态，但是立面采用了成片垂直的木墙面，木墙面占了整个立面一半以上的面积，使木头体现了传统建筑的符号性，而不是依靠形态或者装饰，室内也非常整洁朴素，方方正正，而体现了日本传统室内的工整特征。这一类的设计仅仅是使用了部分地方主义特色，整个设计则是使用了现代结构形成具有地方主义、民族主义特色的后现代主义。
在我们酒店设计中，我们通常会采用后两种办法，即不断扩展和延续传统的设计，和对传统设计的重新诠释。因为我们所要营造的环境首先是要符合酒店使用的功能，并为此烘托氛围与品味所作的移植或重新演绎。这里所要强调的移植多半是家具和饰品，而演绎的则是空间与形态设计。
澳大利亚租地篇五
摘要：*、日本两个国家同属于亚洲大陆，两个国家在很多东西方面都有着密不可分的联系。正如我们所知，从隋唐时期两国就开始进行大量的文化交流活动，所以两国的文化方面有着深厚的历史渊源。中日两国的文化交流在饮食方面也表现的尤为明显。两国的饮食有相似的地方，但是因为两国的地域、文化背景和宗教文化的不同，两国的饮食和饮食文化也各有其特点。本文首先阐述中日两国各自在饮食方面的特点和形成的原因并将其进行对比。其次举出具体例子表现两国饮食文化的不同。最后总结这些不同对两国人民的日常生活和两国交流的影响。
关键词：*；日本；饮食文化；对比
*是一个地域辽阔、物产丰富、文化类型多种多样的国家，所以饮食文化也是一种广视野、深层次、多角度、高品位、博大精深的悠久区域文化。*的饮食文化具有很强的地域性和民族性。同时，*人民在长期的日常生活实践和积累中，对饮食材料、饮食器皿、饮食的均衡营养也有很深的研究。而这些方面也深刻地影响了*周边的国家和地区。
*的饮食文化对于日本的饮食文化虽然也有一定的影响，但并不可以认为两者是同类的关系。两国在文化上的联系虽然反映在饮食上，但日本的饮食也有很强的自身特点。日本是一个岛国，地域较小，饮食上也主要是关东和关西的差别。关东料理以东京料理为主，口味偏于浓重，关西料理则较清淡，鲜味十足。日本的寿司、居酒屋等都是日本饮食文化的典型代表。日本的饮食文化是日本文化的一个缩影。代表着日本典型的和文化。在世界上也有着举足轻重的地位。中日两国是一衣带水的两个国家。在文化方面有着必然的联系。从古到今，饮食文化对人们的生活都有一定的影响。人们的生活也影响着饮食文化。饮食文化的影响也不可或缺。
不同的国家都有自己不同的饮食文化，以下是*和日本饮食文化上各自的特点和形成的原因。
（一）*的饮食文化
*是一个五千年的文明古国，古长城仅仅是他悠久历史的一部分，他还有浑厚的饮食文明。从古至今，*人民都以食为天。这足以证明饮食文化在*文化中占据的重要地位。*饮食在独特的历史文明的影响下形成了自己独特的特点。
1、风味多样
由于*的幅员辽阔，地大物博，各地的气候、物产、风俗习惯都存在着大大小小的差异。所以，长期以来形成了不同的风味。其中，尤以*的八大菜系为代表。他们代表着*不同地方的饮食文化。也体现了不同地方人们对于*文化的不同理解。川菜以辣为主，讲究“一菜一格，百菜百味”。川菜是川人的代表。川菜表现出了川人的豪爽，八大菜系：鲁菜、粤菜、川菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜。
直率和包容。其次，*典型的气候也影响着*的饮食。*一年四季，自古以来*人按季节而食。冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。夏天*儿女多爱吃凉食，冬天则爱吃火锅等热得食物。
2、讲究美感
*饮食讲究美感。*的饮食不仅讲究佳肴的味道，而且注重色香味俱全，后来又讲究菜肴与器皿的一致等。这种考究的*饮食代表着*文化的精细与*人对于生活的享受。而且*的饮食注重情趣。我国的烹饪很早就注重品味情趣，不仅对点心的色、香、味有严格的要求，而且对他们的命名、品味的方式、进餐的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。*的菜名可以说是出神入化、雅俗共赏。比如“全家福”“龙凤呈祥”“鸿门宴”等都是其典型的代表。
3、医食结合
最后*的饮食讲究医食结合。在几千年前*就有医食同源的说法。药膳就是*人讲医与食结合的体现形式之一。
*饮食文化传承着*的历史，历来讲究中和之道。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达者也。至中和，天地位焉万物育焉。”天地万物只有在中和的状态下才能繁衍生息。这种中和之美是在*的饮食文化的影响和启发下才产生出来的。反过来这种中和之美又在影响着人们的饮食文化。而现在*的饮食也在朝着和谐的理念发展。这种观念也代表着*最先进的文化。近年来，*的饮食也在迈向国际化。随着国际化进程的加快，肯德基和德克士等快餐的极速发展表现出*人饮食结构的变化。这种饮食结构的变化受国际化的影响，而国际化同时也把*的饮食推向世界。中餐也在慢慢地走向世界，也在和国际接轨。
（二）日本的饮食文化
日本是一个擅长吸取他国之所长的国家。在饮食方面，日本在吸取其他国家长处的同时，也保留了自己国家饮食方面的特色。
1、日本饮食文化的特色
（1）日本人的杂食观
作为“世界第一的杂食族”，日本人的饮食结构是很讲究的。日本人的精神结构、社会架构及认识事物的方式包括日本的文化特征和特色都能从日本的饮食看出来。在很早以前日本就有了明确的男女分工。正如*的男耕女织。随着水稻的传入，日本的饮食结构虽然发生了很大的变化，但是日本人的杂食习惯并没有发生太大的变化。在二战后，日本人的食材更加的丰富，使得日本成为名副其实的杂食国家，就算是现在一般的日本家庭，他们在饮食上也很注重食物的种类，反而在食物的量上没有特别的要求。一般情况下日本食物的量都比较小。他们这种饮食习惯也是受日本杂食文化的影响。日本人始终贯穿着杂食的观念，以保证身体营养的均衡。这种杂食的文化，也是日本追求阴阳*衡的表现。
（2）日本食材的生与鲜
日本饮食文化的另一特色是生和鲜。按照日本人的观念，新鲜的东西是营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的。日本人喜欢将食物生吃，尤其以生鱼片为代表。日本人在很早以前就认识到食新鲜的东西有益于身体健康。所以日本人喜食生与鲜的习俗一直流传至今。
（3）日本饮食的造型美
日本饮食文化的第三个特点是追求造型美。日本饮食讲究造型美和优雅感。在日本实引自于《礼记·中庸》，大致意思是：心里有喜怒哀乐却不表现出来，被称作中；表现出来却能够有所节制，被称作和。中，是稳定天下之本；和，是为人处世之道
物的名称中，大部分的食物名称都与自然有关系。如牡丹饼等。日本的料理不仅让人饱口福，更能让人赏心悦目。在整个饮食环境里，处处洋溢着含蓄内敛却依然让人不可忽视的美。而重视日本历史的日本人更是把古人的饮食习惯一丝不苟地继承了下来。为此，把烹饪出来的佳肴也作为自然风物中地一束花朵，用以点缀人们的生活。
2、日本独特饮食文化形成的原因。
（1）日本的地理位置
日本是岛国，又没有与其*家接壤，这样的自然环境，导致了日本人的危机意识很强。这种危机意识，也影响了日本人事事谨慎小心的性格特点。
（2）日本的宗教日本的宗教也是影响日本饮食的主要原因之一。众所周知，日本人受儒家思想影响较大，尤其是和为贵的思想在日本人脑海中已经是根深蒂固。再加上日本独特的地理环境，不利于发展畜牧业，所以这才导致了日本人菜肴少加工而吃生鲜的习惯。
（三）中日饮食文化的对比
1、相同之处
（1）两国的主食
对于大米和面食，两国的人都情有独钟。大米在两个国家的饮食生活中都占有相当重要的地位。*南方由于气候和水资源得天独厚的条件，以种植大米为主，南方人也喜食大米。而日本岛国的独特条件，农作物也以大米为主。日本的大米种植在世界上非常有名。对于面食，小麦从*传到日本以后，日本人对面食也是由衷的热爱。由于日本独特的海产资源，也使得面食有了独特的日本风味。本人更是发明了速食方便面。
（2）菜肴的色、香、味、形、器和餐桌礼仪
除此之外，两国在饮食上都很注菜肴的色、香、味、形、器。把吃饭变成一种享受。而且两国都很注重餐桌上的礼仪。认为这也是能表现出一个人文化修养的重要场合。
2、各自的特色
（1）食材的烹饪方法
在食材的烹饪方法上，*的烹饪方法多，但都重视火候，善用油脂。这是各大菜系普遍奉行的基本准则。就味道而言，五味调和的调味理论是是*饮食的重要特征。五味指咸、苦、酸、辛、甘。但是这五味的调和根据季节的不同而不同。五味也会使食物产生新的味道。同时*讲究食物必须煮熟，基本不吃生的食物。而日本的烹饪则讲究原汁原味，少用油盐。多讲究食物的原生态。日本以生、冷、清淡的饮食品味为主。
（2）饮食观念*和日本饮食观念上也有不同，*古老的阴阳学说一直影响着*的饮食观念。*人的饮食观念是“美食享受，饮食养生”。把饮食的味觉享受放到首要位置，也注重饮食审美的艺术享受。*人把饮食作为一种艺术，注重浪漫的同时，追求食物的精神享受。*注重食物的本身，日本重视盛放食物的餐具，对味觉和视觉的不同追求，也使得两国的饮食文化不同。朴素自然的味道与洗炼的文化的结合是日本料理的真髓。而*菜讲究的调和鼎盛，讲究的是分寸，是整体的结合，这其中也包含的是哲学。
（3）中日两国的待客之道
两个国家的待客之道也不相同*人待客喜欢宁剩勿少，饭桌上剩的越多，越能体现出主人的热情，主人还会说客气的话。比如“没什么好吃的，不成敬意”之类的。到最后，可能会剩下很多。而日本人待客，菜肴会恰到好处，既会让客人吃饱，又不剩菜剩饭。否则客人会认为是过度的浪费。在待客之时，食材也讲究新、奇、鲜，并且荤素搭配。在餐具上也会下很大的功夫。会根据菜肴的种类的不同，选择不同的器皿。也很注意料理的装③③日本料理之一。牡丹饼因为其形状像春天里的牡丹花而得名。
饰。*人好客，往往是谁请吃饭谁做东，并且吃饭时间长。但是在日本，就算吃饭时有人邀请，往往也是各自掏自己的那一份钱，而这似乎已经成为了一种习惯，大家都会去遵守。同时日本人吃饭也讲究速度，这也是为了节省时间。不影响别人的工作。
（4）餐桌礼仪
两国在餐桌礼仪上差异也不小。*和日本人吃饭时用筷子的方式不一样，因为*人用餐时要用筷子夹菜，所有筷子大多是竖着放置的，筷子竖向使用的也比较多。而日本人而日本人讲究筷子的两端一定要对齐。在使用之前，筷子一定要整齐横向码放在饭碗的前方。*人一家混用筷子，并且互相夹菜都用自己的筷子，而日本人家庭中每个人都有自己的筷子，不会混用。*人待客时菜肴的总数都是偶数，而日本人则为奇数。这也是一点很大的不同。*和日本在饮食上的异同，表现出的是两个国家的文化上的相同和不同。每一个国家的文化多少有相同的地方，但是因为自身历史和环境的影响，又都有自己独有的内涵，对于文化而言，我们在国际化迅速发展的当代，吸取外国文化的同时，也要传承好自己本国的文化。这对于国民来说，也是一笔巨大的财富。
（一）酒
*和日本的酒文化历史源远流长。饮酒也是人们日常生活中不可缺少的一部分。但是两国的酒文化呈现的文化却是不同的。
酒在人们的日常生活中发挥着重要的作用，人们以酒作诗，以酒会友等。酒已深入到人们日常生活的方方面面。同时与政治经济也有密不可分的关系。在*，通过饮酒能反映出人们在日常生活中的贵贱、尊卑、长幼等伦理道德礼仪。在*，饮酒的位置、次序不同，主人和客人都有固定的位置。由于受传统儒家伦理道德文化的影响，在饮酒过程中，把对饮酒人的尊重放在最重要的位置。直到现在，人们还会不自觉的遵守这样的秩序。而日本与*的饮酒都受儒家思想的影响，都很注重德。也会以酒来修身养性，培养人们风流儒雅的性格。酒的礼仪也一直传流至今。
但是两国在酒文化上还是有不小的区别。*人在敬酒时喜欢劝酒，而日本人敬酒时不劝酒。*人喝酒时喜欢干杯，讲究先干为敬，若不以同样的方式回礼，就是对对方的不尊敬。而且要把一杯酒喝干净，以表示诚意。日本人饮酒较为随意，不会强迫对方喝酒。而且日本人喝酒一般不会一口喝完，比较随意。这也体现了日本人随和的性格。*人在饮酒时讲究大家庭式的氛围，为了达到热闹的氛围，常常会有各种各样的娱乐方式，比如：游戏，酒令④等。而酒令的内容多种多样，这也是表现我国特有的民族特色的一种方式。而日本经常以载歌载舞的方式来助酒。与*不同的是，日本人喝酒喜欢换地方，他们可能一晚上要换两三次地方。这在*是很少见的。日本人在喝酒时注重交流，不会喝的酩酊大醉。[5]
不同的酒文化反映出的是不同的历史和文化。*的酒文化体现的是*人的热情和大方，而日本的酒文化体现的则是日本人的包容。
（二）茶
1、中日茶文化的相同点
*是茶之乡，是茶文化的发源地。到现在茶在*仍然占有重要的地位。
由于日本的茶道最先源于*，所以，两国的茶都受佛教的影响较大，佛教推崇饮茶，他们认为，茶可以净化思想。所以日本茶道的和、敬、清、寂都可以在佛教的教义中找到根源。再有，两国的茶文化都很注重审美意趣的营造。品茶人都会选择清幽、安静的环境去品茶。*古人或选择山涧清泉，或是独对青山苍峦，目送江水滔滔，来抒发自己内心酒席上的一种助兴游戏，*特有的一种酒文化。有行酒令之说的感情或对大自然的热爱。而日本人则会选择宁静清幽的环境，来抒发自己内心的古朴静寂之美。最重要的是两个国家都很注重饮茶所蕴含的文化内涵。饮茶人都希望通过饮茶来使自己的精神得到升华，饮茶不仅注重的是饮茶的本身，更要注重人内心的沟通和交流。*的茶道将*的古代儒家思想融入其中，体现出的是*传统文化重视天人合一，和谐统一的特点。而日本茶道严谨的仪式以及与建筑、工艺的完美融合更体现的是茶道之道在于道，在于文化。
2、中日茶文化的不同点
（1）茶文化的形式
在*，*文化的主要载体是茶馆，带有*民性、开放性、随意性的特征。而日本茶文化的主要载体是茶室。其形式严禁繁琐。*人一碗茶，一盘点心，听着说书，就是饮茶。而与之有鲜明对比的是日本的茶室。相对严谨。日本会有专门的茶室，茶室的设计也有严格的要求一般都分为主体建筑和附属建筑两个部分。茶室的布置即合理实用，又具有不同的审美情趣。每一个部分都体现茶室主人的`匠心独运。
（2）茶文化的思想
虽然日本的茶道受*的儒家思想的影响，但也有不同。*的茶文化以儒家思想为中心，但融儒、道、佛为一体，同时透漏着礼、仪、仁、德以及中庸和谐的思想。日本的茶道更多的融入的是日本的国民精神和思想意识，是和、静、清、寂以及茶禅一体。
（3）茶文化的地位
中日茶文化在两国主流文化思想中地位不同。唐朝是*茶文化的盛行时期，那时候，适合*地域和社会特点的思想已经定型。儒家思想提出了适合*特点的社会规范。这种思想深深地影响着茶文化。这也就决定了*的茶文化变成了体现*主流思想的一种手段，只能处于辅助性的支流地位。但是日本的茶道的形成与主流思想形成的过程是一致的。在他们改造*思想文化进而创立日本主流思想的过程中，茶文化也是他们改造的主流文化之一，因此，茶文化在日本必然成为改造和规范日本国民的主流文化之一。日本茶文化是日本修炼国民性质的主要手段之一，而*的茶文化则成为*人日常生活娱乐的主要手段之一。
当我们以人类的实践活动为主体考察文化时，饮食文化显示出的共同性或差异性也是主要的参考部分。饮食是人们生活中不可缺少的一部分，饮食文化处处反映着文化的不同。我们作为人类，不管生活在哪一个地理空间内，人类之间总会有些相同的地方和不同的地方。从细枝末节中，我们可以看出这个民族所拥有的文化，同时，从文化中，我们也可以看出这个民族所特有的物质上的东西。任何民族都要生产，人类都要生活。这是所有民族的共同之处。这一点，同样体现在*和日本两个民族中。但是因为历史、地域等条件的不同，这两个国家的文化也有不同之处。同时从饮食文化的不同中，我们也一样可以感触到两个民族文化的不同，所以饮食也是两国文化的典型代表。这两者是相互呼应的。不同的文化都在展示着他们所特有的魅力。而这些文化的魅力正作为文化传播的最好的老师，向世界展示着他们的风采。在对比不同国家文化的时候，应当把饮食作为一个很重要的一个参考。
——浅谈感恩教育的意义 (荟萃2篇)
