为了保障事情或工作顺利、圆满进行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。

餐饮营销策划方案篇一

1、协助部门经理完成日常的图书营销、策划、执行工作,并向部门经理汇报;

2、负责了解、掌握图书资料和报刊的出版发行信息,关注新媒体新产品、新功能的发展趋势,提出新玩法,新功能的落地方案,并推动实施;

3、及时了解店面的销售情况,并有针对性地调整营销策略,适应市场发展的需求。

任职资格:

1、大专以上学历,市场营销等相关专业为优;

2、有一年以上的营销活动策划及执行经验优先;

3、思维敏捷,逻辑清晰,有创新意识,会熟练应用各类办公软件,熟练地起草营销活动方案;

4、具有较强的执行能力,沟通顺畅;

5、能承受一定的工作压力。

餐饮营销策划方案篇二

这次我所写的营销策划案，不是一份完善的策划，比如公司，产品，价格等已经是定性的因素了。而且，这些资料网络里都很完善。没有照搬网络上的一些资料，没有用很专业的术语，但是查阅大量网上耳机资料，用自己浅显语言写这份策划案，从丽声公司的一些问题出发，写出个人的看法，而不是策划案模式的套用。因为数据和调研有缺陷，所以大多只是个人的一些主观推断。下面将分为两部分，一部分是公司为产品的定位，另一部分是我自己给出的重新定位，以此为出发点，进行分析策划。

（一）耳机市场现状

1. 品牌竞争者

据权威数据统计，20xx年丽声耳机在中国耳机市场份额占有率不足1%，排名在50位左右。而占据前四的都是国外品牌，达到38%的占有率。可见耳机市场的竞争是非常激烈的。而丽声公司主打的耳机都是高价位，在20xx元以上的耳机品牌市场占有率里，依旧是这四个国外品牌占着绝对的主导地位。

2. 定制化耳机市场

在国内定制化耳机市场里，涉及品牌也众多，在今年4月11日，耳机行业巨头ue在上海开设了全球首家定制耳机店铺，可见，会有越来越多的耳机巨头进入这一细分市场。定制化也不再是丽声最大的优势。

（二）丽声公司现状分析

1. 自身定位

丽声公司把自己推出的耳机产品定位人群为时尚音乐人士，和音乐发烧友。耳机产品名为“cme“。而在耳机品牌里且价格在20xx元以上包括其他定制化耳机都把这个群体作为了目标人群，而且都已经很成功。丽声的这一定位直接把自己的身份定性成了市场挑战者。

2. 市场挑战者

丽声耳机作为市场挑战者，应该首先确定出竞争对手与战略目标。最大的最直接的竞争对手就是ue了。明确竞争对手，进而制定进攻战略。丽声在技术上有自己的优势，（渠道查不到资料），定制化价格也比ｕｅ等便宜，所以适合采取正面进攻。

（三）品牌优劣

１. 劣势

丽声耳机原为生产助听器的厂家，所以首先会让人产生品牌联想，消费者心理会有一种抵触心理，其次，耳机领域里，丽声品牌的知名度也非常有限，从百度耳机品牌这个关键词后丽声出现的频次可见。建议可以把耳机单独换一个品牌名。

２. 优势

物极必反。专业生产助听器也可以作为他的优势，专业技术，专业人员，专业就是品牌的最好名片，做好这张名片是关键。丽声耳机广告词为：音为有你，因耳爱你。不能突出专业和定制化的特点。利用好专业优势可以在广告里多体现。

（四）产品营销

产品，价格两方面丽声企业都已经成(型。所以，我把重点放在促销和渠道上。

１. 促销策略

① 人员推销

大品牌音乐耳机都是通过为邀请音乐明星作为客户，为他们定制耳机。通过明星在一些场合使用耳机，而使更多的音乐发烧友发现品牌进而达到宣传品牌的目的。ｕｅ，威士顿等品牌都是通过为明星定制而一炮而红。所以，丽声想要在定制化音乐耳机上发展，也需要向一些明星推销自己的定制耳机，或者，请做品牌代言。近来，音乐类综艺节目很多，可以考虑赞助节目或为艺人量身打造。音乐发烧友会很关注这些动态。

② 广告策略

耳机广告大多出现在音乐杂志上和专业网站上。丽声可以考虑攻坚一些音乐节目，让丽声的广告出现在大众眼前。广告设计突出定制化的同时也要考虑专业化。高昂的价格以及服务渠道也决定了受众较小，广告投入的重点一定要抓住高消费群体，所以在奢侈品杂志和网站里也可以投放。事件营销也可以策划，魔音耳机的火热销售就是ｌａｄｙｇａｇａ在一次音乐颁奖礼上带着这耳机，从而得到广泛追捧，加上微博上的病毒式营销，所以得到成功。两者都可以作为借鉴。

２. 渠道策略

定制化产品很难扩大生产规模，因为受到地理因素和成本因素的影响。而且，丽声公司的整体定制体系也较为复杂，有经销商，服务商（验耳机构），且为交叉的两条线。不能一站式的搞定所有流程，会给客户带来服务不好的感觉。所以解决这个问题很是重要，让服务商和经销商结合在一起很关键。以下是几点具体建议：

① 整合集中验耳人员和技术资源，最好能买断这些完全为定制化耳机服务，从而在每一个经销店铺里，就会有验耳的资源，不必要浪费顾客的时间成本，让顾客体验更舒适。公司或许员工成本加剧，但管理成本同时下降了。

② 最好采用直营店的销售渠道。直营店选择也需要在一些著名商圈和商城。一是自身价格策略决定。二是聚焦大众目光，让更多人知道这是高档品。满足特定消费者的心理需求的同时，一切服务都要设计为高标准。让大众得到体验。

③ 开辟网上旗舰店，网站上主要提供团体定制业务，这就可以上门提供服务，当然价格制定上要根据成本而控制。网上旗舰店也可以搜集客户的测耳数据（很多城市有验耳的医院机构），根据客户提供的数据定制进而通过物流发送。

④ 北上广可以作为一级投放城市，其他娱乐性节目强大的城市也可作为重点城市。因为定制化耳机主要定位给音乐发烧友的。

（五）其他建议

定制化耳机突出的定制化，不仅仅是要在技术上领先，而且，要在外观设计上有特色。可以让消费者参与设计过程中，而是给定一些设计模型选择。但把消费者带入到情境中，更有利于定制化品牌的推广。另外，在定制领域里，价格比ｕｅ等有很大优势，所以在营销上可以正面进攻这一点。

（一）重新定位

在技术允许的条件下，建议丽声做定制化的蓝牙耳机，开辟蓝海。目标人群定位于商务人士。定位理由：

１. 商务人士因为要在开车过程中办公等因素，都配备了蓝牙耳机，但目前市场上的蓝牙耳机都是标准化的，很多人因此在使用中很不习惯，甚至感到疼痛。抓住这一特点，就相当于抓住了消费需求点。

２. 商务人士有一定的消费能力，所以这样的价格也在他们的承受能力之内，而且，他们也需要一些体现自己身份的物件象征。

３. 以商务人士为突破口，树立品牌，逐渐扩大其他市场。

（二）市场领先者

定制化蓝牙耳机市场目前属于蓝海。也可以说是从定制耳机市场里细分出来的市场。这样丽声耳机就可以作为市场领先者，市场领先者有利于迅速打入市场，而避免在音乐耳机这一红海中厮杀。市场领先者主要的工作就是集中优势进入市场。

（三）营销策略

因为不懂生产定制化蓝牙耳机产品所需要花费的成本，营销策略依旧从促销和渠道两方面展开。

１. 促销策略

① 人员推销

这里的目标人群为商务人士，所以可以重点向一些商业人士进行推销，尤其是需要经常出差的人士，丽声定制化蓝牙耳机能满足舒适这一要求，更需要打造成高端产品，满足商务人士的身份心理需求。在商务阶层，做好口碑营销很重要。因为商务人士可以通过一些商业酒会等向身边的人宣传。

② 广告策略

广告投放地点随着目标人群改变而改变。定制化蓝牙耳机广告设计可突出舒适，专属这两个特点，重点投放在商业杂志上，户外广告重点放在商务写字楼周围及商务阶层经常出入的酒店等场所。不需要做大面积病毒式的广告，集中资源重点针对。

２. 渠道策略

渠道依旧需要解决服务商和经销商交叉的问题，打造一体化服务很重要。尤其是商务人士，更看重和需要优质的服务。解决这个问题还是需要整合这些资源。建议和定制化音乐耳机一样。补充以下建议：

① 在重点城市的店铺可以开进写字楼，而不是一些商圈商场内。

② 建立预约上门服务机制，上门测量一些客户的资料。为客户节省时间等成本，产品价格可相应提高。

餐饮营销策划方案篇三

一. 广告调查

二. 广告目标与定位

三. 广告预算

四. 广告策划

五. 创意定位

六. 广告媒体计划

七. 广告效果测定与评估

①消费者分析.：

顾客购买大米最关注的是什么？

价格—是否价格适宜。

营养—是否有营养价值。

口感—是否禁嚼、成饭是否香。

品牌—是否有品牌知名度、品牌美誉度。

包装—包装是否高档，有品位。

安全—是否绿色安全、环保。

大家送礼，送的是什么？

健康—希望对方健康。

祝福—以礼物寄托对朋友家人的祝福。

关爱—给家人朋友送礼，表示关爱。

面子—礼品是否贵重。

②竞品分析：

北大荒大米

依托北大荒品牌效应，借力北大荒品牌。提出“北大荒 米鲜天下”的品牌价值理念，打“鲜”的卖点。

小结：建议稻香有机大米以福米来打造品牌，挖掘福文化。

①广告市场调查：顾客买的是什么？稻花牌大米怎么卖？在哪卖，我们是否有计划？稻花有机大米是否是高端大米，包装是否高档，稻花要做品牌大米，那品牌价值是什么？顾客消费者需求很多，那品牌是否能满足顾客需求？

②广告媒体调查：大米在市场广告营销方面主要是运用哪种媒体途径来推广产品？ ③广告调查的方法：用计算统计法和分析法来调查稻花牌大米的广告市场所以运行及费用。

小结：建议稻香有机大米在市场上确定独特的卖点——营养福米。

①报纸杂志广告预算：50万元人民币

②网络广告预算：20万元人民币

③电视广告预算：100万元人民币

④户外广告预算：60万元人民币

合计：230万元人民币

小结：广告预算对于实现广告目的具有决定性意义，所以稻花牌有机大米慎重要充分利用资金。

（

目标群体：广大消费者。

策划目的：本次广告策划目标为了提稻香有机大米的市场占有率，并以全部的消费

者为诉求点。

对稻香有机大米的定位 , 在两个前提下进行：

①是产品保持现有的口感质量

②是产品保持现有的价位

稻香牌有机大米在公交站牌，候车厅灯箱处投放平面广告。在电视方面以全国性的

主流电视媒体为主,尤其是受年轻人受欢迎的电视频道。除了平面广告外，我们还决定在一些受欢迎的网站，开心网上投放广告视频，对消费者进行提醒性诉求，以促使他们即时采取购买行动。以报纸杂志广告为补充 ,向目标消费者传达关于产品的更丰富的信息，同时将各种促销活动的内容及时告知消费者。

依据统计，内容严谨，数据翔实，结合丰富的图表，可以直观的看到稻香牌有机大米行

业的发展动态竞争格局等信息。稻香牌有机大米的市场潜在需求和机会，为投资者选择恰当的投资时机和投资决定。

餐饮营销策划方案篇四

xx汽车凭借国内外品牌知名度和美誉度，经多年以来销售量得到大幅度的增长，已是有口皆碑；同时在适当时机提供更高品质服务满足消费者的需求，让懂得生活的人能更好的享受生活，为市场提供的、最有影响力的服务，成了xx汽车的理想与抱负。xx汽车借助公益活动走进社区、xx，与目标客户群零距离的接触与互动，将受到各界的关注，提升更高的品牌地位，让品牌深入民心，进一步得到消费者的肯定，最终成为xx汽车最忠诚的客户。

1、与目标消费者追求尊贵、地位、身份、品牌、、时尚、安全性、高品位的特性完美结合，满足消费者的心理需求。

2、借夏日人们向往的轻松心理，推出个性、时尚、轻松、公益的活动形式，让消费者体验夏日的轻松心情。

3、通过品牌与公益结合，提高媒体炒作，促进销售力。

4、通过系列活动拉近消费者与xx的距离，提高公司的品牌形象。

1、针对客户：追求时尚、尊贵的消费需求，体验生活真谛，突出个性品位。

2、针对媒介：通过公益性活动将吸引众多媒体关注，成为他们宣传的焦点，促进消费者的购买行为，创造品牌氛围和产品价值。

3、针对企业：了解消费心理，树立信心，力创佳绩，提升品牌形象。

4、针对行业：不可低估，拭目以待，认清品牌定位和产品的功能价值。

四、效果评估

1、在这一系列的活动过后，将会给xx汽车销售带来质的飞跃。市场将对xx汽车有了更高层次明确的认识和印象！

2、势必会成为社会和媒体关注的焦点.对树立xx汽车品牌形象和传播品牌形象起到巨大的作用！

1、“关爱儿童成就未来”，由xx汽车与大型社区携手举办的互动活动，吸引了社区众多小朋友热情地参与，小朋友在老师同家长的帮助下，绘画了属于他们心中的最喜爱的xx汽车——“我心中喜爱的xx儿童绘画巡展”。充分发挥了孩子们的想象力以及热爱汽车的激情。

2、“品位生活共鉴非凡”

“xx品质生活尊贵夜”，与业主们一起共鉴非凡，品鉴生活，共同分享品质生活带来成功与喜悦。香车美酒，拉丁表演，各类展品融合在一起，带来了一个美好的盛会。分享非凡时刻，传递品质生活，与广大业主一起共同分享xx品质生活带来成功与喜悦。

3、“试乘试驾实现梦想”——xx完美驾乘分享活动，为期一天的从化道路深度试驾及寻宝体验，让客户在体验车辆性能的同时，加入更多的轻松元素。期间城市道路、快速路、高速路段、乡镇道路的各类道路体验，更是让各位充分体会到了xx的车辆驾驶乐趣。此次驾乘的目的地是宝趣玫瑰园，玫瑰园的清香也给此次旅途增加了几分温馨浪漫的乐趣。

4、“精彩电影与您共赏”播放了各类影院大片，受到社区各业主的喜好及欢迎，开放式的电影带给大家很温馨的感觉，虽然没有电影院的那种震撼，但更多的带来的是回忆及一家人在一起观看的乐趣。

5、汽车安全公益讲座

主持人和嘉宾将专业的汽车知识化解为容易让人接受和理解的真实案例传递给业主，纠正驾乘者日常生活中常犯的错误。与业主有一个面对面的接触机会，把安全汽车生活的理念带给业主，就是倡导业主在享受汽车带来乐趣的同时，更能过上安全的汽车生活。此次活动结合了趣味安全游戏，直观现场演示，把枯燥的安全知识生动地传达给了活动中的每一个人。

6、汽车日常保养讲座

7、网上车市、供车、改装等咨询活动

8、现场征集意见和建议

9、汽车模特、美女表演

10、汽车音响、汽车改装（酷车）展示

活动中，众多客户体验到了xx品牌一贯的“突破科技，追求卓越”之精髓，同时也为社区带去了丰富多彩的文化生活，秉承着xx的尊贵性，带给更多客户尊贵的享受。

服务一：当天到展台前登记的业主，每人奖励500元代金券，购车时可抵现金使用。

服务二：当天服务站技术专家对社区车主进行免费检测、免费检查胎压、免费添加机油、免费添加玻璃水、免费添加防冻液等数项免费服务。并且当场办理6折维修会员卡。

将与婚纱影楼、家私、地产等行业共享客户资源，进行大型的联展活动，把不同行业的资源充分利用起来，达到多赢的局面。

同时邀请汽车影音导航厂家、汽车内饰用品厂家、汽车外饰用品厂家、自驾游备厂家等借助平台进行品牌宣传、互动与销售。

餐饮营销策划方案篇五

前言：酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高知名度，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际情况，我制订了以下几条营销方案：

作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段，更是要一切以

顾客为中心，从市场出发，在专业细化的市场的前提下制定科学的营销策略，以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。

1、创新产品（或服务）创新是每个企业营销的出发点 我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求，推出适应消费市场的产品，是酒店产品能满足顾客多元化的需求。

2、整合媒体宣传

人们无时无刻不受着媒体的影响，如报纸、电视、广播、杂志、出租车led、dm杂志、息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的具置、房间类型和价格体系等，有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途（有了电话查询台，例如：114，能更全面的为顾客提供酒店服务，及时回复咨询者的回答），在有可能做宣传的ktv等场所做酒店的活动宣传。

1、团体协议销售

主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格，具体各单位协议价根据实际情况而定。

2、促销活动

根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段（例如住两天送一天，）或者根据实际情况赠送礼品。

3、建立酒店营销通讯联络网

建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，主要协议客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同机关团体，各企事业单位，商务知名人士，企业家等重要客户的联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。加强与客户的感情交流，听取客户意见。

餐饮营销策划方案篇六

壁纸漆也称为液体壁纸、幻图漆或印花涂料，属一种新型内墙装饰水性艺术涂料，该产品填补了墙面单色无图的缺陷，有着比墙纸质更好且价更低的优点。产品绿色环保，施工过程中经过产品专用施工模具，以其独特的施工手法和工艺，使其到达真正的无缝连接。产品还有着不易剥落，起皮，开裂，易清洗等优点，将逐步替代传统墙纸。

1、健康环保

产品异常提取天然贝壳类生物壳体内表层物及各类环保乳液和助剂，精心研制而成。无毒无味，健康环保。由于产品选择综合性品质优良的环保原材料，原料有着天然环保性能，产品必然也能够到达真正天然环保性。

2、色彩独特

运用壁纸漆装饰出来的图案色彩均匀，有着很强的光泽度，在自然光的反射下呈现出不一样的绚丽色彩，营造出温馨而和谐的情感空间。

3、图形丰富

多姿多彩的花型图案独具特色，引领时尚的风格缔造，可满足各阶层消费者的不一样需求，并可根据用户的特殊需求设计花型。

4、理性优越

采用有着卓越的耐用久性的基料，优质的抗碱防霉材料，阻止基材碱性物质析出造成涂膜脱落或泛碱，产品施工属无缝连接。不易剥落、起皮、开裂的理化性能是被替代产品壁纸所不能到达的。并且表面的污迹易于清洁，可时时坚持墙面的完美整洁。

5、易于施工

简单的施工流程，一学即会，极易上手，双人配合施工，完整的施工作业面上一天可施工完成几百个平米的墙面。一次性施工即可到达梦想效果，二次施工方便，仅需涂刷覆盖涂料。

6、产品用涂

液体壁纸漆用途甚广，用于家居、办公场所、宾馆、酒店、娱乐城、别墅、茶馆、西餐厅等等，它为传统壁纸的替代品，有着与之更广的用途。

核心营销坚持新产品重在抢先占市场，站稳市场后求创新之路，坚持以家装为切入点，以工装为主导的思想营销，坚持以品牌稳市场战略，进行统筹营销发展，从而全面提升产品的营销竞争本事和市场份额。

市场定位策略壁纸漆作为壁纸的一种替代产品，它的产品定位就基于在壁纸的市场上，并且它还需要在壁纸的市场上进行引伸。我们能够把它定位在壁纸的市场上来进行系统的市场覆盖，办公场所、宾馆、酒店、娱乐城、别墅、茶馆、西餐厅等等均作为它的目标市场。而作为市场广大的家装来说一向是传统壁纸的软肋，因为壁纸的种种缺陷所导致该产品在这块市场上留有较大的空隙，相对壁纸漆产品来说，市场的细分化和产品本身的细分化无疑给了它一个较大的生存和发展的空间，所以将家装市场列入壁纸漆产品的目标市场已经是刻不容缓。

产品策略新产品要想让市场理解并有自我生存和发展空间，就必须遵守三点：一是质量，二是价格，三是品牌和创新。三点缺一不可。一是质量，从产品本身来说本产品异常提取天然贝壳类生物壳体内表层物及各类环保乳液和助剂，精心研制而成。无毒无味，健康环保。由于产品选择综合性品质优良环保的原材料，原料有着天然环保性能，产品必然也能够到达真正天然环保性。质量是产品的生命，产品的生存靠质量。二是价格，根据产品及服务的组成结构能够完全定位出是优于壁纸的价格。价格优势产生核心竞争力，促使产品的发展。三是品牌和服务，质优价低的产品就必须让市场所了解，让更多的用户所了解，那么还必须要求有一个对用户能够产生迹象的概念，那就是品牌。同时产品还必须要有创新，勇于开拓新产品。以品牌和创新求发展。

1、销售策略

（1）家装工程

核心营销里面已经提到“坚持以家装为切入点，抢工装为主导的思想营销”，作为一个新的产品它需要有一个让客户熟悉的过程，而壁纸漆作为一种涂装的新产品就必须要有着它自我本身展示的一个平台，谁去供给这个让产品展示的平台呢？首先必须是经营者自我，能够将产品在公司展示厅展示出来，由此来带动给予产品第二个展示平台，所谓的第二个平台就存在于敢于玩蟹并吃蟹的人，怎样去做好这个卖蟹的主角很关键。具体的方面我们能够来些恩惠，能够制定分区域并为客户来些免费的少量涂装，使之真正意义上去了解壁纸漆这种产品。以事实的效果来为产品说话胜于营销语言手段百倍。蟹虽味美，须先食之人，得以传天下！同时切入点的客户选择也很关键，必须选择能够为产品的口碑做好宣传的客户，能够是当地知名的家装为主的装饰和设计公司，也能够是具有良好口碑和拥有广泛社交群体的个人。有了第二方平台的供给和产品的客户方平台的展示，那么接下来就必须要运用好这个客户方展示平台资源，在发展产品客户的过程中以客户的样板工程为主，公司的语言营销分析手段和公司自身的产品展示为辅，进行销售。做好平台供给的客户的思想沟通工作，使客户能够进取的为公司产品的宣传给予适当的方便。

（2）工装工程

“抢工装为主导的思想营销”中所谓的“抢”，和谁去“抢”？这个就必然联系到所被替代的产品壁纸，既然找到了工装墙面装饰的竞争对手，接下来就是怎样在竞争中脱颖而出，首先要善于发现墙面装饰的准客户，也就是这个工程是否要选择壁纸。在发现这种机会的时候我们能够将整个工程情景做一分析，异常是运用壁纸这一块，用的是什么样式的壁纸和运用壁纸的价格情景等等一系列之后，就能够介入该工程，以壁纸漆的产品品质等优点和对该工程的了解的情景来做好“程咬金”。真正的实现抢工装。

（3）促销策略

成立营销拓展部，负责营销工作的推动和市场信息的搜集，对直接针对客户推销的业务人员收入的激励机制采取高提成方案，实现产品快速销售。

利用所在地区的广告媒体进行宣传产品。

采取免费试用策略，这样有利于提高产品在地区的发展速度，能够有针对性地选择目标消费群体，吸引消费者购买，并且能够在消费者中构成传播效应，提高品牌知名度和品牌亲和力。

家装工程上可在选择在某一特定的时间范围内进行折价策略和凭证优惠策略的整合，资料方式根据具体的时间和地点进行确定。

整理潜在的关系户（单位或个人），让这些渠道资源了解产品，在必须程度上能够起到产品性能与品质的推广作用。

餐饮营销策划方案篇七

营销激励办法

根据现有酒店发展趋势和本店的具体情况，为了提高大家的积极性，增加酒店的美誉度，提高营业额和市场占有率，现提出如下方案：

1、全员营销奖励办法：

餐饮宴会：无发票餐饮计提标准(95折以下无提成;五桌以上算宴会)打折(全场95折及以上)未给发票1.5%客房会议、茶房计提标准给发票1%客房、会议、客房以协议价销售，奖励5元/间;超出协议价部分10%提出作为追加奖励。

ktv，一次奖励50元;

茶房包间收费超出协议价部分归员工所得;

茶房大厅零点奖励1元/人;

未给发票2%现金、刷卡：10元/桌

现金未打折给发票1.5%打折(全场95折及以上)

未给发票1%

给发票0.5%

未给发票1.5%

签单：3天之内：10元/桌，

3-10：8元/桌，

10-30：5元/桌，

一月之后无刷卡未打折给发票1%

茶房、棋牌室、ktv

2、会议以协议价销售，奖x元;超出协议价部分10%提出作为追加奖励。

3、棋牌室，一次奖励10元。挂账回款实行时间参加人员核算条件回款金额的0.5%。从即日起可以先暂时实行二个月，在这两个月中如有不合适的则进行调整。

除总经理、销售部、前台预定、收银以外的所有员工

1、通过员工的电话进行的预订;(员工须出示客人的预订电话给核对人)

2、员工至少提前半小时以上的口头预订，但需要核对人认可;(可以不出示预订电话)

3、所有的预订登记由核算人或核算人授权人员来填写;收银员填写营收款并计算出应计发提成，核对员确认签字后报财务。

4、核对员为酒店财务人员和总经理;

流程

1、预订者告知核算者客人的相关信息(姓名、单位、联系电话、预订内容、消费时间等);由核算者在客人消费前提前填写相应信息;

2、总台(客房)或餐饮管理人员(茶房、餐厅、会议)按流程核对客人信息并签字;

3、客人消费结束后，收银员填写消费金额、客人结帐详情，并按规定算出应计发提成;

4、由预订者和核算者签字认可;

5、收银将核算登记表交出纳在发放工资时发放即可。

稽核

1、公司董事长、总经理、财务人员可以就任何过程进行监督、询问并核查

2、总台(客房)或餐饮管理人员(茶房、餐厅、会议)一定要对的客人进行信息确认(如预订者姓名、客人电话等)

3、核算记录表：(附后)

4、如有弄虚作假行为，将扣罚200元一次，并取消资格;如酒店累计3人犯规，则取消此激励政策;

5、全员营销业绩汇总表：(出纳发工资前提前做好并请总经理签字、董事长签字后与工资一起进行核发)

核算记录表

桌号/房号

预订者客人姓名

客人电话

总台签字消费

金额

现金

结帐详情:未打折/未付发票

实收金额

应计提成

预订者签名

核算者确认签名

注：填写办法：核算者在客人消费前提前填写日期、桌号/房间号、预订者;消费结束后，收银员填写消费金额、客人结帐详情，并按规定算出应计发提成;最后由预订者和核算者签字认可交出纳在发放工资时发放即可。

x月全员营销业绩汇总表

姓名:xxx

合计:xxx

制表人：xxx

总经理签字：xxx

董事长签字：xxx

餐饮营销策划方案篇八

xx公司面临如下市场状况：快餐食品市场正在缓慢成长。传统的街区和郊区市场已经饱和，当前大多数的销售增长来自非传统销售网点，诸如机场、火车站、办公大楼所在地。

快餐食品自然集中于汉堡包、鸡和番茄酱的销售。某些新开业的专业化快餐食品销售网点，如xx向成年人提供了更多的食谱选择，xx这些销售网点对xx形成潜在的威胁，它们正在集中于单一的快餐食品和成年人市场而不是儿童市场，恰恰成年人这一细分市场又是xx缺少顾客忠诚的薄弱环节。

比较积极的事件是：成功地向市场投入了各种色拉和xx三明治；儿童们对各种幸福快餐的需求经久不衰并在不断发展，趋势明显；在游乐场上成功地扩大了销售。眼下，xx面临着两个主要问题。

其一，在不改变xx十分重视儿童市场这一传统特征的前提条件下，怎样提高成年人对xx的忠诚；

其二，当开发新销售网点地盘变得越来越困难时，怎样继续保持它市场增长的势头。另外，通过比竞争对手在广告宣传和促销方面多花钱，xx才得以维持市场占有率，xx每年大的花费7亿美元，而xx只花2亿美元。

但是，对xx有利的一个因素是竞争对手在处理扩张发展与保持盈利方面遇到的`小麻烦。当它们扩张发展时，便很难保持盈利。但是，每一个新竞争销售网点都给xx销售的稳定增长带来重大的困境。

xx成功地向海外进行了扩张发展，但当xx国内的竞争销售网点日益成长时，那些海外的销售网点却丝毫不能帮助xx在xx国内保持增长势头。xx面临下列一些对手的强有力的竞争：xx。

几年来，xx跌跤不轻。它的广告宣传很不得力，而且没有开发什么特别的新产品，其积极的因素是xx幸福快餐的后尘，模仿这一产品并增加它的早餐快餐食品的花色品种。xx。它是一个奋斗中的快餐食品公司，当xx中断了有效的“牛排在哪里”的活动之后，顿时失去了它的市场营销发展势头。

xx炸鸡。它正前进在增加它的销售网点的大道上，它将三明治加进了它的食谱之中，其广告“只有我们对鸡的烹调才是正确的”这一口号十分有效。估计它会继续增加它的销售网球点，而且它会采取更大的广告宣传活动，绝不会满足于已取得的成果。帝·莱特斯。

尽管它还远远不是一个主要竞争对手，但却代表一种思想，而这种思想对xx是有害的。它用xx食谱的办法来吸引成年人，尤其午餐时备受欢迎。xx还投其所好，向成年人提供了他们认为更有营养价值的快餐食谱。尽管其在流动资金方面存在问题，但它的很多快餐店却经营得很好。

分析营销人员制定营销计划的第二步是分析企业面临的问题与存在的机会。xx公司发现它面临如下问题：

①现场试验发现，顾客对xx潜在的新快餐食品评价不同。

②适于xx开设新销售网点的潜在地盘十分有限。

③xx在经营成年人快餐食品销售力方面表现出极大的潜力。

④各竞争对手纷纷向市场投放各种各样的幸福快餐，xx用土豆王玩具来配合，成功地进行了幸福快餐的促销。

⑤顾客反映xx最近组织的意在以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动中的游戏太复杂了。

⑥由于很难雇到合格的工人及随着食谱花色品种的增加给保持寺质量带来困难，使xx的快餐食品本身的质量和服务质量都在下降。

与此同时，xx公司发现企业存在如下机会：

①市场调查表明，顾客将对xx即将推出的自由挑选全营养小果子面包作出积极的反应。

②xx在非传统开店的场所开设的销售网点相当成功xx的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在同行业中都是的。

③xx投放市场的各种色拉取得了成功。

④所有快餐食销售链的产品都正在受到营养学专家的批评。

在进行完上述步骤之后，营销计划的制定者要做的下一步是确定市场营销；目标与行动的方案。xx所拟达到的营销目标是：销售额120美元毛利43亿美元毛利率36%净利13亿美元市场占有率25.5%，xx处在一个平淡无奇的年份里。

19xx年，“它既没有为占领成年人市场而推出一种新产品，也没有能够跟上竞争对手增设网点的步伐。xx正在准备检验一些新的市场观念，这些新市场观念既满足刀；些喜欢传统的xx快餐食品的顾客，又能使那些喜欢标新立异，期待快餐食品有所变革的顾客也心满意足。

xx的19xx年目标是在除了额外的全营养小果于面包在所挑战的市场上之外，其他产品都应保持原有市场占有率。

为了实现这一目而设计的行动方案是：

①不断加强对儿童的市场营销活动，增强儿童对xx的凝聚力。

②以成年人细分市场为目标市场进行促销活动，每六个月组：织一次促销性游戏。在成年人中开发出较强的顾客忠诚性的几种新观念。

③继续增加在非传统设店的场所开设销售网点的数目。另外与主要行动相配合，还拟采取下列次要活动：扩大适合于地区合作团体用于它们的广告宣传活动的素材量；增加xx主办的体育活动及有关活动次数；增加xx露面次数；发表有关xx快餐食品营养成分及含量的新闻报道。

即开展营销的广告宣传、促销、公关活动等策略。

①广告宣传活动。

xx将继续以重金作广告，费用额将是对手的三至四倍，计划强调两方面：儿童寻向型广告将在儿童表演节目中播出。成年人寻向型广告将在晚上和周未电视节目中播出，这一广告宣传将按季进行。

第一季度：做成年人寻向型游戏促销广告。

第二季度：在目标城市市场开展向顾客介绍各种全营养小果子面包的宣传活动。

第三季度：做另一个成年人导向型游戏促销广告。

第四季度：利用人们的怀旧心理，配合三个月前重新推出双层干酪包而开展一场“xx伴我成长”的活动。

②促销活动。

尽管xx上两次促销提高了销售，但很快又回到一般销售水平。因为今年快餐食品厂没有什么花样翻新，叫能引起销售下降，所以促销必须尽可能使这种潜在的下降不成为现实。促销活动游戏必须比上次简单，以便更多人参与。

另外注意两点：其一是店内促销，xx将继续向市场提供幸福快餐，并有计划地逐日稍做更新，xx把其儿童游乐场票价下调35%，以鼓励更多的销售网点售出游乐场票。其二是店堂陈设，主要陈设有旗帜和招贴，招贴应适合于贴放或放在调味品台于上和堆放废弃物品容器上。

③公关活动。

主要有三大公关活动：

其一，xx将继续对全闰范围的各种竞赛提供支持，如网球赛、足球赛等。

其二，对一个地区合作的团体，都使xx露面次数加倍，并给予合作团体的额外支出以资金赞助。

其三，发表介绍全营养小果于面包营养成分的文章，使之与批评xx快餐食品缺乏营养的文章辩论。

④包装。

更富于营养的信息置于食品外包装之上。

⑤市场研究。

包括对新快餐食品市场进行研究；对各种新分销选择进行市场试验。

⑥销售网点。

xx将继续在下列地区增设销售网点和特许经销店：受允许的外国；非传统设点场所；提高或恢复各街区的活力的场所。

营销计划最后应包括掌握计划执行进度及执行计划的费用预算等控制项目。

餐饮营销策划方案篇九

1.1我市汽车市场状况

随着经济的快速发展，我市汽车保有量也呈现速增长的态势，这为我国汽车服务业发展提了强劲动力，我国整个汽车服务行业或将是一个几万亿的大市场，行业发展潜力巨大。我国汽车服务行业发展潜力巨大体现在两方面：1、我国汽车市场在政策的大力推动下，汽车保量呈快速稳步增长态势，随着三四线城市经济的不断发展，汽车市场正向三四级市场转变，为我国汽车服务行业发展创造了良好环境；2、在成熟的汽车市场中，汽车销售利润在整个汽车产业中约占20%，汽车售后服务业利润约占汽车产业总利润的55%。

1.2 xxxx300c产品背景

xxxx300c是xxxxx公司投入10亿美金打造的其品牌史上最豪华的一款产品，迄今已获得56项海外权威机构的大奖：其中不仅包括北美“20xx年最值得购买车型”的称号，更被北美最权威的消费导购刊物《消费者报告》评为“近二十年来最好的克莱斯勒轿车”。值得一提的是，xxxx300c获得了“全球十佳内饰”及“全球十佳发动机”的”双十佳”殊荣。

1.3 xxxx300c核心竞争力

在同级别车型中最长、最宽、轴距最长。50151880 1475mm的车身尺寸和3050mm轴距。

源于xxx的5连杆后悬挂系统，远优于竞争对手。

发动机技术。具有mds可变排量技术的5.7lhemi v8发动机，以及具有主动进气增压功能的3.5l和2.7l发动机。

转向操控性强。转向系统是源于戴姆勒技术。

独特的可溃缩传动轴与戴姆勒后驱完美结合。6、安全。源于xxxx技术的安全车身框架，高腰线设计。五星级防撞车身结构+6气囊。

感载的变阻尼系统。作用：可自动调节车辆的承载水平和高度。在车辆发生侧倾或汽车后部所装载的货物重于前排时，能自动调解车辆恢复平衡。

boston音响。美国白宫指定的专业级音响系统。

30-39岁人群已购车人数占比达55.5%，为按年龄分类群体中占比最高，是已购车的主力人群；20-29岁人群关注人群占比达44.1%，但购车人群占比只有25.9%，是首次购车最大的潜在消费人群。可以发现，40岁以上人群首次购车需求基本达到饱和状态，30-39岁人群目前还有一定增长空间，推测20-29岁末期和30-39岁早期为首次购车。

3.1活动目的：

促销宣传、回馈老用户

3.2销售渠道

1、店面营销通过建立4s店、销售网店等直接面向广大消费群体。

2、网络营销在网络上公开克莱斯勒300c的、配置、价位以及对比车型。

3.3推广方式

1、媒体广告在电视、报纸杂志对克莱斯勒300c进行详细的产品介绍、优惠政策、公司活动等。

2、网络推广互联网的发展使得我们的信息可以不受地域的限制有利于信息的传播而且具有费用低、传播迅速、面积广的特点。

3、车友会借助4s店的车主信息邀请客户来店交流

4、试乘试驾：邀请一些忠诚客户进行试乘试驾体验让客户亲身体验克莱斯勒300c的性能装饰等充分发掘潜在客户。

5、公关活动对新车可以进行一次发布会举办车展让客户可以更加直观的感觉克莱斯勒300c的形象。

6、加大促销力度，或者是新牛型的促销推厂活动。这类活动最直接的是降价，打折，赠送保险等，还有推出零利率购车，赠送大礼包等优惠。；

7、答谢消费者促销活动，为庆祝销量达成一定数量，对消费者的感谢，购车享受超值大礼包，零利率购车，最低首付达多少等。此外，还有商家会推出一些保修、赠送车内礼品的活动。

8、节假日以及特殊日子促销活动

4.1前期安排前期准备分三块，人员安排，物质准备，试验方案。

4.2活动流程和人员安排

4.3试验方案

一.宣传和条幅

拉赞助商，并筹备海报（由赞助商提供）。

地段及居民区散发

二.咨询柜台

放一个咨询柜台，用来登记意向者的名单和联系方式

三.舞台表演

1.车模表演

2.表演的人员可以是在外请来的表演团

3.汽车试驾活动在场我们有专业的车友进行驾驶表演，现场也可请在场观众进行汽车试驾

3.主持人对汽车文化必定要有所了解.，能够带动整个会展的气氛。

餐饮营销策划方案篇十

壁纸漆也称为液体壁纸、幻图漆或印花涂料，属一种新型内墙装饰水性艺术涂料，该产品填补了墙面单色无图的缺陷，有着比墙纸质更好且价更低的优点。产品绿色环保，施工过程中经过产品专用施工模具，以其独特的施工手法和工艺，使其到达真正的无缝连接。产品还有着不易剥落，起皮，开裂，易清洗等优点，将逐步替代传统墙纸。

健康环保

产品异常提取天然贝壳类生物壳体内表层物及各类环保乳液和助剂，精心研制而成。无毒无味，健康环保。由于产品选择综合性品质优良的环保原材料，原料有着天然环保性能，产品必然也能够到达真正天然环保性。

色彩独特

运用壁纸漆装饰出来的图案色彩均匀，有着很强的光泽度，在自然光的反射下呈现出不一样的绚丽色彩，营造出温馨而和谐的情感空间。

图形丰富

多姿多彩的花型图案独具特色，引领时尚的风格缔造，可满足各阶层消费者的不一样需求，并可根据用户的特殊需求设计花型。

理性优越

采用有着卓越的耐用久性的基料，优质的抗碱防霉材料，阻止基材碱性物质析出造成涂膜脱落或泛碱，产品施工属无缝连接。不易剥落、起皮、开裂的理化性能是被替代产品壁纸所不能到达的。并且表面的污迹易于清洁，可时时坚持墙面的完美整洁。

易于施工

简单的施工流程，一学即会，极易上手，双人配合施工，完整的施工作业面上一天可施工完成几百个平米的墙面。一次性施工即可到达梦想效果，二次施工方便，仅需涂刷覆盖涂料。

3．产品用涂

液体壁纸漆用途甚广，用于家居、办公场所、宾馆、酒店、娱乐城、别墅、茶馆、西餐厅等等，它为传统壁纸的替代品，有着与之更广的用途。

核心营销坚持新产品重在抢先占市场，站稳市场后求创新之路，坚持以家装为切入点，以工装为主导的思想营销，坚持以品牌稳市场战略，进行统筹营销发展，从而全面提升产品的营销竞争本事和市场份额。

市场定位策略壁纸漆作为壁纸的一种替代产品，它的产品定位就基于在壁纸的市场上，并且它还需要在壁纸的市场上进行引伸。我们能够把它定位在壁纸的市场上来进行系统的市场覆盖，办公场所、宾馆、酒店、娱乐城、别墅、茶馆、西餐厅等等均作为它的目标市场。而作为市场广大的家装来说一向是传统壁纸的软肋，因为壁纸的种种缺陷所导致该产品在这块市场上留有较大的空隙，相对壁纸漆产品来说，市场的细分化和产品本身的细分化无疑给了它一个较大的生存和发展的空间，所以将家装市场列入壁纸漆产品的目标市场已经是刻不容缓。

产品策略新产品要想让市场理解并有自我生存和发展空间，就必须遵守三点：一是质量，二是价格，三是品牌和创新。三点缺一不可。一是质量，从产品本身来说本产品异常提取天然贝壳类生物壳体内表层物及各类环保乳液和助剂，精心研制而成。无毒无味，健康环保。由于产品选择综合性品质优良环保的原材料，原料有着天然环保性能，产品必然也能够到达真正天然环保性。质量是产品的生命，产品的生存靠质量。二是价格，根据产品及服务的组成结构能够完全定位出是优于壁纸的价格。价格优势产生核心竞争力，促使产品的发展。三是品牌和服务，质优价低的产品就必须让市场所了解，让更多的用户所了解，那么还必须要求有一个对用户能够产生迹象的概念，那就是品牌。同时产品还必须要有创新，勇于开拓新产品。以品牌和创新求发展。

销售策略

家装工程

核心营销里面已经提到“坚持以家装为切入点，抢工装为主导的思想营销”，作为一个新的产品它需要有一个让客户熟悉的过程，而壁纸漆作为一种涂装的新产品就必须要有着它自我本身展示的一个平台，谁去供给这个让产品展示的平台呢？首先必须是经营者自我，能够将产品在公司展示厅展示出来，由此来带动给予产品第二个展示平台，所谓的第二个平台就存在于敢于玩蟹并吃蟹的人，怎样去做好这个卖蟹的主角很关键。具体的方面我们能够来些恩惠，能够制定分区域并为客户来些免费的少量涂装，使之真正意义上去了解壁纸漆这种产品。以事实的效果来为产品说话胜于营销语言手段百倍。蟹虽味美，须先食之人，得以传天下！同时切入点的客户选择也很关键，必须选择能够为产品的口碑做好宣传的客户，能够是当地知名的家装为主的装饰和设计公司，也能够是具有良好口碑和拥有广泛社交群体的个人。有了第二方平台的供给和产品的客户方平台的展示，那么接下来就必须要运用好这个客户方展示平台资源，在发展产品客户的过程中以客户的样板工程为主，公司的语言营销分析手段和公司自身的产品展示为辅，进行销售。做好平台供给的客户的思想沟通工作，使客户能够进取的为公司产品的宣传给予适当的方便。

工装工程

“抢工装为主导的思想营销”中所谓的“抢”，和谁去“抢”？这个就必然联系到所被替代的产品壁纸，既然找到了工装墙面装饰的竞争对手，接下来就是怎样在竞争中脱颖而出，首先要善于发现墙面装饰的准客户，也就是这个工程是否要选择壁纸。在发现这种机会的时候我们能够将整个工程情景做一分析，异常是运用壁纸这一块，用的是什么样式的壁纸和运用壁纸的价格情景等等一系列之后，就能够介入该工程，以壁纸漆的产品品质等优点和对该工程的了解的情景来做好“程咬金”。真正的实现抢工装。

在工装的实际操作过程中主要应当注意的问题有：

涂装工程的整体预算价格（应算上整个工程的公共费用，争取以实现利润为主）。

工程的工期预算。

付款方式的落实（必须坚持定金制度）。

工程的合同签订（坚持合同签订的原则，合同的文本多次推敲审核）。

工程施工的进度和现场管理。

工程款的索取（关键性工作以坚持工作的持续化发展）。

善后等各项工程的处理（能够与客户坚持建立的良好关系）。

渠道推广

生产厂家，渠道资源共享，代理商

备注：

生产厂家为有代理商的区域或者未发展代理的临时合作区域供给一系列的产品和服务，合作区域内有新代理商产生，合作的业务项目由代理商与之协调发展，厂家做好工作的移交工作，配合双方的业务发展。

总代理商发展分销的规则按与厂家的代理细则执行.

价格策略

以壁纸的市场价格做铺垫，结合所在地区的实际情景进行灵活性运用。

针对特殊情景实行特殊价格。为了争夺某个项目，为了抢占某个重要工程或地区市场，为了打倒某个竞争对手，都应当根据具体情景研究具体的价格策略。

坚持走中低档价格之路。追求物美价廉是大众的消费心理，也是价格竞争的基本法则，为了使新产品能够在较短的时间内尽快占领市场份额，就应当继续坚持中低档价格策略，走薄利多销的经营之路。

价格优惠。对一些标志性工程，为了对产品起到广告示范的作用，在适度的承受本事下，实行低于成本的优惠价格甚至免费供给的策略，从而提高产品的知名度，以利于产品的可持续性发展。

排除特殊情景。其他的参考并实行厂家给予的价格指导，能够做到可是高或过低地销售产品，有利于保障产品价格周期的调整。

促销策略

成立营销拓展部，负责营销工作的推动和市场信息的搜集，对直接针对客户推销的业务人员收入的激励机制采取高提成方案，实现产品快速销售。

利用所在地区的广告媒体进行宣传产品。

采取免费试用策略，这样有利于提高产品在地区的发展速度，能够有针对性地选择目标消费群体，吸引消费者购买，并且能够在消费者中构成传播效应，提高品牌知名度和品牌亲和力。

家装工程上可在选择在某一特定的时间范围内进行折价策略和凭证优惠策略的整合，资料方式根据具体的时间和地点进行确定。

整理潜在的关系户（单位或个人），让这些渠道资源了解产品，在必须程度上能够起到产品性能与品质的推广作用。

餐饮营销策划方案篇十一

：针对目前ktv在春节旺季后的衰退季节3月份，本公司业绩直线下降，为了能够在淡季提高营业额，必须在3月4月期间做出适合消费者的企划活动，来促进引导消费者的再次消费，经过调查分析，在3月4月期间是所有ktv淡季的季节，但是在此期间我们需要考虑的是，淡季不代表没有业绩，我们目前需要做到的是如何在淡季期间通过一些营销策略来将分流到其他ktv的消费者聚拢在一起，由此聚拢而提高业绩，增长营业额，具体此次目的有三点，第一给于消费者更多的附加值，第二推行促销活动促进消费者再次消费，第三与其他ktv进行竞争，让消费者明显感觉到本ktv与其他ktv的不同，尽显本店的性价比。

：从目前来看，本ktv主要的上客营业时间段分为下午场和晚场两个主要时段，很明显针对下午场的客人在寒假期间以学生为多数，但寒假过后明显直线衰退，但下午场还是以学生群体为主，晚场相对来说以工薪阶级、青年为主，年龄一般在25-40岁之间，因此这是我们本次活动的最主要的两个消费群体，这些群体也就是我们最主要的促销目标，所以我们要针对此类消费群体开展营销策略

1、营销整体分析

消费群体形态分析及问题所在

1、没有来过的消费者如何宣传，如何引导？

2、k歌会选择的消费者给消费者留下的是什么，如何保持好的印象？

3、来过以后还会选择来的消费者为什么他还会来，怎样才能吸引他再次消费？

根据以上三种形态，我们能要在不同时间不同阶段来完成，目前我们需要解决的是2、3问题，保住现在的客户群体是我们首要任务，引诱再次消费是最终任务，至于开发市场可考虑在稳住现有市场的基础上可以进行考虑

1、如何让已经选择的消费者能够得以满足，留下良好的印象？

消费者得以满足最主要的是体现在我们的性价比上，他们需要的是什么，我们需要的是什么，他们付出了想得到需要的，我们能否满足？我们做到了消费者能否接受？这是我们考虑和研究的主要问题

a、客人选择k歌，首先要有好的环境和设备

b、我们能否提供周到的服务，能否热情对待每一个客人，服务品质

c、能否给客人带来快乐，能否满足客人的要求

d、能否与客人产生互动，给客人带来更多的附加值，现场的气氛

2、如何让刺激消费者，控制消费者在下次选择k歌再次选择？

当消费者尝试过后，会给他们留下什么印象，他们是高兴而归，还是失落而回，在现在竞争激励的情况中，我们除了好的设备和环境及高品质的服务，我们还有什么能激发客人会选择k歌，第一就想到，这些是我们需要研究的问题所在

a、我们所有的一切有没有发挥到最高的水准，设备、环境、服务、产品？

b、我们所提供的一切，客人是什么样的感觉，客人会怎么评价他的这次消费？

c、我们给予客人的是什么，有没有得到意外的附加值，如何引诱下次消费？

d、下次消费他还会来吗，有什么值得他来的地方，下次来能享受到什么?

2、活动方案分析

针对以上问题的分析，我们要进行匹配分析，制定出适合客人的企划活动来刺激每一种心里因素，以便确保每一步在我们的掌握之中

1、针对本次消费的客人

针对本次消费的客人，首先我们要确保我们能够发挥出现有最高品质的硬件及软件

音响设备、环境、服务、产品是首要环节，也是最直观的，只有满足了这一切的情况我们才能做到最基本的稳住现有的客人，但是在这的基础上我们要能够让客人感觉到更多的附加值及与客人进行互动，这样才能给客人留下更好的印象，真正感受“性价比”

a、现场派发赠送爆米花，爆米花无限量供应（附加值）

b、凡是消费的客人均可参加抽奖（意外附加值）

2、引诱再次消费的客人

引诱再次消费，首先要确保消费者已经认可快乐的情况下，否则不可能会再次消费，因此与上个环节有很重要的关联性，在满足客人本次消费的情况下我们要让客人再次消费会选择，必须主动出击进行刺激消费者心理，给客人一种我们这里有他需要或者属于他的东西的感觉

a、让客人拥有一些可下次使用的优惠券及赠品（不用白不用）

b、连续消费可获得我们提供的积点礼品（礼品诱惑）

c、消费满多少金额送小吃礼品或者酒水券（促进消费）

：快乐k歌、意外不断、惊喜不断

1、香喷喷爆米花，即日起无限量供应……

2、开包厢即可参加抽奖，中奖率95%……

3、超市购物满88元起就送……

4、夜场啤酒派对，卖多少送多少……

唱歌免费、赠送酒水、饮料小吃、包厢打折、好礼不断，一切都在你手中……

：具体活动方式如下：

1、爆米花无限量供应……

凡开包厢均可无限量获得爆米花，客人开包厢后，有服务员直接进行派送至包厢，并告诉客人，本公司目前搞活动，爆米花无限量供应，如果您吃完了还需要，我们可以继续为您供应！（具体预算附表1）

2、抽奖活动

客人在开包厢后，均有一次抽奖机会，客人开房后，由总台人员提示客人进行抽奖，并告知客人目前本公司有抽奖活动，您可以试下手气，中奖率95%，客人中奖后可到兑奖处进行兑奖（具体预算附表2）

3、超市购物满88元就送……为了促进超市消费，我们可选择性的分时段赠送，推行超市套餐、例如超市消费满88元赠送啤酒2瓶，消费满188元赠送红酒一瓶，消费满288元赠送珍藏红酒套餐1份，由于成本估算，该活动还需进一步测算

4、夜场啤酒，买多少送多少

为了提升夜场的上客率，可以给消费者营造出夜场消费去最划算的概念，凌晨12点以后夜场啤酒销售我们降低利润，以走量为主，在原价10元的基础上进行推行买多少送多少，来刺激消费者购买欲望，有超市人员根据销售小票进行派送（具体预算附表4）

1、香喷喷爆米花，即日起无限量供应成任何时间，只要开包厢的客人即可享受无限量供应，不限人数不限量

2、开包厢即可参加抽奖，中奖率95%晚场8点至凌晨12点期间，开包厢就有资格参与抽奖

3、超市购物满88元就送……任何时段只要超市购物满88元起就可得到不同的赠送

4.夜场啤酒派对，卖多少送多少凌晨12点以后开始，以电脑小票时间为准

1、店堂海报宣传

店堂明显处进行x展架及海报张贴，内容以突显噱头为主，刺激客人进一步了解

2、包厢宣传单宣传

印制宣传单，在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体活动的内容

3、电视字幕宣传

滚动播出活动主题，进行提醒消费者活动进行中

4、转角广告宣传

主要制造噱头，可适当夸大，利用图案及文字结合，宣传活动性价比

5、服务员推广宣传

所有人员需掌握所有活动内容及流程，能够耐心详细的为客人进行解答

七、前期准备

1、人员安排

所有活动各个环节都要有专人进行负责和进行监督，以便于及时的调整不足之处

2、物质准备

所有活动所需物质都要提前备货，以便活动所需物品能够正常保障的派发

3、现场布置

现场布置必须做到一定的氛围，所有明显处都必须突出活动的主题

4、实验方案

起初可进行测试实验，了解活动的推展及客人的反应度，以便及时的不足及调整

1、活动的流畅度

活动的推行联动性很重要，每个还击都必须按照计划及要求到位，做到整个活动的流程度，各环节能够衔接，保障所有问题能够得以解决

2、客人的反应及感受

在活动推行期间，尤其是起初，要多进行搜集了解客人的反应度，以便能够找出问题原因，来满足客人的一些需求及留下良好的印象

3、现场操作的漏洞

现场所有管理人员都必须了解整个活动的操作流程，一旦发现活动种存在的弊端和漏洞需及时调整，以便做到合理的控制成本及各个环节

1、进行分析统计

活动开始后，每天要进行报表等级，反应该活动的所有情况，派发，赠送，包厢数，反应意见等所需资料，具体报表见附件

2、数据反应活动的成败

根据报表进行分析活动的成败，以便能够及时的调整或更好的改进

3、是否继续延续及改进

根据此次活动进行分析，考虑在下阶段是否继续推行是否适应或更改策略

1、活动整体流畅度

2、活动物资供应量

3、活动效果回馈时间

4、所有活动评估进行筛选，总体总结

餐饮营销策划方案篇十二

延安电信面对新的服务项目推广任务和市场竞争的同质化现象，亟需要寻求更有力度并且更深入消费者生活的品牌推广活动策划。

延安电信年度品牌推广活动策划方案将在有限的推广费用下，发扬国有企业的优势，与国家政策相依存，把推广行为和品牌用特殊的形式高度统一，获得广大消费者和全社会的一致认同。

离家千里，心系亲人

人人在线，全家一网

延安电信露天电影大行动

看电影想亲人，延安电信在身旁

活动发起人：延安电信

活动执行人：

活动内容：成立4支流动电影宣传放映队，将延安一区十二县划分区域，深入乡镇基层，深入群众生活，用老百姓最喜闻乐见的形式，潜移默化宣传延安电信的服务和产品，培养品牌忠诚，让人们充分认识电信是生活中离不开的品牌。

活动理由：电影下乡是国家广电总局具体执行的国家文化建设的重要组成部分，政府文化和宣传部门都有与之对应的扶持政策，企业参与这种活动是国家大力提倡的。延安地区具有老区的特殊地位和特殊情况，以往的电影下乡活动执行的并不理想，与群众实际需要还有很大差距。电信服务与人们的生活息息相关，需要贴近生活的宣传推广形式和手段，针对广大乡镇厂矿，露天电影是最亲切最直接最有效最生动的传播形式。同时，这种形式提供最佳的面对面促销机会，可以把广告片、路演、新产品推广、促销和品牌宣传合而为一，发挥最大效果。当然，由于是大力执行落实国家文化政策，并且效果显著，活动的相关宣传与媒体配合方面可以大大节省费用。电影下乡活动本身成本低廉，把静态宣传变动态行为，尤其在乡镇农村地区，推广效果不言而喻。

◎延安地区160多个乡镇，经济发展水平不一，人口组成各异，送电影下乡是无差异的具有普遍文化认同的传播手段。

◎建议延安电信此次活动以品牌推广为主，产品促销为辅。时间方面暂考虑以五个月为周期（避开冬季），形式上强调全覆盖、大面积，深入到基层乡镇，从放映密度、宣传规模和声势营造上必须做大做多，体现国企实力和政府决心，力争波及最广大人群。◎活动宣传建议低调开始，高调结束，走农村包围城市的道路，用成绩和效果说明问题，用数据和事实证明真实。

◎品牌推广以电影下乡为题，与政府相关部门紧密合作，争取政策扶持和舆论支持。

◎产品推广应该考虑农村留守老人的特殊需求，以定制的老年人手机和宽带iptv打包等特色产品和特殊资费为卖点，用优惠的价格和实用的小礼品打动消费者。

◎电影选题以主旋律、地方戏曲、老电影等为主，怀旧亲情是活动的主题。电信的广告片建议播放iptv使用指南、宽带上网常识、老年手机的使用等实用知识，避免过多的不知所云的形象宣传。

5月，确定预算，成立活动指挥小组，与政府相关部门协调，取得政策支持和相关手续。派出南北两支实地调查组，实地考察路线和放映场地，联系通知当地政府。制定放映计划，制作延安电信活动专题广告片，准备宣传物料和促销产品。购置宣传放映车辆和相关数码电影放映器材，包装车辆订购礼品。建立宣传放映队伍，培训放映促销人员。

6月，4支宣传放映队从北向南，按计划线路开始行动。

6—9月，不间断媒体报道，挖掘放映过程中真实的有价值的新闻点，让人物说话。

10月，全部宣传放映队回到延安，争取在延安市区巡回放映一周，并举办大型文艺表演，答谢延安人民，圆满结束活动。宣传放映队构成：

每支宣传放映队配备11座金杯面包车两部，促销放映员5—6人，数码放映设备一套，路演道具和礼品若干。

宣传放映队放映能力：

每周三至周日为放映工作日，白天中午十一点开始路演推广并准备放映场地，晚上六点至十点放映电影。每个轮次计划每晚放映两场，每月放映40场，每支宣传放映队此次活动放映200场以上，4支放映队合计放映800到一千场电影。大概延安地区每个乡镇可以放映2—3天时间。

根据实际情况，增加放映轮次数量，5个月争取每个乡镇巡回放映两到三次，活动共计放映场次要求达到三千场以上。

一支宣传放映队车辆器材成本大约25万元；活动期间，人员服装、工资、补助、奖金合计大约每月2。5万元，5个月合计12。5万元；交通、食宿、维修等杂费按每月2万元计活动期间共计需要10万元左右。以上合计约47。5万元。

4支队伍共计预算约200万元。

媒体配合以新闻报道形式为主，费用另计。

促销礼品待定。

活动结束的大型演艺组织费用另计。

此次活动争取与政府府合作，借势助力，扩大影响降低成本。由于是体验式参与式的活动，与消费者直接接触，平均媒体到达率和信息认知度远超各类传统媒体。放映频次达到3000次以上，相当于举办1500次现场路演推广活动，规模覆盖延安地区全部乡镇，历时将近半年。争取观影人数达到两百万人次，领取宣传资料达到100万份以上。

餐饮营销策划方案篇十三

作为中国最早的汽车合资企业，xx大众已经走上了一条不一样的发展道路；不仅仅只是简单地引进车型和模仿，而是期望经过从xx大众得到最新的技术和产品平台，自主研发出到达市场水平的车型。从朗逸、途观，到全新帕萨特，上海大众的设计研发本事已经得到了xx大众和中国市场的充分认可。

在产品格局方面，即将开始的与xx大众合作开发的c级高端轿车项目，不仅仅将填补我们上海大众的产品空白，同时也填补了德国大众的产品空白。同时，上海大众还将更注重向新能源等科技方面发展，与德国大众合作开发电动汽车产品。上海大众未来会根据中国市场的需求，结合中国消费者的元素来研发车型。

xx大众汽车已经深耕中国市场27年，全新xxx深刻洞悉中国社会精英阶层的用车需求，寻求人性化设计与先进技术的完美融合，从而让车主获得非凡的内心驾驭体验。在竞争日益白热化的b级车市，在高端中高级车领驭，自20xx年全新xxx上市以来，全新xxx是今年中国消费者新车购买意向的车。20xx年4月xx大众实现销售148，338辆，同比增长17.9%；1-4月，上海大众实现累计销售660，702辆，同比增幅达23.5%，位列国内乘用车市场第一。其中，在b级车市场，帕萨特表现抢眼，4月总计售出24，381辆，同比增长13%，今年累计销售近10万辆，继续占据国内中高级车市的领军位置。而上市三年以来，新xxx累计销量突破60万辆，不仅仅以不凡之势创下年销量连续突破20万辆的细分市场销量传奇。更以驭之有道的卓越产品实力，不断引领着b级车市潮流，成为国内车坛中的王者。

xxx的消费者是：不断获得成功的中产阶级；城市中高档收入人士；25~45岁男性为主；年轻成功的企业家；合资、外企的高层管理人员；拥有家庭和自我的住宅。

他们是：成功者，各自领域的佼佼者；自信，一切尽在掌握中，学历并不重要，善于在实践中学习，不断提升自我；务实，排斥”虚“的东西；不满足现状，为更大的成功奋斗，懂得生活；追求生活品质。

他们期望的车是：用于商务、体现身份；用于生活、折射品味；配备豪华、功能出色、动力十足；在预算之内。

财务本事：经过各方多次追加投资，公司注册资本从最初的1.6亿元人民币增加到115亿元人民币；总资产由9.8亿元人民币增长到369.4亿元人民币。经过一、二、三期技术改造工程和资产收购，上海大众目前构成了五大生产区域和一个技术开发中心的布局；截至20xx年年末，累计产销各类轿车518万辆，是国内保有量的轿车企业。鉴于上海大众在自身发展和市场竞争中的出色表现和巨大成功，中德合资双方已于20xx年提前续签了延长合营合同，将合作期限延展至20xx年。

制造本事：拥有先进的全自动化冲压生产线、目前国内仅有的两台20xxt全封闭快速成型多工位压机、很多采用的机械手、焊接机器人，双面镀锌钢板、自动喷涂设备，自动化的生产线，模块化生产方式的总装线以及先进的激光在线检测设备。同时还拥有功能完善、具备国际水平的技术开发中心，技术中心包括试制试验基地和试车场两大部分，技术中心配置了很多先进的整车开发和认可设备，如电磁相容性试验室、气候模拟试验室、汽车声学试验室、台车碰撞试验系统、发动机耐久试验台等，并构成了完整的样车和样件试制本事。集各种特殊试验路面于一体的试车场。

销售本事：xx大众不仅仅有较为完备的零部件生产体系，还构筑了覆盖全国各地的经销和维修网路。从而使xx大众用户能够享受到全面、方便、快捷的优质服务。加强网络建设。大力拓展二三线城市的新兴市场的网络建设。依托直营店，分支机构、精品店等多元化的网络模式。加大对重点城市的开发度，提高区域市场网点覆盖率。