2023年碧螺春茶叶的产地(九篇)
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
碧螺春茶叶的产地篇一
一。 教材分析与处理
跨入21世纪,快节奏、高速度、多竞争和多变化已成为社会发展的特点,
并将成为21实际的重要特征。教育也因此而面临着巨大的挑战,这就是最大限度地提高未来人才的整体素质。
现今,“二期课改”的精神已在全国遍地开花。“让孩子成为学习的主人,让孩子乐于学习”的思想理念已充分地渗透于我们的各个活动,使我们的幼教领域出现了一片片生机盎然的景象。本活动正是顺应了这一时代潮流,力求通过玩轮胎这一过程,增强幼儿的身体体能,提高幼儿在创造性能力,激发孩子的自定游戏规则的意识和情感体验。
二。 教学目标的制定
废旧的自行车轮胎看起来并不起眼,但对于孩子的来说却是一件不可多得
的宝贝。它的可玩、可创造、可变形、将在活动中带给孩子极大的乐
趣。素质教育的重点之一是孩子创新意识和创造能力的培养。在此次活动设计中,我将为孩子们创造各种有趣的情境,利用手中的废旧自行车轮胎,让孩子创想出各种不同的玩胎方式,启发他们的发散性思维,起到“一物多玩”,“一物多用”的效果。
在富有创造性的故事情节中,幼儿也同样感受着这样一种熏陶:那就是不管敌人有多可怕,只要我们积极锻炼身体,团结合作,勇敢对“敌”,我们必定会取得最后的胜利。
因此,根据器材本身和当今“二期课改”的精神要求,我为此活动制定了以下目标:
1. 通过尝试自行车轮胎的各种玩法,发展幼儿走、跑、跳、钻爬等基本动作,发展幼儿的想象能力和创造能力。
2. 让幼儿自定比赛规则和玩法,发挥幼儿主动学习的精神。
3. 通过激烈的比赛,发挥幼儿的竞争意识及不怕苦、不怕累,勇敢对敌的精神。
三。 教学活动设计和组织
新颖的体育
活动设计,对幼儿具有极大的挑战性和吸引力,它能大大地提高幼儿的探索欲望,激发幼儿对活动新形势的喜爱。
整个故事情节叙述了小兔如何被大灰狼欺负,如何努力学本领、锻炼身体,最终齐心协力、打败大灰狼的故事。游戏开始部分,小兔自由自在地草地上蹦跳,听到妈妈(有老师扮演)在叫“狼来了”,小兔迅速地跑到房子(轮胎)内抱成一团,尽量不要掉到房子外,以免被大灰狼(由另一幼儿扮演)抓走。当大灰狼走时,小兔又重新回到草地,但狡猾的大灰狼却会每次来悄悄地偷走了他们的一座房子。到下一次狼来袭击时,因为房子数量的逐渐减少,就给小兔增添了躲藏的难度,这就要求小兔要迅速地调整所站的位置,以站下更多的小兔。虽然这只是一个小小的热身游戏,但却在无形中培养了他们关爱他人,团结协作和谦让宽容的精神。
被大灰狼“欺负”以后,妈妈开始引导小兔讨论“为什么大灰狼老是会来欺负我们?该怎么办?”最终得出了大灰狼是欺负小兔的胆小和体弱,所以小兔应该积极锻炼身体的结论。在妈妈的指挥下,小兔开始认真地整队、学做轮胎操。
活动的重点部分是幼儿自主尝试轮胎的各种玩法,刚开始,幼儿的玩法可能会偏向于单独、个体的玩法,而多人合作的玩法会相对较少。在这里,教师的启发和指导将显的尤为重要。通过教师的指导,幼儿的思维将会跳出原来的框框,凭借自行车轮胎有弹性、可变形等不同于呼啦圈的特点,他们的创造性将会得到淋漓尽致的发挥。为了能使他们所想的玩法能更好地推广,妈妈将带领小兔一起选择有趣,又有难度的玩法进行集体练习,以增强小兔的身体力量。“哦,我们肚子饿了,让我们一起来比赛才蘑菇吧。”妈妈的一个建议把整个活动引入活动的难点部分—竞赛。小兔将根据场地上的“长藤”、“高山”、“蘑菇地”,一起讨论出如何过障碍、采蘑菇的方案。因为比赛的方案是出自己的设计,幼儿将会
玩的更加兴奋。
最终,小兔们增强了体力,巩固了动作技能,这时大灰狼又再次出现在场地上,小兔们群情激昂,借助轮胎跳过长藤,绕过高山,把手中轮胎套向大灰狼。再此比赛中,每个幼儿都将处于最佳兴奋状态,同时将整个体育活动推向最高潮。此时,幼儿的心理体验是向上、团结、勇敢和坚定的。最后大家齐心协力抓住了大灰狼,取得了最后的胜利。小兔又可以无忧无虑地在草地上游戏、跳舞,在“我不怕大灰狼”的音乐声中,他们开始以自己的方式庆祝胜利。,表达愉悦的心情。
本次活动设计考虑到幼儿活动疏密有间,动缓交替,不但促进幼儿全身体能的增强,而且很大程度地激发了幼儿的情感体验。纵观以上几个方面,可以归纳出本次活动有以下几个特点:
1. 设计体现“二期课改”精神
本活动看似轻松快乐地游戏,却能在点点滴滴中,体现设计教师的独具匠
心。从大处分析,活动以自由探索-生生示范-重点练习-分组比赛的教学模式出现,反映了体育教学的活动规律。从小处分析,教师时时刻刻都都注意把
幼儿放在主体的位置。热身时的生生互动游戏、基本部分时的自由尝试玩法、选择玩法、竞赛方案的自由讨论、即使等到庆祝胜利时,庆祝的方式也是幼儿自主选择。在这个活动中,幼儿的自主学习、快乐学习将会得到非常好的体现。
2. 一物多玩-体现运动器械的多功能性。一只废旧的自行车轮胎,其
功能被开发地淋漓尽致,在活动的每一环节都充当着不同的角色。开头游戏时小兔的“小房子”、准备操中的锻炼器材、竞赛中对付大灰狼的工具以及探索活动中我们所不能预见的多种用途等等,在丰富多样的玩胎活动中,轮胎的灵活运用不断激发着幼儿的活动兴趣,调动着幼儿的创想热情,幼儿身体的灵活协调能力将得到提高,肢体的力量将增强,运动感知觉也将得到有效的发展。
3. 对教师的临场调控能力要求较高。
活动中,教师给予幼儿自由创想和讨论的机会,以及自定比赛方案的权利。
因为幼儿创想水平和临场
设计比赛规则是否合适,这些都不是教师在课前所能预见的,所以教师根本不可能在课前做好准备。那么怎样才既能保护好幼儿的创造性萌芽,又能使活动产生理想效果呢?这就需要教师有非常好的临场调控能力,他要求教师能迅速对孩子的反应作出正确的决策和判断,和幼儿一起寻找出适宜的练习动作和比赛规则及玩法,反之此次体育活动的效果将大打折扣。
肖群华
2004.5.26
碧螺春茶叶的产地篇二
作者:紫妍
教学要求:
1、正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第四自然段。
2、学会5个生字,认识1个多音字。理解由生字组成的词语。能用“关于”、“如果……那么……”造句。
3、读懂课文内容,知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。
4、凭借具体的语言材料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
教学重点:
读懂课文内容,知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
第一课时
教学过程 :
一、谈话导入
同学们,你知道我们江苏太湖生产地一种名茶叫什么吗?(碧螺春)
二、范读课文(听录音)
听课文录音,提出学习要求:为什么茶叶的名字要用上“春”呢?课文主要写了什么内容?(全班交流)
三、自读课文(自学要求)
1、读准字音,认清生字字形,读顺每句话。
2、画出不懂的词语,联系上下文或借助工具书了解它们的意思,仍然不懂的请做上记号。
四、检查自学效果
1、指名读课文,帮助纠正字音和读得不通顺的地方引导学生把课文读正确。
2、了解词语的掌握情况,对学生不懂的词语教师作适当讲解。
五、指导书写生字
1、学生仔细观察田字格中的生字后,指名板演。
2、引导评价,适当范写。
3、学生用钢笔描红、临写,教师巡视指导。
六、作业
1、抄写生字词
2、练读课文
第二课时
一、复习检查
二、精读课文
1、学习第一段
“久负盛名”什么意思?说明了碧螺春什么?
2、细读第二段
(1)采摘茶叶也有一番技巧,第三、四自然段就是写了清晨,采茶姑娘在茶园里采摘嫩芽的情景,请同学们仔细读一读,边读边在脑海中想象这幅画面,然后说一说你觉得哪些地方写得很美,给你的印象最深刻?为什么?
(2)集体交流:
从“空中弥漫……茶树丛中”“太阳升起来……染上一层金色”中感受江南春光的无限美好;
从“披着晨雾……结伴向茶园走去”“不时传来银铃般的欢笑声”“采茶姑娘……摘下一片片嫩叶”中体会采茶姑娘的勤劳和灵巧及采茶时兴奋、愉快的心情。
(3)制作茶叶更有一番讲究,阅读第五自然段,你看了制作碧螺春茶有什么感受?(交流时谈感受,抓动词“揉、搓、捺、抓、揉捻、搓团”)
3、品读第三段
(1)引读:如果说——看制作碧螺春茶有一种新奇的感觉的话,
那么——品尝碧螺春茶就更有一种陶醉的感受了。
(2)体会这句话在文中的作用。(这是一个承上启下的过渡句。)
(3)读读,说说自己的感受。
(4)有感情地诵读这一段,体会品尝碧螺春茶的温馨和惬意。
4、学习第四段
(1)引读:碧螺春正是以它独特的——色、香、味、形赢得了人们的喜爱。
怪不得有位外国诗人在品茶之余,还写下了这样的诗句:——“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。”
(2)联系课文内容说说你对这句话的理解。
三、总结全课
1、课文是从哪几方面介绍“碧螺春”的?表达了作者的什么思想感情?
2、完成课后的两个词语造句。
四、实践活动
1、请学着外国诗人那样,也写一句诗,赞颂这色、香、味、形俱佳的碧螺春茶;
2、请课后搜集有关我国茶文化的资料,利用班队课进行交流,比比谁搜集的资料多,看看谁介绍得清楚明白。
碧螺春茶叶的产地篇三
教学目标:
1.通过多种手段了解碧螺春茶的特点和采制过程,体会茶农的辛苦。
2.知道碧螺春是中国的一大名茶,激发对家乡的自豪感。
教学准备:
1.活动室布置成碧螺春茶坊、背景音乐《渔舟唱晚》。
2. 已沏好的碧螺春茶人手一杯、盛有碧螺春茶的盘。
3. 碧螺春ppt。
4. 自编儿歌《东山碧螺春》。
教学过程:
一。 导入活动,激起兴趣。
1.师:小朋友,今天我们来到了碧螺春茶坊。瞧!我们的桌子上已经泡好了一杯杯碧螺春茶,我们一起来品尝?
幼喝茶,教师巡视,个别提问。
2.师摇摇铃鼓提问:什么味道呀?
幼a:苦。 师:嗯。
幼b:苦。 师:你也是苦的。谁尝出来不同的味道。
幼c:甜甜的,还有点香。
师:你尝一尝是甜甜的,闻一闻是香香的!嗯!真香,你们闻一闻,香吧。
3.师小结:其实,小朋友说的都对,碧螺春刚一入口确实有点苦,但是慢慢品一品,就会感觉苦中带点甜,闻一闻,还有一股清香味道。我们再来细细的品味这苦中带甜的碧螺春吧。
幼再次品茶。
二。 了解碧螺春茶的采制过程,感知茶农的辛苦。
(一)了解碧螺春茶的采制过程。
1.师手托碧螺春茶盆:瞧!这就是我们东山的碧螺春茶叶,你知道它是怎样制成的吗?
(1)幼a:先要把茶叶采下来。 师:那你去采过茶叶吗?你是怎么采的呢?幼:脖子里挂个勾篮,一只手拿树枝,另一只手采茶叶。追问:要采茶的什么(嫩芽)。师出示嫩芽图。那你一个上午采了多少嫩芽呢?
(2)除了把嫩芽采下来还要做些什么呢?
幼b:还要拣呢。 师:那你拣过茶叶吗?你是怎么拣的呢?师:拣成一个芽一个叶,我们东山人喜欢叫它一旗一枪。出示图片(一旗一枪)。
(3)茶叶拣好了,接下来要什么了呢?
幼c:最后还要炒制。你看见过茶农炒制茶叶吗?炒制茶叶也有很多讲究的。都有哪些步骤呢?引导幼儿说出第一步(杀青,东山话叫扑青),第二步是粘揉,第三步是搓团,最后一步是干燥。
(4)谁能把碧螺春的采制过程完整的说一说的?
幼儿:先,接着,最后炒制,炒制的时候也有很多讲究第一步,第二步,第三步,第四步。
2.师小结:小朋友看一看,采制碧螺春有几个步骤,碧螺春茶的采制过程可真不简单呀,有那么多步骤,那么繁琐,茶农们真不简单,碧螺春茶真是来之不易呀。
(二)结合茶农采制碧螺春的过程,体验茶农的辛苦。
1.老师这里拍了一些茶农采制碧螺春茶的照片。我们一起来看一下吧!
3.教师结合图片介绍茶农一天的劳作:清晨天刚蒙蒙亮,茶农们便上山采茶了,他们的脖子上挂着沟篮腾出两只手不停地采摘嫩芽,采的腰酸背痛,累的衣服都汗湿了。中午该下山吃饭了,可是为了多采一些,茶农们便匆匆吃些早上家里带来的饭菜或者面包之类的东西,继续采,傍晚下山,又要拣茶叶,拣得眼睛都酸了,晚上匆匆忙忙的吃好晚饭,就开始炒茶,锅子真烫,茶农只穿一件单衣,都热得一身大汗,手上都烫的起了泡,辛辛苦苦一天也就只炒制这么一点碧螺春茶叶。
(1)提问:你看了这些图片,听了这段茶农的劳动情况后你有什么想说的(感受)?
幼a:茶农很辛苦。 师:哦!你是这么想的。
幼b:茶农很辛苦。 师:哦!你们的想法是一样的。
幼c:茶农很可怜等。
(2)追问:孩子们,那你们是从哪里看出来茶农很辛苦呢?
幼a:天刚亮就上山采茶叶了。 师:哦!茶农老早就上山采茶了,那是你还在睡觉呢!
幼b:采茶叶很累,勾篮把脖子都挂酸了。 师:是呀!采茶时鼻子肩膀好酸,茶农们的颈椎病肩周炎都复发了。
幼c:炒茶时锅子很烫。 师:是呀,他们只穿一件棉毛衫,我们却还穿着棉袄。
幼d:手上黑乎乎的。 师:是呀黑黑的手上都烫出了泡,真让人心疼。
幼e:老奶奶都在拣茶。 师:本来年纪大的人都不干活了,可是这些老奶奶拣茶拣得眼睛都酸了,好辛苦。
幼f:他们还把饭带到山上去吃。 师:恩,我们都在学校、家里吃热呼呼的饭菜,茶农们为了多采一些茶叶,就在茶山上吃冷饭或干粮。
幼g:总说。
师:是呀!茶农们真是太辛苦了,他们这么辛苦为了什么呀?
幼:为了赚钱,师:茶叶多少钱一斤?为什么会那么贵?幼好喝,提神醒脑。
(3)小结:是啊!茶农们辛辛苦苦劳动了一天,累的腰酸背痛,手上都烫出了泡,只制出了这么一点点碧螺春茶,碧螺春茶真是来之不易呀,他还提神醒脑对身体有很多好处,可不能浪费了,再来细细的品一品这来之不易的碧螺春茶吧。
三、拓展认识、激发感情。
1.茶农们辛辛苦苦采制的碧螺春茶清香、甘甜,提神醒脑,真不愧有“下杀人香”的美称,成为中国名茶之一。那你在电视里看见过家乡的碧螺春吗?
幼a:吴侬碧螺春世博会指定用茶。
师:是呀!碧螺春真不愧是中国名茶之一,在这么重要的世博会上,全世界的人们都可以喝到咱们东山的碧螺春,作为东山人感到(高兴、自豪、开心)。
幼b:
师:哇!我们东山最好的茶叶碧螺春都上电视啦!
四。自编儿歌、感情深华
1.作为一名东山人,我为家乡有这么好的碧螺春茶感到骄傲、自豪,忍不住要用东山话来夸一夸碧螺春。
2.带领孩子们向科任老师夸一夸。
附儿歌: 东山碧螺春
东山碧螺春,真正好!
看一看,卷得来!
闻一闻,香的来!
喝一口,甜的了!
全是农民伯伯做出来,
采里辛苦,吃里甜,
啊!
真是“吓煞人香”啊
碧螺春茶叶的产地篇四
今天的语言教学活动是《战胜大灰狼》,这是一则儿童喜欢的童话故事,它采用生动有趣的动物形象,向幼儿讲述兔子、螃蟹、小猫等小动物通过自己的聪明才智、战胜大灰狼这一惊险动人的故事情节。并让幼儿按故事角色表演,从中体会出同伴之间是应该互相关心、互相帮助的,欺负弱小的人最终一定会受到惩罚的道理。结合课堂的具体情况现将本节课反思如下:
优点:
1、环节设计体现了幼儿的自主性。本次的看图讲述与以往的不同,首先出示的是首幅图片和最后一幅图片,将事情的起因和故事的结果让幼儿进行对比,发现不同之处,从而让幼儿猜测、编讲故事的中间部分,让他们想出许多方法来对付大灰狼,活动中看看、讲讲、演演,既提高了幼儿的语言表达能力,又培养了幼儿敢于大胆探索、发表意见的品质。
2、运用音乐让幼儿猜测形式新颖独特。大班幼儿已有了一定的生活经验,也掌握了比较丰富的词汇,他们的语言表达能力也明显增强,而丰富、奇特的想象力是幼儿的一大特点,另外,大班幼儿对音乐的感受力和表现力也有了一定的基础,他们能根据音乐的性质和特点展开丰富的想象,因此在本节课中,我们首先让孩子听一段音乐,根据音乐的旋律(轻松——紧张——开心)来编故事,充分发挥了幼儿想象。
3、活动中,我注意了及时对幼儿的讲述进行可肯定鼓励,并利用生生互动让孩子们发现问题所在,帮助他们总结如何讲故事才会更加生动的方法。
不足和需要改进之处:
1、本班幼儿的语言发展存在着一定的差异,语言表达能力较强的幼儿思维活跃,发言踊跃;语言表达能力较差的幼儿胆子较小,不能积极思维,不善于与同伴交往。加上幼儿人数较多,在组织教育活动时很难照顾到每个幼儿,导致能力强的幼儿更强,而能力弱的幼儿发展缓慢。在本节活动中,幼儿语言表达能力的表现对比更加强烈,好的孩子讲得都不错,能够完整地用自己的话讲述这个故事,但很多孩子只是局限于坐在下面听。
2、虽然在创编故事情节时我也注意了帮助幼儿了解讲故事的方法,如加上动作、对话等,但真正能立刻理解并执行的幼儿并不多。针对此现象,吴紫阳、季雪芬、钟淑月老师也提出了自己的建议,我们可以尝试在主要角色旁边加上特殊符号的图标并提问:这时候,大灰狼会想些什么呢?小动物发现了大灰狼,它们会说些什么呢?……通过图标逐步提醒幼儿讲故事的思路和方法:原来,这里可以加上动物的心理活动来讲故事;原来加上对话这个故事就更完整了。这样远比教师特意地提醒要有效得多。
3、在讲故事中,教师对幼儿词汇量的丰富还需要进一步突出,尤其是故事的精彩环节,一些动词的丰突出、细节的丰富会让幼儿的故事讲述增色不少。
4、教师讲故事的能力,生动有趣性还需进一步修炼。
以上就是我对《战胜大灰狼》这节课的一些反思,感谢听课老师对我的指导,我们将会进一步优化教案,让本节活动更加完善。
碧螺春茶叶的产地篇五
1、喜欢看图片,乐于参加看图讲述活动;
2、联系在语言的指导下,一边观察图片一边用完整的句子回答问题,并逐步把句子连起来,说一段较连贯的话。
3、能在教师的引导下,展开想象。设想出合乎情理的救助办法。
4、引导幼儿细致观察画面,激发幼儿的想象力。
5、乐于与同伴一起想想演演,激发两人合作表演的兴趣。
幼儿用书,排练情境表演。
1、情境表演;
2、提问、理解;
3、看图讲述第一幅:这是什么地方?有谁?他们在做什么?
第二幅:发生的什么事?谁有危险?谁帮助了兔妈妈?他是怎样帮助的?
4、手掌表演,讲述故事;
5、指导幼儿看书讲述;
6、评价、结束。
碧螺春茶叶的产地篇六
1、运用故事的形式让幼儿熟悉歌词,并说说歌词的内容。
2、通过倾听乐曲,让幼儿知道这是一首熟悉的流行歌曲曲调,能根据曲调、歌词学习仿编歌曲。
3、学习运用动作表达歌曲,培养对音乐的兴趣。
4、教育幼儿当别人有小缺点时,应给机会让别人改过。
5、能大胆表现歌曲的内容、情感。
6、愿意跟随教师和音乐在老师的引导下用自然、连贯的声音唱歌,情绪愉快地参加音乐活动。
课前幼儿已熟悉流行歌曲《对面的女孩看过来》,狼头饰一只,钢琴一台。
一、故事导入昨天晚上老师做了一个梦,你们猜我梦到了谁?(兔子、狼)它们俩在一起会说什么?
二、熟悉歌词
1、狼说:"别看我长得很可怕,其实我很可爱"(按节奏说歌词)兔子说:"我左看右看,上看下看,看来看去你都是个大坏蛋,我想了又想,我看了又看,做朋友的是还真难办。"
2、幼儿重复说说歌词。
三、熟悉乐曲
1、小朋友真能干,现在我们要用兔子和狼的故事玩唱歌的游戏。歌词就在故事里,曲子在哪儿?请你们听琴声,你听过这首曲子吗?(老师弹"对面的女孩看过来"乐曲)
2、你们听过这首曲子吗?是谁唱过的?(任贤齐唱的流行歌曲)
3、什么是流行歌曲?我们也来编一首自己的流行歌曲好吗?
4、老师编出第一句:"对面的兔子看过来,看过来,看过来"幼儿编唱:"别看我长得很可怕,其实我很可爱。"(老师提示:兔子怎么说的,也编编看?)幼儿接着编唱:"我左看右看,上看下看,看来看去你都是个大坏蛋,我想了又想,看了又看,做朋友的事还真难办。"
5、老师弹琴,幼儿演唱自己编的歌曲。(讨论:最后一句歌词可不可以用说唱的形式说出来?"做朋友的事还真难办")
四、游戏活动
1、老师戴上狼头饰问:"我是一只改好的狼,你们愿意和我做朋友吗?请用歌声告诉我!(老师唱狼说的话,唱完后小朋友接唱兔子说的话)
2、唱完整首歌曲,问幼儿:你们为什么不愿意和我做朋友?(老师假装把自己的尖牙齿拔掉,再和幼儿对唱一边歌曲。)问:你们现在愿意和我做朋友了吗?
3、和听课的客人老师玩对唱的游戏。
问:客人老师,我们今天真高兴,你愿意和我们玩兔子和狼的游戏吗?你想扮演什么?(和客人老师对唱几遍,在最后一遍时,客人老师答应做朋友,歌词最后一句改唱为"做朋友的事真好办。"
五、随机教育在平时的生活中你的朋友、同伴有了小缺点,要给机会让别人改过,这样你的朋友会越来越多,好吗?
在活动的最后的反思环节中,兔子和狼都在诉说着他们的快乐。这也是本次活动的价值实现。在以往的教学活动中,我们比较关注的是表达,仿佛总是以一个旁观者的身份在说别人的事。这次活动我们希望幼儿用自我卷入的方式参加反思,幼儿的反思是在他们自己感动的基础上获得的,而且,这种感动来源于幼儿的亲身体验与经历。
碧螺春茶叶的产地篇七
教学目标:
1、正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第四、六、八自然段。
2、了解碧螺春的传说和采摘、制作过程,了解有关茶文化的信息。
3、了解茶乡人的生活和生产情况,感受茶乡人生活的美好。
4、体会作者描写的细致与准确,积累相关的词句。
教学重难点:
凭借具体的语言材料和拓展资料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。体会作者描写的细致与准确。
教学过程:
一、 整体回顾,期待美
1. 先板书好,上节课我们初读了碧螺春,这节课让我们来品读《碧螺春》。
通过上节课的学习,大家知道碧螺春这篇课文共向我们展示了三幅画面,回忆一下,哪三幅画面?老师随即在黑板上板书:清晨采茶、入夜焙茶、月下品茶。
首先让我们随着作者的足迹一起走进江南明媚的春光,走进清晨采茶图。
教师泛读,同学们欣赏。
师:多美的景色啊!看那铺满金光的茶园,闻闻淡淡的花香,听听江南女子银铃般的欢笑声,真是人在画中游啊!请同学们自由读读感受一下,你觉得哪句美,就多读几遍。
交流 我觉得这句美,哪美。。
1、你怎么理解“翠绿欲滴”?
2、看茶山景色,描述看到的景色。一个字就是绿,一个词就是翠绿欲滴。(绿、空气清新、天高云淡、等)。
每到采摘季节,春意盎然,满山苍翠,茶香百里。真是“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。”片。
3采茶姑娘的神态美,读到“神采飞扬”,时就问:你怎么理解?看出了采茶姑娘的什么?身影美,采茶姑娘除了美,你还读出什么?(勤劳、灵巧、心情愉悦。)(也许这点不用问就能说出。)让我们欣赏一下身着漂亮衣服的采茶姑娘。(片)这么美的山,这么美的人,是随着几声鸡鸣,随着整个湖山的醒来而活跃起来的。让我们走进茶树大的生长环境,湖山。(出片,教师先读下面的绿的,一生读上面的黑的。)让我们再次感受茶山的人美,景美。配乐读全段。老师读第一句,男、女生一对一句读。
1. 入夜焙茶图
概括清晨采茶美,板书。
师:采茶图将我们带入了诗画般的意境,而碧螺春是不做隔夜茶的,清晨采摘之后就要立即挑拣、焙制。因此,入夜后,山村里万家灯火,又是另一番繁忙的景象。概括小标题板书 入夜焙茶忙。快速浏览入夜焙茶图,想一想,焙制之后的碧螺春又被称作什么呢?(工艺茶。)
师:你是怎么理解这个“工艺茶”的呢?
精湛的技艺、手工制作而成、象工艺品那么精致……
师:为什么称碧螺春为工艺茶呢?请大家默读入夜焙茶图,结合具体词句读出它带给你的感受。
(1)焙茶手的动作:第2句
出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩叶如同一条青龙上下翻飞,煞是好看。
1、 动作,感受到工艺的复杂。找出动词。再从本段中找出其它炒茶的动作:拌、捻、捏。积累。师:这些带提手旁的字都表示动作。在这都表示采茶的动作。副板书,读,积累。
师:从这几个动词你有什么感受?
生:从四个忽而可以感受到茶手动作很快。各个动作交替出现。读这四个“忽而”的句子。连贯熟。也可以问从前面这四个短句你还读出什么?
师:在这里还有什么感悟?
生:“一条青龙上下翻飞”炒茶的美。
师:作者如此精准的描写,使我们在读文时就仿佛身临其境。
师:如此娴熟的炒制技术,炒制出的碧螺春茶,可以成为“工艺茶”吗?(可以)。
出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩叶如同一条青龙上下翻飞,煞是好看。无怪乎人们称它为“工艺茶”了。
(2)手工炒制 第1句
滚烫
师:焙茶手需要在这么热的大锅内用血肉之手来回翻拌,又有什么感受?
生:这些焙茶手们在长期的劳动中已经练就了一双钢铁之手,已经做到了“真金不怕火炼”,
师:我们不仅佩服他们的本领,更敬仰他们吃苦耐劳的精神。
1、2两句一起
师:让我们一起亲临焙茶现场,领略茶手精湛的技艺,欣赏青龙上下翻飞奇观。(播放焙茶视频)
又有什么感受?(焙茶手动作的娴熟,技艺的高超,炒茶的不容易)
师:当茶如青龙上下翻飞时,当满屋弥漫浓郁的芳香时,如果你是茶手,会有什么感觉?(陶醉,能经常闻到香气高兴,如果是我我也愿意……)
师:看,这位同学也被陶醉了,让我们将对茶手的这份敬佩、赞美和羡慕送入文中。读第一、二句。
师:这真是凝聚着焙茶手智慧和汗水的“工艺茶”呀。教师引这句,出示
无怪乎人们称它为“工艺茶”了。
(3)碧螺春焙炒前后的变化。(转:碧螺春焙炒前后发生了哪些变化呢?)
① 引读。(指名学生读下一段)
起初,刚摘下来的新鲜叶芽是翠绿欲滴的。焙茶过程中,随着水分的蒸发,叶芽的颜色变(深)了,形状变(细)了,条索纤纤,(蜷曲成螺)。这时一边降温一边揉捻、搓团,待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时,满屋子已弥漫着浓郁的芳香。
(4)干而不焦
引读:“虽然干……但不焦,虽然脆……,虽然青……,虽然细……”
干、脆、青、细 不焦、不碎、不腥、不断
这个火候好掌握吗?谈谈你的理解或感受。
真所谓增之一分则过,减之一分则不及。他已经不是普通的茶叶了,在焙茶手的精心制作下,已经诞生了真正的艺术品。齐读“干而不焦……”
师:如此上等的好茶,怪不得清朝的未震钧在他的著作《茶说》中写道:茶以碧螺春为上,不易得;如此工艺之茶,让我们再来感受一番。谁能将我们刚才的感受送入入夜焙茶图,完整地展现这工艺茶的焙制全过程。
3、.月下品茶图
师:如果说看制作碧螺春茶有一种新奇的感觉的话,那么品尝碧螺春茶就更有一种陶醉的感受了。让我们一起走进月下品茶图。
如何品茶?资料片。
师:请大家美读月下品茶图,看你在美读中,被什么而陶醉?出示:我陶醉在——之中。
学生读后,师:把你的陶醉于大家分享,我陶醉在了——。
回答我陶醉在了什么之中,并读相应的句子。
(1)陶醉在碧螺春茶动人的姿态中。(读句子。)
师: “一旗一枪”的意思就是一叶一芽。为什么称为“一旗一枪”呢?(出示图片“一旗一枪”的洞庭碧螺春茶叶。)仔细看看这样的茶叶想不想红缨枪“枪头”呢?所谓的“旗”就是指“叶”;而“枪”就是“芽”了。)
师:让我们来领略碧螺春的动人姿态。(播放视频)在碧螺春的冲泡过程中,我们可以欣赏到雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的奇观。再来欣赏一组图片。
师:陶醉了吗?让我们将这份陶醉融入到碧螺春的动人姿态中去。
(2)醉在碧螺春茶淡淡的清香中和甜津津的味道中。(读句子)
(3)朦胧的月光,清香的茶水,真诚的朋友,边喝边聊,真是不亦悦乎。
师:请同学们想象,(播放音乐)每到夕阳西下,明月初升。在院中摆上一张桌子,几个人团团围坐,取一套青花瓷茶具,倒上七八十度的温开水,然后分别放入一小撮碧螺春茶,看着杯中嫩绿透亮的叶芽,嗅着空中溢满的茶香,促膝谈心,是怎样的一种温馨的意境啊!
师:此时,你又有怎样的感受。(交流)
师:(配乐齐读这一小节。)让我们将这份陶醉带入这段文字,去感受这份动人的情趣。
三、整体回顾,拓展迁移
1.师:碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。
碧螺春是我国名茶的珍品,以色艳、香浓、味醇、形美,闻名中外。也怪不得有位外国诗人在品茶之余,还写下了这样的诗句:
出示:在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。
指名读,齐读。
师:从课文的字里行间中,我终于明白了碧螺春为什么能成为历代朝廷的贡品,当今的珍品。同学们,通过这节课的品读欣赏,将你的感受也送入到这诗句之中吧!
出示一组填空:
在清香的碧螺春茶汤里,我看到了 。
生:在甜津津的碧螺春茶汤里,我看到了采茶姑娘辛勤的劳动。
生:在天衣无缝的碧螺春茶汤了,我看到了焙茶手繁忙的身影。
生:在清香的碧螺春茶汤了,我看到了焙茶手欣慰的笑容。
……
(3)一篇碧螺春让我们品尝到了它那独特的芳香,看到了江南明媚的春光,更让我们开始走进茶文化,感受那样一种耐人寻味的文化的味道。同学们,这仅仅是一个开始,茶文化还有更多的内容值得我们去探究。相信在你们在领略伟大祖国茶文化博大精深的同时,也会使你的生活多几分诗意和文化色彩。课下我们可以接着对中国茶文化进行研究:
推荐两个网站。碧螺春网,七碗茶网。
26 碧螺春
清晨采茶美 人 景
入夜焙茶忙 工艺茶
月下品茶醉 色 香 味 形
碧螺春茶叶的产地篇八
第一课时
教学目标 :
1.弄清课文的段落层次;写好本课生字
2.自学生字新词,正确地朗读课文
教学重点:正确朗读课文
课前准备:朗读磁带
教学过程 :
一。揭示课题:
当你看到了课题的时候,你想知道些什么呢?(激发学生兴趣)
二。自由轻声朗读课文
通过查字典和联系上下文自学生字新词(放给学生充分的时间自学)
三。检查自学效果
1.指名读生字词
提示注意:
捻:声母是“ n”
“搓”与“撮”读音相同
焙:读“b i”不能读成“p i”
2.质疑。(不理解的词语)
敏捷---动作等迅速而灵敏;
弥漫---充满、布满;
神采飞扬---形容人的脸上的神态焕发有精神。
四。学生按自然段试读课文,弄清每个自然段的意思
1.交流分段情况。
2.指名分段朗读课文。试说各段大意。教师随机指导朗读并归纳分段。
3.同位同学互查朗读一遍
五。指导写字。
1.先观察字行,掌握间架结构;
2.突出指导,“煞”、“茸”部首约占字的三分之一;“袄”字左边是“ ”,不要写成“ ”
3.学生描红,临写。
板书设计 :
17.
煞 汛 焙 袄 搓 捻 撮 茸
第二课时
教学目标 :
1.读懂课文内容,知道课文是从哪个方面介绍的;
2.流利地有感情地朗读课文,背诵课文(四节)
教学重点:感受特有的色、香、味、形。
课前准备:茶叶,茶杯
教学过程 :
一。导入 课文,通读课文
1.看看课文从哪几个方面介绍了(师巡视)
2.交流并板书;
名称由来,采茶,焙茶,品茶
二。学习课文第4节
1.指名学生读。板书:美丽动人
2.美在哪儿?请划下来读一读。
3.有感情的朗读,(读得要美)
4.指名朗读,老师指导。(愉快、高兴的心情)
5.欣赏音乐,感受环境。
6.指名学生配乐朗读。
7.练习背诵(个别检查)
三。学习课文第5节。
1.读课文,看了茶的焙制过程,你有什么感觉?
板书:新 奇
2.怎样感到新奇,怎样焙茶?请学生读一读有关描写的语句。
3.划出突出动作描写的词语。
板书:揉 搓 捺 抓
4.学生作动作示范(演示)
5.体会动词的巧用,练习朗读。
6.这样焙出的茶才是上等的好茶。
四。学习课文第6节:品茶
1.自读课文,边读边想:怎样才叫品茶?
2.交流并板书:色 香 味 形
3.分组品茶。
4.品尝也是一门艺术,好茶连外国人也称赞。
板书设计 :
采茶 美丽动人
17. 焙茶 揉、搓、捺、抓
品茶 色、香、味、形
碧螺春茶叶的产地篇九
用童话故事带动小朋友的兴趣,小班幼儿对周围的事物充满了好奇,探索的欲望很强,在一次课间活动的时候,发现一名幼儿用水笔在纸画了许多凌乱的线条,看到幼儿兴趣盎然的模样,我不禁被他的快乐感染了。根据小班幼儿的年龄特点和目前美术活动的进展情况,于是从最简单的直线入手,通过战胜大灰狼的游戏,愉悦幼儿的身心,激发幼儿强烈的作画愿望,进一步体验绘画所带来的快乐。
1.积极参与战胜大灰狼的绘画活动,充分享受活动带来的快乐。
2.初步学习用水笔画密密、长长的直线条。
3.懂得团结起来力量大的道理。
1.听故事《战胜大灰狼》,理解"篱笆"的含义。
2.小兔头饰若干(数目和幼儿人数相等),兔妈妈头饰一只,大灰狼头饰一只。
3.录音机一台,录有欢快、沉闷的音乐磁带一盒。
4.水笔若干支放在"小兔家"周围。
1.老师扮作兔妈妈,幼儿扮作小兔,一起随音乐做起床、做操、吃萝卜等模仿动作。
(评:活动开始,老师和幼儿以兔妈妈和小兔的角色出现,幼儿容易对老师产生依赖感和信任感。)
2.插"篱笆",学习用水笔画密密、长长的直线条。
(1)"大灰狼"第一次袭击,激起幼儿插"篱笆"的兴趣。
"大灰狼"随着沉闷、缓慢的音乐,走到小兔的家,嘴里不停地说:"我的肚子饿极了,小兔的肉好香啊?老师嘱咐幼儿别害怕,并不时地对"大灰狼"作出反击。"大灰狼"突然摔了一跤,狼狈地逃回了家。
(评:大灰狼是幼儿较熟悉的动物,它出场时间虽然很短,但马上引起了幼儿强烈的反应,激发了幼儿保护自己的意识,激起幼儿插"篱笆"的欲望,为下面活动的开展打下了一个基础。)
(2)插"篱笆",初步学习用水笔在纸上画直线。
师:"大灰狼就住在附近,实在太危险了,我们怎么办呢?"
幼a:"我要把大灰狼打死!"
幼b:"我拿枪把大灰狼枪毙掉!"
幼c:"我们躲在家里不出去!"
师:"我的孩子真勇敢,想了这么多办法,妈妈喜欢你们!这样吧,我们把家造得牢一些,在家的周围都插上篱笆,大灰狼就进不来了!好吗?"
老师先让幼儿观察插"篱笆"的过程,老师边插边讲:"我们在家的周围插上篱笆,要从上到下直直地插下来,插得长一些,多一些,不让"大灰狼"钻进来。"然后幼儿练习插"篱笆"。
(评:组织讨论,让幼儿根据已有的生活经验进行想象,老师的肯定也鼓励了幼儿战胜大灰狼的勇气。幼儿第一次用水笔,非常开心,完全融入活动过程中。)
(3)"大灰狼"第二次袭击,补插"篱笆",部分幼儿继续用水笔在白纸上画直线。
"大灰狼"第二次恶狠狠地出现了,边走边说:"哇,插上了这么多篱笆,看看有没有地方可以钻进去。"幼儿跟随着老师观察"大灰狼"的行迹,当"大灰狼"发现篱笆稀疏或插歪的地方想钻进来的时候,老师鼓励幼儿勇敢些,马上补插上篱笆。过了一会儿,大灰狼看了看,说"今天实在太累了,下次来一定吃个饱!"然后灰溜溜地走了。
(评:这是一个对幼儿的画作评价的环节。让大灰狼来评价哪些线条画歪了、画短了?哪些地方画少了?幼儿在活动中,很明确地知道自己什么地方画得不太好,并通过对付大灰狼,及时地进行更正。最后大灰狼的话,为下一个环节作了铺垫。)
(4)继续插"篱笆",用水笔在白纸上画密密、长长的直线。
师:"看来大灰狼还会来,我们的家还不够牢固,我们怎么办呢?"
幼a:"我们再多插些篱笆!"
幼b:"我们搬走吧!"
幼c:"我们把篱笆插得长长的!"
师:"孩子们的办法真好,我们一起再插上些篱笆,插得直一点、插得多一点、插得长一点,好吗?"幼儿自由选择地方,补插"篱笆"。最后老师和幼儿一起检查。
(评:这个环节是幼儿观察篱笆的过程,也是对作品再次评价的过程,增强了判断能力,更丰富了幼儿的绘画经验。同时也提供了幼儿相互学习,相互帮助的机会。)
3.随着沉闷、缓慢的音乐声响起,"大灰狼"第三次出现,围着小兔的家走来走去,不时地用肩膀挤挤"篱笆",还气呼呼地说:"这里的篱笆太多了,怎么进不去!……"然后灰溜溜地走掉了。老师和幼儿一起随着欢快的音乐庆祝胜利。
(评:结束部分也是对幼儿的画再次作肯定评价的部分。通过战胜大灰狼,幼儿懂得了团结起来力量大的道理,体验了胜利的喜悦,同时增强了幼儿作画的自信心。)