2023年第一次包水饺作文200字(24篇)
范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
第一次包水饺作文200字篇一
有一天早上我想吃水饺了，我跟妈妈说：”妈妈，我中午想吃水饺。”“好，不过你要自己做水饺哦！”妈妈给我抛出难题。听妈妈说自己包，我一下子充满了干劲。我拿着钱去买水饺皮和馅。
买回来后，我就开始动手了。我首先把皮拉得大一些，好装馅，接着用一个干净的勺子，舀一勺馅放进水饺皮里，然后对折，再折一个小边，把另一边粘上，再折几个小边粘上。
开始的时候干得得心应手，到后面我发现馅包不进去了。我着急地直挠头，赶紧往右捏，可我刚开往右捏，馅就往左边跑，我向左捏，它就往右边跑，馅就像一个调皮的孩子，蹦来蹦去的，一直包不好。这下可怎么办啊！
就当我想放弃的时候，这时，妈妈来了，面带微笑地说：“水饺包好没有啊？”“还没有。”我失落地说。妈妈耐心地问：“怎么了？遇到什么问题了吗？”“这个馅一直包不进！”我说。妈妈看了看我包的水饺，笑着说：“你馅舀太多了，应该舀掉一点。”我一听恍然大悟，就把皮打开，把馅用勺子舀掉了一点，顺着边缘轻轻的捏啊捏，终于，我包好了一个完整的水饺。
在妈妈的指导下，我不像上次一样舀太多了，舀了一小勺，放在皮上，然后对折，继续折一个小边，再粘上另一边。就这样我包了一个又一个的饺子，整整包了一盘。我满头大汗，但心里却很开心，觉得自己的手好巧呀！
通过这次包水饺，让我明白了：做事情一定要有耐心，不能半途而废。
第一次包水饺作文200字篇二
今天是个星期天，我和妈妈在家里包水饺。
妈妈在那里切着我喜欢吃的肉馅，我看见妈妈先把肉一点儿一点儿切成小条，再切成小肉丁，然后就用力剁起来。剁了一会儿，妈妈累了，就到床上躺着休息一会儿。我看见妈妈走进卧室，就偷偷地上厨房去剁肉馅。我东一下西一下的横着剁剁，竖着剁剁，肉却不听我指挥，不是往菜板边上跑，就是往地上掉。我猛地一使劲，菜刀竟然扎进菜板拔不出来了。“妈！快来呀，菜刀拔不出来了！”我大声的求救。妈妈一听就赶快从床上下来，跑进厨房一看，右手抓住菜刀，用力一拽，菜刀就从菜板上跳出来了。我想：还是妈妈厉害！
妈妈三下五除二不一会儿就把肉馅剁完了，我站在旁边看妈妈怎样兑馅：妈妈先往肉馅里撒下了花椒水、味精、花生油、酱油……然后，妈妈又开始剁白菜，白菜馅比肉馅好剁，没用几分钟白菜馅就剁好了。妈妈把白菜馅和肉馅混在了一起，搅了几下，让我接着搅，我学着刚才妈妈的样子使劲的搅，不一会儿，白菜馅和肉馅就混合在一起了。
“报告妈妈，饺子馅和好了！”我得意洋洋地说。
“报告儿子，饺子面和好了！”妈妈立即做出了回答。
妈妈就开始切面剂子。我做妈妈的助手，摁剂子。 妈妈切完剂子，接着开始赶剂子。一个圆圆的面剂子在妈妈的手里，几下子就变成了一个圆圆的、薄薄的小片儿。我拿起一个小饺子片儿，用筷子夹了一团馅儿，学着妈妈的样子用手轻轻的一捏，一个饺子就做成了。不过，我包的饺子不是东倒，就是西歪，这个肚子大大的像个大胖子，那个肚子瘪瘪的像个小瘦子。而妈妈包的饺子大小一样，不胖也不瘦。站在盖垫上像一队一队的饺子兵。
妈妈和我刚刚包完饺子，爸爸就回来了。煮饺子的任务就是爸爸的了。
今天的饺子特别香，特别好吃，我专挑我包的饺子吃，虽然有的饺子破了肚子，但是我觉得还是挺好吃的。因为这是我和妈妈一起包的饺子呀！ 妈妈和我刚刚包完饺子，爸爸就回来了。煮饺子的任务就是爸爸的了。
第一次包水饺作文200字篇三
今天是春节的第一天，也就是大年初一，我们的风俗习惯就是每年的大年初一中午要吃饺子。饺子也是我最喜欢吃的食物，今天我要跟着妈妈学习包饺子。
大年初一的头一天，也就是大年三十，妈妈就到集市上去买了很多肉馅，还有韭菜，还有白菜。三十晚上的时候，妈妈就把肉馅腌好，用油、酱油，还有葱、姜、蒜末等材料把肉馅腌起来放置一晚上，放在冰箱里边。
我们今年要吃的饺子是韭菜肉的，还有白菜肉馅儿的，我最喜欢的是韭菜肉馅儿。一开始妈妈让我把韭菜洗干净，然后将韭菜切成一小段一小段的韭菜末，之后又让我切了许多的姜末，妈妈就开始在小盆里和面，妈妈说做饺子的面一定要非常的软，这样包起饺子来的时候才会很方便，等下锅煮饺子的时候饺子也不容易破，而且口感非常好。
所有的材料都准备好以后，妈妈开始教给我包饺子。妈妈先拿起一张饺子皮，用一个小勺子将馅料放到饺子皮的中间。之后用双手托着饺子皮，用两只手的大拇指捏住饺子皮的边缘。饺子皮上下对好以后，用双手大拇指的虎口位置用力向中间挤。但是手掌不要用力，因为手掌用力过大的话，就会将饺子馅儿挤出饺子皮儿外边，所有的力气应该放在两个大拇指上，将饺子皮上下捏紧，这样一个“元宝”形状的饺子就包好了。
妈妈说学习包饺子不要太着急，因为这是一个慢慢的活，一开始我还比较着急，怎么包也包不上，总是把饺子里面的馅儿挤出来，后来妈妈手把手的教给我，我才慢慢的掌握了包饺子这其中的技巧，最后，我终于学会了包饺子，只不过样子要难看一点。不一会儿我就和妈妈包了好多的饺子，看着自己包的饺子，心里非常的开心。因为我又学会了一样新的生活技能。
饺子终于下锅喽！看着一个个的饺子就像一只只大白鹅一样，在水里扑腾扑腾的，饺子熟了！吃着自己亲手包的饺子，心里不知道有多么开心了。
妈妈看着我包的饺子不停的夸奖我，说我很厉害，说我学习能力强，我的心里高兴的不得了，这真是一次难忘的回忆呀。
第一次包水饺作文200字篇四
童年就像一本书，翻开这本书，许多画面涌上脑海，我不禁回忆起了我四年级第一次包饺子的情景。
那天，我看妈妈从市场上没来了饺子皮，我知道妈妈一定又要包饺子吃了，我连忙上前说：“妈妈我也要学包饺子！”“好啊！”那我们去把馅给做起来。妈妈告诉我。
我们包得馅是青菜肉馅的，妈妈让我先把肉切成块。我小心翼翼地拿来案板，提起刀，慢慢地一步步地切着肉。切完了肉，我再把菜拿过来也切了。于是我将肉和菜一起放入“切碎机”中，使其被切成碎末，按下切碎机的按钮，里面的东西开始飞快的旋转起来，速度快得令我有点眼花缭乱，晕头转向。不一会，菜与肉的合成馅儿做好了。
将馅做好后，接下来就要包饺子了，妈妈先给我示范了一遍：先拿起饺子皮，在它周围一圈抹上水，以便贴合，再夹大约两个橡皮大小的馅放到饺子皮中心，接着将前后饺子皮贴合，最后可以做出一个波浪花纹，就完成了。我似懂非懂地点了点头。
到我做了，我信心满满，认为自己一定能做好。我拿起饺子皮，照猫画虎地学着。第一次，馅夹得太多，饺子皮包都包不上。第二次我长心眼儿了，不慌不忙的包。我拿起饺子皮，在周边一圈均匀地涂上了水，然后轻轻地夹起适量的馅，接着我便向前一包，谁知用力过猛，薄如轻纱的饺子皮破了两个洞！我顿时慌了，眼看油一滴滴往下流，我不知如何是好，刹那间，两个洞的下面又破开个大洞，瞬间一张脸呈现在我面前，嘴里还流着“口水”，仿佛要吃掉我似的，又似乎在挑衅我：“来啊！来包住我啊！”我惊慌失措，情急之下，我马上叫妈妈帮忙。妈妈却丝毫不慌，拿起面粉往上一贴，哎，竟然不漏了，我长叹了口气：“幸好没事！”
掌握了刚才的经验，我变得谨慎了，我也越战越勇，坚信自己一定能包成功。
过一会儿，我终于包成功了我的第一个饺子，我高兴地一蹦三尺高，妈妈也在一旁为我欣慰地鼓掌。
不经风雨，怎见彩虹？成功难道不是挫折换来的吗？
第一次包水饺作文200字篇五
今天，妈妈休息在家，我和妈妈一起包饺子。
饺子的做法十分简单，将准备好的馅料用饼皮包好，放入开水中，等上十几分钟，就可以上桌了。
可是，我是包饺子新手，我包的饺子和妈妈包的饱满圆润的饺子形成了鲜明的对比。妈妈不仅饺子包得完美，动作也是得心应手，只见她拿起一张饺子皮，另一只手快速地拿筷子，挑一块肉馅利落地倒到洁白的饺子皮里，再把饺子包起来，用手轻轻一折一折又一折，饺子皮边上的花纹便出现了。一套动作下来只用了半分钟不到，看她那漫不经心的样子，似乎包饺子就是世界上最简单的事。这是多么让我羡慕啊！
看着妈妈的示范，我想：“这么简单！我一定也可以！”动手试了我才知道，这是饺子开花想得美！我先拿起饺子皮，另一只手拿起勺子，伸到碗中，费了好一会功夫才舀到差不多的肉馅，再把馅成功转移到面皮中。我再把皮对折包起来，但是怎么包都不像妈妈包的那么圆润，我绞尽脑汁终于包得比较圆润了，但想折花纹又不会。看着一旁的妈妈在我包一个饺子的时候已经包完了一排饺子，我真是欲哭无泪，这也太打击人了，我不想干了。
我向妈妈撒娇：“妈妈别包了，等我一下嘛。”妈妈停下手中的活，看了我一眼，一脸无奈：“现在不多包一些饺子，晚上吃啥？”说着又低头忙起来。我轻轻放下手中的半成品，绕到旁边，抓起一小撮面粉，轻手轻脚地溜到妈妈背后，拍了一下妈妈的背。妈妈转了下头，我便趁机将手中的面粉吹出去，妈妈瞬间就被面粉粘了满脸，但她也没恼，竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹来，我还没有反应过来就也变成了一个小面粉人。我愣住了，妈妈对我挑了挑眉毛，那眉毛好像在说：“我也会。”这让我开怀大笑，妈妈也笑了。
我们边玩边做饺子，从下午做到晚上，在晚上终于吃到了热乎乎的饺子。我吃着饺子，回味起我们变成面粉人的样子，真是有趣啊！
第一次包水饺作文200字篇六
星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓桥奶奶家，我和爸爸妈妈便起了个大早，吃过早餐便飞车过去跟他们会合。
九点钟我们就到了，大伯、姑姑、姑爹和几位姐姐已经在等我们了，我们一起上山给亲人扫完墓就直奔大伯家，今天，我们要在他家包饺子吃呢！姑爹说大伯为了给我们准备这顿饺子宴，从昨天就开始忙乎了，我们一共13个人，至少要包三百个才够吃。
面早就揉好了，馅也已经拌好了，有韭菜猪肉和莴笋猪肉两种。大家把手洗干净、擦干就急急忙忙开工了。擀面皮是个技术活，还需要力气，由大伯和姑爹担此重任，包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担，我、爸爸奶奶没有被安排，估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。我可不服气了，要知道，我在北京上学的时候，经常和老师一起包饺子的！我一定要包几个特别漂亮的，让他们对我刮目相看。
大伯和姑爹的技术太好了，只见他们右手拿着擀面杖不停地滚动，左手拿着一个小面团压扁，然后在擀面杖下面转几个圈，一张又圆又薄的面皮就飞出来了，不一会儿，桌子上就堆了一座面皮山，八个人包都赶不上他们呢！
我把自己包好的饺子放在案板上，与姑姑她们包好的相比较，呵！她们捏的一个个挺着将军肚，像是打了胜仗的大将军；而我的却像是投降的士兵，一个个耷拉着脑袋趴在那里，哎呀，这样下去我肯定会被赶下阵地的，我得来点有创意的，我一会儿做个“小笼包”样，一会儿做成个“豌豆荚”样，一会儿又做成“草帽”样，逗得她们哈哈大笑，都忘了我是个假里手。趁她们高兴，我赶紧求妈妈偷偷教我，我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温柔”地“撮合”后，终于，一只将军样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高，妈妈也露出了会心的笑容。
不一会来，三百个饺子就包完了，大伯把一部分做蒸饺，一部分做汤饺，大人一边喝酒，一边大口吃着饺子，开心地聊天。我吃着自己包的饺子心里也是美滋滋的，觉得津津有味，格外香爽。
第一次包水饺作文200字篇七
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是我国的传统习俗，为此橘子老师决定带领我们自己动手包饺子，吃饺子。
“工欲善其事，必先利其器。”老师拿出了事先准备好的面团、面粉和擀面杖等工具。“万事俱备，只欠东风。”开干！
我拿着自己的面团在案板上撒些面粉，然后把面团放在案板上揉成长条，搓匀，并用刀片把他们切成一小块儿一小块儿的。接下来就该擀面皮儿了，我和同桌合作，他按面，我擀皮儿成批“生产”，不一会儿就把面框全部改成了饺子皮。刚开始的切面擀皮儿挺顺利，可是接下来的包饺子可愁坏了我。
一开始我十分激动，舀了一大勺馅儿放在饺子皮儿上。这时我发现因为馅儿太多了，饺子皮儿包不上，于是我轻轻一扯，把饺子皮儿拉长勉强包住。结果我刚把它放在案板上，饺子就“冒肚”了，一大堆馅儿突破饺子皮冲了出来。我赶紧把馅儿重新按到饺子里，然后又给它的肚子上打了块“补丁”，才把这个饺子修好了。包第二个饺子的时候，我可长了心，只挖了一小点儿馅儿放到饺子皮上，很轻松地把它包住了，而且没有让馅儿漏出来。但是这个饺子看起来就像泄了气的皮球，一副无精打采的样子，看来这个又失败了。到了第三次，我吸取了上两次的教训，不多不少，刚好半勺馅儿把它包进了饺子里。这个饺子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擞的站在案板上，像一个威武的战士。而此时，同桌也包了三个，我们和其他同学一起把自己的饺子拿给老师，老师则把这些“百家”饺子整整齐齐地排列在盘子里。
饺子们像一对对列兵似的挺立在盘子上，在水沸腾的时候，一个个争先恐后地跳下铁锅，滚了两次后，饺子煮熟了，我们拿着碗筷排成一队，迫不及待的想要尝尝自己亲手包的饺子。虽然味道不如大人们包的好，但因为是自己做的，感觉别有滋味。
自己动手，丰衣足食，我以后一定要多动手做出更好吃的饺子。
第一次包水饺作文200字篇八
从小到大，我经历过许许多多的事情，就像天上那一颗颗闪耀的星星一样，有些星星在逐渐地变得暗淡，正如我在慢慢地淡忘过去的某些事情一样，但有颗极为璀璨的星星，就像我久久不能忘怀的一件事情那样，永远都那么璀璨!
记得那是我上二年级的一个长假，全家人都在家里闲聊，妈妈提议说：“今天我们来包饺子吃吧!”大家都同意了。
于是，我们开始了一次全家总动员活动——包饺子。我拿起一块饺子皮，一股脑似地放了一大块馅，使劲一捏，“呀?什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道，还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多，把饺皮给弄破了。爸爸哈哈大笑起来，这时，我的脸一下子就红了，眼泪在眼眶里打转，差一点就流了出来，刚才那股神气劲全没了，像泄了气的皮球，真是无地自容，如果有个地缝，我一定会钻进去的。
爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“大家不要见笑，我们家宝贝并不笨，一教就会，是不是?”爸爸转过身，给我使了个眼色，我连忙对他说：“爸爸，你来教我吧!”爸爸笑着点了点头，我仔细看着爸爸的一招一式，只见爸爸左手呈半圆形，右手拿着饺子皮放在手上，然后拿起筷子夹了一点馅放在皮中间，右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时，爸爸说：“该你了。”我紧张极了，爸爸叫我不要紧张，但我心里还是忐忑不安，想：这次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，包坏了还可以学嘛，谁一生下来就会呀!“爸爸的这句话使我勇气倍增，我学着爸爸的样子，在爸爸的教导下，我终于包出了一个半圆形的饺子，我脸上笑开了花，心里比吃了蜜还甜。
这件事永远留在我心中，就像那颗璀璨的星星一样永远那么闪亮。
第一次包水饺作文200字篇九
“唉！又下雨了，”做完作业的我望着窗外下着的大雨，自言自语地说道。“不如去看电视吧，”我走出了我的房间。
一到客厅，我就看见了外婆和妈妈正在包饺子。我走上前去，对妈妈说：“妈妈，今天为什么要包饺子呀？”妈妈说：“下星期就过年了，过年要吃饺子，所以我们就要包呀！”我又问：“妈妈，我能包吗？”“可以呀！不过要把手洗干净哦！”妈妈笑着对我说。我点点头，就走进了洗手间。
洗完了手，我就跑出了洗手间，我看见妈妈已经包了一半饺子，我连忙坐了下来，安安静静地包着饺子。
我先拿了一块饺子皮，饺子皮不是圆形，也不是方形，样子怪怪的。可经妈妈用棍棒一压，就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上，又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子，我把“小鸭子”放在桌子上，一只“小鸭子”诞生了！接着，我又包了第二个、第三个、第四个……
过了一会儿，一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一点面团，做成了头，又拿了点儿做耳朵，接着做兔身，最后做它的四条腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
妈妈见我做了很多，对我说：“好了，别做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一听要煮饺子，兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子，一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里，“扑通，扑通”水花溅起。妈妈说：“别太重扔哦，溅到眼睛里怎么办呀？”我点点头。
过了一会儿，“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进碗里，我咬了一口，啊！真香！
今天吃的饺子，不仅让我大饱口服，还让我体验到了劳动的乐趣！
第一次包水饺作文200字篇十
饺子，是我们中华民族传统的面食之一，大约有几千年的历史了，至今仍为广大人民所喜爱。
饺子的制作是相当考究的。
首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成。
制作馅时，先将事先准备好的五花肉用刀切细，再剁上10——15分钟，把肉剁碎。然后，加入少量萝卜或莲菜继续剁，剁碎为止。这时，再把事先洗好的大葱去叶留白，切成葱花，再加适量姜末、食盐和各种佐料，如南德调味料、十三香、味精、植物油（芝麻油为宜）等，搅匀盛在盆里待用。
如果是素馅，那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。俗话说：“韭菜鸡蛋馅，粉条占一半。”
馅做好后，就是和面擀片了。面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润3——5分钟。然后将面团揉成核桃粗细的长条，再切成枣样大小的菱形块。擀片也是很有学问的。首先是因馅而异：荤馅要求稍厚一点，素馅要求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只手配合得当，同时活动，一推一拉，进退自如，擀出的面片既圆又匀称，简直令人有艺术创作的快感。
面片擀好后，就要开始包了。饺子的形状有好几种。最常见的是两头尖尖状如新月的那种。包的时候，一定要用食指和拇指把面片挤紧，否则下锅后容易烂开。馅要适当，既不能多，也不能少，多了皮就包不住，少了包出的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为两种，一种是直行，一种是圆形转圈放。摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔，十分美观。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜，素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。
朋友，请接受我的邀请，在你认为适当的时候到我家做客。我会亲手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。
第一次包水饺作文200字篇十一
今天为了庆祝新年，下午进行完拉歌比赛，我们四、五年级学生带着饺皮馅心去食堂包饺子吃。大家都充满了好奇，一路谈笑风生地来到了食堂。
找到66号桌子后，我们小组立刻把桌布摊开。开始包饺子啦。我从袋子里拿出一张饺皮，急急忙忙地蘸了点水，用勺子舀了一些馅心摊在饺皮上，又呼啦呼啦地把饺皮的四周捏了起来。俗话说：心急吃不了热豆腐。到了最后时，我怎么也捏不起来。我挠了挠脑袋，又看了看，这才恍然大悟：由于我的粗心，饺皮有些地方没有蘸到水。我只好再蘸，再捏。结果当我要欣赏我的“杰作”时，一看，简直是个“丑小饺”嘛！因为我放的馅太多，皮漏了。但我并不灰心，拿起第二个饺皮又包起来。这次我注意到不要多放馅心。充满信心地想：这次肯定会好的！但是令人吃惊的是，我怎么也不能把饺皮包起来。我这才惊呼：“糟了！我忘记蘸水了！”又急急忙忙地把铰皮蘸好水。我又看了看，还可以。我又小心翼翼地包了起来。
功夫不负有心人。我包的饺子越来越好看了。由“丑小饺”变成了“靓小饺”！张老师过来看了看，说：“我来看看你们包的饺子。你（指着我）包得还行。还要注意把它捏紧了，不然下锅就漏了。而且馅心不要包得太多。我来包几个。”她用胡宇彤的饺皮放了些馅心，又对我们说：“看我怎样把它捏紧。”她捏了捏饺皮，到了中间，张老师把饺皮的一面拉直，然后又和另一面捏在一起，一个饺子就好了；张老师包的饺子真好漂亮，小巧玲珑的，比我的“靓小饺”还好看。
过了不久，我们做得饺子就下锅了。于是我去了趟洗手间，等我回来饺子也好了。个个都争先恐后地用勺子舀饺子。我舀完饺子后，吃了一会儿，张书语喊道：“张，张一凡，我吃到你的饺子了。”我问：“好吃吗？”她边吃边说：“好吃呢！”
大约过了二十分钟后，我吃得差不多了，就整理自己的东西。不久以后，我们都打着饱嗝回班级了。
事后，我想：凡事要静心，细心，不能马虎。
第一次包水饺作文200字篇十二
中华民族有一个尤其喜气的节日，叫新春佳节。新春佳节这一天，家家户户都需要吃饺子。饺子，代表着万事如意，也代表着招财纳福。我们家这一天，即使不要吃其他，也务必吃饺子。
依照我国古代计时法，夜里11时到第二天零晨1时为子时。“子”为“子时”，交予饺楷音，有喜气阖家团圆和万事如意的含意。“金票”即新春与旧年交叉的時刻。饺子代表着更岁交子，过年吃饺子是吉祥如意，代表着生活美好。
除夕夜夜里，我们一家人聚在一起包饺子，这包饺子啊，一个人包就没兴趣，心有余而力不足。而一堆人包呢，就很有快乐了。大家分成两伙包，各各包的五花八门，尤其有品位。
拿一个薄皮儿，放点饺子馅儿，左一捏右一捏，一个“元宝”就变成。小朋友心思细腻，因此不仅仅包“元宝”，还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”，便是把饺子馅儿放进皮里，尾端凹进来，左侧一夹，右侧一夹，不断捏，一直捏到顶部。那样，一个好看的“叶子”就好了。但一开始包的并不顺利，由于馅放多了。把皮儿撑裂了，就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮儿的边儿，就捏不了了，又废止了。不断包，勤能补拙，包的多了当然便会了。
包的类似时，大家就端着饺子盘来到锅边。“好呀！五花八门的。”大大家都啧啧啧赞扬。大家包的有“太阳光”，“三角”。总之五花八门，让人目不暇接，应接不暇。姥姥她们包的饺子一律是“元宝”，稳稳当当，心旷神怡，漂亮无比。
要煮饺子啦，包的那么多，煮的時间必然不短。尽管并不是很饿，但餐桌上的大家早已啼饥号寒了。“好没好呀？快饿死了！”“迫不及待了，还不行吗？”“快了，快了！”姥姥一说，大家才算停止了一会儿。“煮好啦，开吃喽！”一语未竟，大家便赶忙逐渐夹，惟恐落伍。
除夕夜和亲人包饺子，包的并不是饺子，是心啊！
第一次包水饺作文200字篇十三
“今天，我们来进行一场包饺子的pk比赛。谁包的快，谁好看，谁就是第一！”许老师笑着拿出一大碗饺子馅和一大堆饺子皮。我心想：哈哈，我在家抱过一次，我爸夸我收拾的好！我一定会赢得这场pk比赛！徐老师给了我们每人五个饺子皮，pk比赛就这样开始了。
我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子。我放了一团饺子馅，心想：我要做个巨型饺子！我把饺子皮对折。哦，馅料怎么出来的？我按到左边，馅从右边蹦出来；我压向右边，馅料从左边挤出来。我只好双手捧着饺子皮，晕晕的，馅从中间戳出一个小脑袋。我只好把饺子皮摊开，取出一点馅料，这样馅料就不会挤出来了，但是饺子就像一个瘪了的球，瘪了。
我开始做第二个饺子，吸取了做第一个饺子的教训。我小心翼翼地夹了一点饺子馅，放在饺子皮里，对折，挤得很紧。啊，这个真好看，肚子像将军，我很自豪的佩服。
我瞟了一眼我周围的刘梦洁饺子，一个接一个，像一个排好队的士兵，充满活力，准备出发。和她的饺子比起来，唉，真是天壤之别！看来冠军肯定是他的。我赶紧仔细包好。
“老师，我完了”和“老师，我完了”听起来一个接一个，但是我还有两个袋子！我更着急。饺子馅就像个小精灵，老是和我作对。越想包越难受。一气之下，我胡乱捏了一下。
最后，我松了口气，看了看右边的江明饺子。哈哈，每个人看起来都像一个战败的士兵，垂头丧气，有的耷拉着脑袋，有的瘫在桌子上。我看到他看着我们做的所有饺子，迅速用手举起一个个“败兵”。能扶又摔，摔又扶。它让每个人都笑，它很有趣！
pk成绩出来了，江涛打包最快，但是不好看。虽然刘梦洁只把它包在第二名，但是能洗干净的饺子非常漂亮，所以他获得了冠军！而我只是第五。之前太自信了，突然就像霜茄子一样蔫了。我心想：通过这件事，我深深体会到“骄兵必败”！
第一次包水饺作文200字篇十四
生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄和性格的人，比如孩子的乐趣是玩耍，而年轻人和成年人追求时尚或者某个与众不同的地方。乐趣不一样，家里学校的乐趣也不一样。我的乐趣之一是包饺子。
每个孩子在过年期间所期待的，就是能拿到压岁钱，能吃到好吃的。今年在外婆家过了一年，很开心。
元旦那天，我起得很早。我起得很早。当时大约5点。外面的枪噼啪作响。我爷爷和叔叔拿了一盘枪放在大门口。我不敢去主屋，捂着耳朵。外面在下雪。不一会儿，家里来了客人。之后和叔叔一起去给阿姨过年。我回来的时候，客人都走了。
第二天第二天，奶奶说：“今天有客人来包饺子。”我一听，赶紧跑到奶奶跟前说：“要不要包饺子？”我觉得包还可以。奶奶摇头不答应，我却不听奶奶的。我在舅舅和狍子在包里的时候偷偷拿了一张皮，学着狍子的样子，用一双筷子把馅料塞进皮里。哦！哦，不，我不能。我记得，可能是馅太多了。我有一些填料。嘿，别说我包不住。心里暗喜，不敢大声笑。不然我奶奶发现了就不好了。
我只装了两个，但是奶奶发现了，我就不装了。当客人来我家吃饭时，奶奶做了一大桌子菜。看完之后，我可以想象它是多么美味。嗯，我可以填饺子。我自己填的。我舀起我包的两个饺子。它们太好吃了。
第六天的第六天，我妈来接我。回到家，我妈说：“包饺子！”我说……
我去超市买馅料，回到家我妈就把面团做好，擀好。过了一会儿，一个又圆又细的面团出现在我眼前。于是，我去洗手间洗手。洗完手，包了饺子。
我把包好的饺子放在案板上，和我妈包的饺子对比。哦，我妈做的饺子里全是将军，就像打了胜仗的将军；而我的，上战场前就下了。
我说：“妈妈，妈妈，教教我。”妈妈走过来抚摸我的肩膀，说：“孩子，世上无难事，只怕有心人。来，我教你。”于是我妈告诉我，我把它包起来，它从锅里出来的时候，我津津有味地吃着自己做的饺子，感觉特别香。
每次过年包饺子，都是我最有意思的时候。
第一次包水饺作文200字篇十五
《挠——挠》新的一年来了！
今天是除夕。晚上当然要包饺子。妈妈说她会教我怎么包饺子。我高兴得手舞足蹈，高高兴兴地进了厨房。当然肉和面都准备好了。
我妈开始示范。我看着妈妈包的饺子。我以为包饺子很容易，就拿起一块皮，像妈妈一样包起来。我只包了几个饺子，不是馅多就是馅少，有点气馁。
我妈好像看出了我的心思，对我说：“别着急，慢慢学，我妈相信你会成功的。”听了妈妈的话，我自信了。我仔细观察了妈妈的手法，发现馅料不要放太多，要放在中间，以免漏馅。我试着多装了几个，没意识到没抱紧，还是漏了馅。我赶紧修改了一下，没想到会把饺子包成馒头。妈妈说：“你在做包子还是饺子？”妈妈哭笑不得。
我又打包了一些。这一次，套餐相当成功。我妈说：“还不错，就是太‘将军肚’了。”我幽默地对妈妈说：“虽然‘将军肚’很肥，但是很有营养。这叫‘将军肚’，一顶两顶！”妈妈又被我逗乐了。我一本正经地说：“别笑，照顾好饺子！”我妈又偷偷笑了。我看到我妈的时候，她已经在包饺子了。
这次吸取了前几次的教训，认真包装，没有再发生馅漏的情况。虽然我还是很胖，像个“将军肚”。我问妈妈：“妈妈，我该怎么帮‘将军肚’减肥？”我妈先是笑，然后一本正经地跟我说，“‘减肥’？那你应该少放肉。看看我的。”
我家饺子离我妈家十万八千里！我的是“将军肚”，我妈的饺子是“模范饺子”，完全不一样。于是我就按照妈妈说的挖回来一些馅，然后捏了一下皮，压了压。成为“骨感”，有立体感。
我吃了一个我妈的“模型饺子”，比我的差不了多少。我高兴地欢呼：“是啊，我终于学会包饺子了！”妈妈转过身看了看：“这个包很好，差点超过我，加油！”她脸上露出了满意的微笑。
饺子熟了。吃自己做的饺子真香！
这一次，我不仅学会了包饺子，也让我明白了“风雨过后总有阳光”和“失败是成功之母”的道理。只要你不懈努力，你就会成功。
第一次包水饺作文200字篇十六
今天我来上课，不小心迟到了。我提着袋子推开教室的门，发现讲台上挤满了锅、电磁炉和一些调味品。看来要做好吃的！坐到位置上，我又看到了摆在后面课桌上的饺子皮和肉馅，原来朱老师这节课讲的是饺子呀！
简单介绍完和饺子有关的小贴士后，老师就放出一段视频，教我们如何包饺子。我一边学一边点头，还不停模仿视频上的动作。
学完如何包饺子，我们便铺好桌布，领来食材，开始包饺子了。我撕开一块饺子皮，往中间加入适量的馅料。我把脑海中的动作全部转移到了手上：我将手一扭，又动动饺子里的肉馅，不一会儿，一个饺子成型了。我把它放在盘子里，没想到它没站稳，倒了下去。好不争气的饺子！
我看看同桌，他的想法真奇特！他把馅团放在正中间，然后用边上的皮包住馅团成一圈——一个小笼包。他把小笼包立在盘子中央，这小包子仿佛一座沉寂的死火山，静立不动。再看看其他同学的饺子，有的像一个金元宝，有的像一只翘尾巴的小虾，有的像一只圆滚滚的小皮球。
饺子包好了，“朱大厨”上线了。只听“咕咚”“咕咚”，饺子们纷纷跳入水中，又浮上水面。饺子，“咕咚咕咚”；我心，“扑通扑通”。看着那嘻嘻于水中的饺子，我不停地摩擦双手，总想从锅里抓出一个，自己先来尝尝味道如何。再看看别的同学，有的把鼻子凑到锅边，不停地嗅来嗅去；有的挥舞着铁盘子，不停地叫着“快点，快点”，想第一个品尝饺子。
饺子出锅了，大家急忙手拿筷子。等饺子一上桌，便开始抢了起来。我提起一只饺子，上点儿醋，仰高了头，伸长舌头。终于，饺子落在了舌头上。味蕾触到饺子，饺子的鲜香立刻蔓延开来。我就是这样一直舔着饺子皮，最后恨不得把饺子吞了下去。又看到一位同学，眼睛半眯，嘴角微微上扬，嘴里“吧唧吧唧”咬着饺子，品味饺子的香味。还有一位同学则埋怨别人把饺子都留给他吃，肚子都撑了。大家哭笑不得。
快乐充满了整个教室，饺子香味溢满了大家的心灵。
第一次包水饺作文200字篇十七
六位妈妈来给我们上“饺子课”啦！教室里一片欢腾！
先是徐浩轩妈妈给我们讲了《一个饺子的故事》，让我们知道了吃饺子的原因。接着妈妈们就教我们怎么包饺子。
轮到我们自己动手包饺子。我撸起袖子，系上围裙，架势十足，好像一位大厨一样！
在五颜六色的面团中，我挑了一个南瓜味的面团。淡黄色的面团软软的，捏起来像小朋友肉乎乎的脸蛋。我用双手抓住它，学着妈妈们的样子，反复地揉、搓。接着我拿起擀面杖，不停地擀面团，直到把面团压平为止。然后，我把肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮对折，把它们捏在一起，像是给肉馅穿衣服似的。哈哈，只要我捏一下饺子的花边，大功就告成了！就在我沾沾自喜的时候，没想到乐极生悲，饺子漏馅了，原来皮太薄了，我只好拿起面团去补漏洞，谁知，越补越不像样，简直像一只烂蛤蟆，太丑了。
于是，我又拿了一团火龙果味的面团，重新开始做。吃一堑长一智，这回我细心多了，擀面时，我尽量把面皮擀得均匀，为了不“露馅”，我还特意把面皮擀得大一点。放馅时，我吸取教训，拿得少一点，然后按照妈妈们教的方法，小心翼翼地捏饺子的花边。果然，用心做出来的饺子就是不一样，非常完美，好开心哦！
就这样，我们包了一个又一个饺子。妈妈们把我们包好的饺子拿到外面去烧煮，饺子的香味一阵一阵扑鼻而来，教室里的我们都馋得“飞流直下三千尺”了！
终于可以品尝自己包的饺子了！赵译辰妈妈刚把热气腾腾的饺子，放在桌子上，同学们就一拥而上，迫不及待地想吃啦！
哇，好香啊！我拿起一个恨不得一口就把它吞了。啊！烫死了，烫死了！心急吃不了热豆腐。我只好不停地朝饺子吹气，心里想：“冷得快点，冷得再快点，那我马上就可以吃了。”终于不烫了，我就狼吞虎咽地吃了起来。吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了！
第一次包水饺作文200字篇十八
“素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月凭空见。清水出芙蓉，元宝落玉盘，饕餮世间味，最是此物鲜。”读到这首诗的时候，我就特别想包饺子。今天我按捺不住自己，就问妈妈：“我能和你一起包饺子吗？”妈妈爽快地同意了。我高兴地穿好衣服和妈妈去买饺子皮、肉、蘑菇、包菜。
回到家，妈妈给我布置的任务就是洗包菜。我在锅里装满水，把包菜放进去，正伸手进去，手瞬间被电到了似的，立马伸了出来，这水也太冰了。之后把洗好的包菜放到破壁机里面榨。我一摁按钮，这些包菜就像有了生命一样蹦来蹦去。打完之后我打开盖子，把它倒到一个锅里，妈妈又让我在里面加点盐，我疑惑的问妈妈：“为什么要加盐呢？”
“这这样可以容易把包菜里的水分挤出来。”
我恍然大悟，抓了一把盐，用力地抓包菜，果然，里面的水就像惊弓之鸟一样“飞”了出来。我把所有的包菜捏干完之后，已经是满满一锅水啦。
接着，我把肉和蘑菇放到破壁机里一起榨，倒出来后仔细一看，怎么成了一大堆像黄土一样的泥！看着好玩，我就抓一把做一个黄泥人儿，三下五除二，做成了一个有手有脚的小男孩儿，还给他配了一个弹弓。我还想把它捏的更牢固，可是越捏越软了。我想到了一个办法，把它放到锅里煎，煎完之后就像牛排一样。我咬了一口，吐了出来，这也太难吃吧。
“不要光顾着吃的做点正事。”
我拿筷子夹了一点肉放到饺子皮里，包的奇形怪状，有的像椰子加农炮，有的像坦克，反正能想得出来的东西，我这都有。妈妈把我的饺子放到锅里煮，我看了一下，人家是“清水出芙蓉”，我是“清水出妖怪”。
妈妈看着我的饺子出锅了，狂笑不止。我吃了一口，那种味道就像苦瓜一样让人难受！我差点吐了出来，美食也不好做呀
第一次包水饺作文200字篇十九
我最喜欢吃饺子，可包饺子说起来简单，做起来可不容易。
星期六的中午，我们准备吃饺子，妈妈说：“我教你包饺子吧！”我高兴的说：“好”。我们包的是羊肉饺子，我们先做馅儿，妈妈用菜刀把上好的羊肉剁碎，拌入切好的白菜和生姜，再放入食盐搅拌均匀，这样饺子馅就做好了。
奶奶提前和好面，然后擀成一个个圆形的饺子皮，我和妈妈负责包饺子。接下来妈妈就开始教我包饺子了，她先把饺子皮放在手上，接着把馅放在饺子皮中间，然后用两手捏住饺子皮的两边，往中间小心的捏紧，最后在边缘捏出皱褶，就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙，漂亮极了！
这不简单吗？我一看就会，于是就学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在手上，我把饺子馅往饺子皮中间一放，然后用手把饺子皮捏的紧紧的，第一个饺子终于完工。可我包的饺子看起来好别扭，为什么妈妈包的饺子肚子圆圆的，我包的饺子肚子扁扁的？哦，原来是我包的饺子馅儿太少了。不过我一点也不灰心，继续包第二个，坏了！这次我放的馅儿太多了，饺子的肚皮炸开了，此时奶奶笑不拢嘴，妈妈也劝我，要不你别包了，看电视去吧！可我并不甘心，继续报第三个，有了前两次的失败，这次我更加小心，先把饺子皮放在手上，然后放上适量的馅儿，接着把饺子皮对折，最后把饺子皮的边缘捏得紧紧的，一个胖乎乎的饺子就包好了。一个，两个，三个……
饺子包完了，奶奶准备下饺子了，不一会儿热气腾腾的饺子端了出来，一股诱人的香味扑鼻而来，看到碗里的饺子，晶莹剔透，像一个个白色的小船，我高兴极了，我觉得今天的饺子特别香，足足吃了一大碗。
今天，我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！只要努力学，没有什么事情能难倒我的，加油吧！
第一次包水饺作文200字篇二十
每个人都有自己喜欢吃的食物，我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过，我最爱吃的，就是妈妈亲手做的饺子啦！
今天是星期六，奶奶说：“今天全家人闲着没事儿干，不如我们包些饺子，中午吃吧。”妈妈说：“好！我也有好久没吃饺子了呢！”
开始包饺子了，奶奶和妈妈的厨房忙碌着，爷爷在看妹妹，我一个人闲着没事儿干。突然，我脑子里亮出一个主意：不如我也去包饺子吧！
我来到厨房对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子！”“好！”奶奶递给我一些饺子皮，叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程，感觉特别简单，可是一做就难了。不管我怎么努力，手中的饺子皮就是不听话，我包出来的饺子又小又丑，这叫啥饺子啊！我不想包了，气死我了！
我转身就往客厅走，妈妈叫住了我，说：“你呀，包个饺子都能生气，那你还能干什么呀？快回来！妈妈教你一种方法，你一定能学会。”“什么方法？”我迫不及待地问。“来，妈妈教你。你先拿起饺子皮，放上饺子馅，然后把两面掀起粘在一起，再用指腹把两边捏紧，再把两边的其中一头粘一起。好了，看！就这样，一个耳朵饺子就做好了。”妈妈边说边慢慢地做，我学着妈妈的样子，试了一下，果然包出来的饺子又大又好看。哈哈！我会包饺子啦！
就这样，我一个一个地包着，越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里，一个个的，像可爱的小兔子，我真是太高兴了！
最后饺子煮好了，锅盖一掀，热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说：“谁吃到马冀包的饺子，谁就会一天都很幸运！”听妈妈这么说，我开心的得嘴都合不拢，结果我吃了满满一大盘的幸运饺，看来我会幸运整整一天呢！
今天这件事让我认识到：做事要有始有终，不能半途而废。
第一次包水饺作文200字篇二十一
中午包饺子，是父母都喜欢吃的三鲜馅，里面有鲜虾、猪肉、鸡蛋，还有韭菜，馅刚刚和好，香味就出来了。
我们在桌子上摆开架式，开始揪剂子、擀皮、包馅，母亲就坐在桌旁静静地观看。可只一会功夫，母亲就开始打盹，睡意来袭，头也抬不起来了，此时，我们是不能让她睡觉的。
母亲是浙江人，吃大米长大，后来到过东北，白面成了主食，虽然她对馒头类食品不太喜欢，可白面做的饺子她还是爱吃的。自从患上了老年痴呆，她的智力水平如同幼儿，可认知能力的下降，并不代表她智慧的丧失，有时她说的话，我们这些正常人也比不上，比如说今天。
为了让母亲精神一点，我们必须和她说话唠嗑，我们拍她的肩膀，让她精神起来。平时开饭前，我总是问她，爱吃什么饭，回答总是千篇一律，爱吃大米饭。可今天面对正在包着的香气扑鼻的饺子，我开始挑战母亲了：“你爱吃大米饭还是爱吃饺子？”
母亲想了想回答说：“那要看饺子包的是什么馅的，吃大米饭要看配的是什么菜？”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母亲腿脚不灵便了，可我们必须让她在房间里走走，活动筋骨，每次让她从椅子上站起来都要费上一番口舌，年老体弱使她变得惰性十足。那天我问她：“你是一个勤快的人，还是一个懒惰的人？”母亲回答：“我是一个没有力气的人！”
母亲年轻时极能干，她过去常说，我只有在吃饭的时候才坐下来，平时总在忙碌。现在年纪大了，在她的潜意识里，真的不愿意承认自己是一个懒惰的人。父亲听了母亲的话也发挥开来，他说，上世纪六十年代中期，李宗仁总统刚刚回到大陆，有记者问他“你是一个马克思主义者吗？”这本是刁难李总统的话，可李宗仁的回答异常完美“我是一个爱国主义者”，这个回答充满着智慧，让人挑不出什么毛病。
之后，父亲树起大拇指对着母亲说：“你的回答也很精彩，过去勤快，现在也不懒惰，只是没有力气，对不对？”
“对”，母亲每每听到表扬她的话，总是像个孩子似的高兴起来。
第一次包水饺作文200字篇二十二
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。
冬至到了，我很高兴，又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃，这一次，我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上，包饺子的时候了，我有盖世英雄似的说了一句：今晚，由我亲自出马！妈妈听了，坐在一旁看着我。
我学着妈妈平时的样子开始包，首先，我把面皮放在手上，然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了，她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊！我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后，又弯下腰来，拿起面皮，专心致志地包着起来，我重复着这些动作，显得有点不协调。我包了好久，终于包完了一大盆饺子，接下来只要放到锅里，就可以了。
一个个饺子都像跳水运动员一样，一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时，我发现锅盖的透明处出现了一点黄色，一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时，我慢条斯理地打开了锅盖。啊，原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得，这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时，我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候，比我扫大街时，辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来，把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上，看着这些饺子，我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候，我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子，边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母平时都很辛苦，应该得到我们的体谅，我们长大了该学会照顾父母了。
第一次包水饺作文200字篇二十三
今天早上，外婆神神秘秘地对我说：“一会儿有惊喜！”我便一直想：会是什么呢？零食？不可能，刚发过烧了；玩具？也不可能，早超支了，我便焦急的等待着。
只见外婆提了一个袋子，包装上写着“全麦面筋粉”，我一看便大声道：“包饺子！还要自己做皮！”外婆说：“没错，还是我们家帅帅最聪明！外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。
开始做皮了，只见外公一副‘久经沙场’的样子，不紧不慢地揉着面。我却急了，说：“外公你快点呀！”外公说：“这可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会，等着吧。”我这才不急了。
大约一小时后，外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉，再把面团拿出来揉了一会，搓成长条形，用刀切成一个个小的面团，然后用手压平再拿来擀面杖，一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦，外公真是太厉害了。
轮到外婆上场了，外婆把早上拌好的饺子馅拿出来，麻利地接过外公擀好的饺子皮，放在左手的手掌心五指拢起来，饺子皮中间就陷了下去，成了一个坑，右手舀了一调羹馅放进去，再在饺子皮的边沿上沾点水，然后两边合起来，右手指灵巧一捏一捏，一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了，好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来，可外婆包的很饱满，我包的却扁扁的，好像肚子里没货。外婆看了说：“多加点馅，别着急，慢慢来，多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包，到后来我居然也包出花边来了。我这才明白，包饺子也是有学问的，看时容易做时难。
最后，就是煮饺子了，把水烧开，放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿，香气弥漫开来，热腾腾的饺子就上桌啦，吃着自己包的饺子，感觉真幸福！
我现在才知道包饺子有这么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。
第一次包水饺作文200字篇二十四
在国庆假期里，我虽然没有出门旅游，但是我一样开心，因为我又学会了一样生活技能——包饺子。
那天，我在看电视时，突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道，走进厨房一看，妈妈在准备做菜，我想：“啊，不对呀？现在是上午，还没到中午，妈妈不可能这么早做饭，妈妈在干什么呢？”我很好奇地问妈妈：“妈妈，您怎么这么早就准备午饭了呀？”“我在准备包饺子的馅。”妈妈说。啊，要包饺子了，我也要去学学呀！于是，妈妈开始教我一步步地做。
首先，把各种配料洗干净，这些妈妈已经洗好了。接着把这些配料切成豆粒一样大小，我数了一下共有五样菜要切呢，有韭菜，葱，姜，蒜，辣椒和肉。于是我学着妈妈的样子，开始慢慢切，原以为切菜很简单呢，其实不是，切菜时要特别小心，不然会把手指头切破呢，我就差一点切到手指头了，还好妈妈及时提醒我！切好这些菜后，再把所有的菜放在一个大玻璃盆里，放入食盐和油，不停地搅拌，直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。
妈妈告诉我，第一步是要在面皮上用手指头粘上水；第二步再放一勺的菜馅在饺子皮中间；第三步把饺子皮对折，把饺子的四周捏紧就可以了。说起来简单，可我开始包出来的饺子还真难看。和妈妈包的饺子一比，我都不想包了，还好，妈妈一直鼓励我。当我包到第六个的时候就好看多了。
对了，我还包了一个幸运饺子呢！就是在饺子里面放个五角钱，然后吃的时候看谁可以吃到这个饺子。我和妈妈总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和妈妈包的饺子，我有点迫不及待了。大概过了15分钟，饺子煮好开吃了。
品尝着自己的劳动果实，感觉今天的饺子特别好吃，最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到，我真幸运呀！今天，我收获真是太多啦！
