2022年幼儿园学年工作计划中班(3篇)
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。我们该怎么拟定计划呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。
幼儿园学年工作计划中班篇1
本学期我园继续以《幼儿园指导纲要》为准绳,以常规抓基础,以科研促提高,并结合中心学校要求,切实加强师资队伍建设,提高幼儿教师的整体素质,进一步深化幼儿教育教学改革,全面实施素质教育,继续加强对幼儿早期教育的研究和管理,充分发挥示范辐射作用,不断提高保教质量。
(一)认真学习《泉州市幼儿园保育教育常规管理细则(试行)深入领会《纲要》精神,积极转变教育观念。
(二)加强幼儿一日活动常规,提高幼儿园活动质量。
(三)加强教师的培训和指导,促使其专业素质和服务质量的提高。
(四)加强安全管理,增强安全意识。
(五)办规范园,育特色儿。
(六)开展幼儿教师自制玩具比赛(详见保教工作计划)
(七)举行幼小衔接活动(详见保教工作计划)
(一)加强学习,转变观念
组织教师深入学习《幼儿园指导纲要》,积极引导教师用《纲要》理念去分析日常教育现象、经常反思自己的教育行为。特别要引导教师积极研究和探讨在幼儿园一日活动中如何真正体现《纲要》精神,在深入贯彻《纲要》的过程中,要防止简单化现象,帮助教师把握理念内涵,切实转变教育观念。
(二)开展活动,提高质量
定期检查设施设备,保证幼儿各项活动能正常、丰富、形式多样的展开,切实转变教师的教学方法、幼儿的学习方法,营造良好的游戏环境和游戏氛围,为幼儿提供可操作、可探索的材料,真正做到让孩子们在玩中玩中乐、玩中思、玩中探,充分培养他们的想象力和创造力。认真组织好园内公开课、示范课等活动,形成积极向上、相互研讨的良好氛围,促使部分教师不断提高自己的业务水平。
有一支好的教师队伍,是学校工作的灵魂,这点已是老生常谈。实实在在的讲,没有好的教师队伍,学校工作要想有些起色是很难的。今学年,对于教师的方方面面有个详细的记录。从早晨入园到下午放学,从自己的业务工作到对孩子的态度,从学校组织的各项活动到上级主管部门组织的一系列竞赛等等方面,对老师有个整体的评价。采取这些措施的目的,旨在让教师能够严格要求自己,规范自己的行为,让他们在原来的基础上,不断成长。
一个园所的生命力在于创新,如何让我们的孩子更快乐,如何让我们孩子的智力因素和非智力因素发挥到极至,除了一些通常的教育方法和教育手段外,根据园所的实际情况开展一些创新我想是必要的。今年,各班要搞好孩子的行为表现与心理监控档案,让我们的孩子更健康,更可爱。让孩子们从小具有完整的人格,让我们的老师和学校为孩子们做些实事,好事。在工作的过程中,老师们要善于发现那些能够调动孩子们积极性和创造性的活动,点点滴滴有记录,个性差异有观察,大家共同努力,找到教育孩子的最佳方法,不管经历多大的困难,我们都会积极的工作,刻苦的钻研,在园所内营造一种氛围,为孩子们的明天而积极探索。
幼儿的课怎样上?孩子们和老师在一节课中活动多长时间才合适?一节好课的标准是什么?传统的课是不是就没有任何问题,是不是就那么完美?带着这些与课堂教学有关的疑问,新学年,老师们要在教学的过程中针对自己的教学实际,以负责任的态度将这个问题做好回答。我们要定期举行一人一堂课活动,发现好的老师要加以培养,然后带动全园教师讲课水平的整体提升。
孩子的成长有三个环境:社会环境,家庭环境,学校环境。对于幼儿来说,社会环境的影响很小,影响每个孩子幼儿时期成长的主要是家庭环境和学校环境。针对社会上很多人轻视幼儿教育的情况,我们要让家长懂得:一个孩子性格和品格的形成主要是一个人的幼儿时期。这个时期,孩子们会学会合作,学会尊重,学会怎样学习甚至怎样做人。这些观点要让家长接受,途径只有一个,那就是多和家长交流。今学年,我园继续实行定期把我们的工作汇报给家长,让家长参与到我们园所建设和管理中来,倾听他们的心声,接受他们的建议和意见。学校定期召开家长会,以便更好地与家长沟通。
幼儿园一直以清洁,舒适深得家长和社会的赞誉。新学年,学校要成立绿化美化领导小组。从整体的布局,日常的管理方面再上新台阶。学校的绿化去和硬化区要责任到人,并进行定期修剪,定期浇水。学校环境颜色已旧,许多图片也已经不适应形势发展的要求,今年争取更换。
对幼儿进行良好习惯的培养,教师每天利用晨午检严格检查幼儿是否有不安全的物品,是否衣物整洁、干净,室内要保持清洁、空气要畅通、玩具要做到定期消毒,并对幼儿进行卫生教育,让幼儿从小就养成良好的行为习惯。对幼儿进行安全意识教育教师充分利用每周拿出一下午时间,通过观看录象、图片、谈话等形式,向幼儿讲一些因缺乏安全意识酿成灾祸的事,各班结合实际开展“自我保护”教育活动等形式来加强幼儿的安全意识。
新学年的钟声已经敲响,我们的工作任务也已经明确,我们全园要抱成一团,形成凝聚力和向心力,以崭新的精神面貌迎接新学年的各种挑战。我们坚信,有全园老师的积极工作,有领导的支持和鼓励,有广大家长的协助,我们的工作一定会做得更好!
幼儿园学年工作计划中班篇2
认真贯彻《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》始终坚持以“一切为了孩子;实施素质教育、培养幼儿全面发展,为孩子的终身学习打下坚实的基础;让孩子们在欢笑中成长、在快乐中获得智慧”为办园宗旨,以“让幼儿在自主选择、自主操作探索的过程中,激发幼儿主动活动、主动学习的兴趣”为办园理念,以“尊重幼儿、发展幼儿、使幼儿‘学会生活、学会学习、学会做人’”为教育目标。继续完善幼儿园硬件配备、强化软件建设,加速教师教育观念的转变,不断提高幼儿园保教质量。
1、努力营造家园合力的教育环境,以课程新理念贯穿日常家长工作中,使家长工作严谨规范,促进家长工作并以优质服务质量服务于家长。
2、结合本园家长的实际,找准切入点,提高家长对幼儿园工作的参与度,丰富活动内容与参与方式,办好家长学校。
3、增强对家庭、社会的服务功能,明确服务意识,扩大服务范围,提高服务水平,提高亲子关系、师生关系、家园关系的亲密度和融洽度。
新的课程呼唤新的教育,我们教师必须用《纲要》的新理念引领我们反思过去的工作,用课程的新要求促进提高对家长工作重要性及必要性的认识。
1、真正把家长工作看作是幼儿园工作的重要组成部分,高度重视,坚决抓好落实。建立健全幼儿园家长工作制度,学期末将家长工作列入教师考核的重要内容,真正使家长工作做到规范化、制度化、经常化。
2、充分认识到家长和教师是共同教育和促进幼儿发展的主体,在共同教育幼儿的问题上,双方要互相尊重、互相信任、平等合作,真诚沟通,共赴同一个育儿目标。
3、在家园沟通问题上,教师要切实树立为家长服务的思想,把家长作为平等的教育合作伙伴,真心实意做家长的朋友,耐心倾听他们的意见,切实帮助家长解决在育儿过程中遇到的问题。同时要换位思考,对家长产生的急躁情绪及冲动要冷静思考,学会体谅。只要我们态度诚恳,方法得当,就一定能赢得广大家长的拥护、支持。相信通过老师的努力,一定会营造出一种相互尊重、平等合作的家园共育新局面。
家长工作必须讲求实效,不搞形式主义,目前,家园合作尚不够深入,较多地停留在表面。表现在家长虽然每天进入幼儿园,进入班级,但来往的多、参与的少,间接参与较多、直接参与不够,尤其是很少深入到幼儿园教育过程的深层次紧密配合。为此,幼儿园的家长工作应让家长深入教育过程,并将之与提高家长的教育水平、改善家庭教育有机地结合起来。本学期,将充分利用家长学校、家长园地、幼儿成长册、家长开放日、家长进课堂等途径,切实提高家长工作的实效性。
由于环境和教育不同,孩子发展状况各不相同,家长的素质、教养水平也大相径庭,因此教师做家长工作,帮助家长提高教育水平也要象教育幼儿一样“因人而异”,根据家长不同的性格、不同的素质,采用不同措施。同时教师要具有敏锐的洞察力,能透过幼儿的情感、态度、言行,察觉到家长在教育上的问题,有针对性地开展个别化家长工作,继续做好家访工作,做好家访记录,特别是新生首次家访。
要充分发挥家长委员会作用,使其真正成为幼儿园与家长间的纽带,增强教育合力。家委会成员应积极参与幼儿园管理,了解幼儿园教育计划和要求,同时反映家长对幼儿园的意见和要求,沟通协调家园关系,配合园方做好期末家长评议工作,召集家长对幼儿园的保育、教育、伙食、保健以及教师的教态与水平等方面进行全面评价,并将评议情况转达给幼儿园,以便改进工作,提高教育质量。
幼儿园的家长学校是系统地开展幼儿家庭教育指导,提高家长家教能力和家教质量、树立正确成才观的有效途径。办好家长学校,首先要做好家长的工作,只有在全面调查了解,掌握家长的“所想、所需”的基础上方能有效地办好家长学校,在办学过程中,遵循尊重家长、区别对待、双向反馈的原则。本学期,我园将根据家庭与孩子的不同类型,根据家长的需要,以年级组为单位有针对性地开展家长授课活动、亲子活动、幼儿人身安全保护内容等。
家长开放日活动是我园的老传统。家长通过观摩可以从中具体了解幼儿园教育工作的内容、方法,可亲眼看到自己孩子在各方面的表现,得知孩子的发展水平及与伙伴交往的状况,特别是可看到自己的孩子在与同龄幼儿相比较中显示出的优势与不足,从而有助于家长深入了解孩子,与教师合作有针对性地教育孩子。家长在观摩与参与活动的过程中,还可以观察到教师教养态度、教养方法、技能。对家长的参与活动,教师要作必要的引导,告诉家长活动看什么,怎么看。比如要着重看孩子的主动性、积极性与创造性,看孩子怎样与同伴相处,看孩子在原有基础上的发展,不要总是把自己的孩子与别的孩子作横向的攀比,以免产生消极的后果。
本学期,我们将重视各种宣传工作,拓展原有家园园地版面,鼓励教师根据班级、家长以及教学的需要设计新颖的家园园地,形式多样,突出新意,增加互动内容,办出特色和品位。其中“互动内容”主要是根据班级幼儿实际情况提出各种家庭教育热点问题,再有针对性地吸引家长积极参与讨论,并将好的文章张贴在联系栏中,实现家长教育家长的目的,充分发挥家园园地栏的实效性。
幼儿园要求各教师自觉做好本职工作,有主人翁意识,做到人在岗,心在岗,工作尽心尽职,并利用宣传栏向家长、幼儿服务承诺,使教师的.工作受到家长严格的监督,以良好的师德形象服务于家长、幼儿,以良好的榜样做出表率,办出家长满意的放心园。
1、利用周一业务学习组织教师开展各类活动,采用“以人为本、促进发展”的理念进行参与式互动,切实提高培训质量。
2、扎实开展“四个一”(阅读一本好书、树立一种理念、尝试一种方法、写好一篇体会)读书学习活动。本学期管理学习沙龙的主题词:微笑、激情、责任。
3、营造良好的研究氛围。在学习、吸收和实践新《纲要》思想时,时常对自己的备课、上课、听课等教育行为进行反思,反思自己的一些习以为常的做法中所包含的不合理因素,及时改进教育教学方法,一切从为了孩子的角度出发。班级、班与班、年级部之间、全园之间的一种相互合作、交流、反思、进取,形成研究合力。
4、自觉做好“六认真”工作,每月完成教育随笔,并定期上交检查。期末写好一篇有质量的教养笔记。
本学期全面贯彻新纲要精神,建设一支业务素质精良、具有崇高敬业精神和奉献精神的教师队伍,实施素质教育,切实抓好教学工作,提高幼儿教师的整体业务素质和教学水平。
为适应教育新形势的需要,要求全体教师要进一步转变观念,加强理论学习,进一步提高自身的业务素质,以教学大纲、心理学、教育学、各种幼教刊物等幼儿教育方面的书籍为学习内容,采取集中与分散相结合的学习方式,规定学习时间,认真做好学习笔记,写好心得体会并纳入量化。
先说课(说教材、教法、重点、难点、学法、程序),后讲课、再评课,使教师取长补短,彼此借鉴,相互学习,共同提高。同时,通过此项活动善于发现人才,培养骨干教师、学科带头人,发挥他们的示范作用,实现“典型引路、以点带面、整体推进”,切实提高我园幼儿教师的课堂教学水平。
园内业务练兵等方式尽快提高我园教师的业务水平。组织教师到机关三幼、明月幼儿园等示范幼儿园参观学习,并与金太阳幼儿园结成姐妹园,业务骨干赴外地进修学习,取人之长、补己之短。通过各种方式促进我园教师整体业务水平的提高。
幼儿年龄小,安全工作责任重于泰山,为了让幼儿能够生活在一个安全、舒适的环境中,我园应重视安全工作的开展,把安全工作责任到每位保教人员,和各岗位签订《安全责任书》,明确各岗位的安全职责。制定严格的安全检查和预防制度,密切关注幼儿的安全,及时消除潜在的安全事故隐患。平时加强各类硬件设施的安全检查,如检查幼儿园大型玩具、查看有无损坏现象或不安全的因素,及时记录下异常的情况,及时维修。对一些硬件设施,如电源插座、活动场所等都制定详细的统一标准。在活动室和盥洗室的窗户上安装了安全防护栏。剪刀、刻刀等危险物品要放在幼儿拿不到的地方,以免发生危险。
此外,我园要积极向家长宣传安全教育方面的知识,引起家长对幼儿安全工作的重视,家园搭建起共同教育孩子的桥梁。安全工作档案要进一步健全。做好安全检查和维修记录 。
1、各年级组编排新操.
2、周计划拟订并公布
3、召开新生家长会、各班家长会
4、检查各班家长园地使用情况。
5、各教师做好家园联系册的填写工作。
6、制订各项长工作计划。
7、新生幼儿家访活动,了解班内幼儿基本情况。
1、安排好国庆节假日的值班工作
2、检查各班家长园地情况。
3、开展1541手拉手活动及半日活动安排
4、远足:秋游
5、正常开展教研活动
6、园内听课、评课
7、组织教师学习
8、各班创设主题环境。
1、组织教师学习,上交心得。
2、继续组织教师园内听评课。
3、对家长进行半日活动开放。
4、常规安全工作检查。
5、积极开展区域活动。
6、幼儿一日保教工作检查评比。
7、亲子冬季运动会。
8、召开家委会成员会议。
1、各班做好“庆元旦”宣传工作与准备工作。
2、召开班主任座谈会,畅谈如何做好班务工作。
3、交流心得。
4、撰写教育心得,家园共育经验交流。
1、做好学期复习工作。
2、家长问卷、教师问卷(综合)。
3、做好教学质量测查工作。
4、检查班级工作与学期安全工作。
5、幼儿成长册交流。
6、 学期家长工作小结。
1、书写各项小结。
2、各班做好学期结束工作。
3、教师全面考核。
4、档案资料归档。
幼儿园学年工作计划中班篇3
以《幼儿园教育指导纲要》《3—6岁儿童学习与发展指南》为指针,以学校计划为依据,立足幼儿园可持续发展,围绕“主动、精致、特色、发展”为核心内容,以保教结合为原则,以贯彻安全工作为主线,以师资队伍建设与内涵发展为重点,以促进幼儿发展为目的,有效开展幼儿园工作,倾力打造幼儿园特色发展,真正使每一位幼儿健康、快乐地成长。
1.队伍建设。每周组织教师学习专业理论,为明年春天教师考岗做好准备。每人上一节园级教研课,四十周岁以下的教师以教师专业发展共同体为平台,上一节区级公开课;全园力争发表论文2篇。
2.精细管理。严格执行《一日常规活动要求》,细化一日常规活动的过程管理,量化评价教师日常工作,并于绩效挂钩,促进保教质量提升。
3.重视安保。增配一名保安;每周进行一次安全隐患排查;每周召开安全主题会议,强化安全责任意识,建设平安校园;做好流行病预防,定期对幼儿活动室和寝室进行消毒。
4.家园共育。每月开展一次家园共育主题活动,增强亲子、师幼情感。
5.园区共建。引领教师与幼儿走进社区,让幼儿认识社会,同时促进社会了解幼教工作。
6.文化建设。重视每月一主题的环境布置,营造良好育人氛围;切实做好幼儿园重大活动的宣传报道工作,提高南苑幼儿园社会知名度;注重精神文化建设,引领教师规范自己的行为,实现由“他律”到“自律”,提升南苑幼儿教师形象。
7.课程研发。开展课题研究,做好泰州市级课题《树叶贴画园本课程开发与实施的研究》中期评估工作。做好省级课题《基于绿色体验发展幼儿多元智能的园本研究》开题工作。
8.公物保管。进一步完善公务保管制度,完善幼儿园资产台账,对于幼儿园资产做到心中有数。做好年度新购物品的申报工作。
9.优质服务。举行一次面向社会的服务承诺活动,聘请家长做园行风监督员,定期召开家委会,及时了解家长需求,办家长满意的幼儿园。
10.彰显特色。以绿色教育为主题,开展游戏活动,推进游戏化课程建设,发展幼儿多元智能。
(一)建立健全组织,落实责任文化。
充实园务管理力量,成立以园长是成员为领导,三个年级组长和工会委员为成员的园务管理委员会,采取条块结合的管理模式,即将幼儿园管理分成队伍建设、教育教学、卫生安保、家园共建、课题研究、主题活动、环境布置、公物保管等八个板块,每个版块专人负责,每一个负责人又对各年级的日常工作加以指导和督查;试行年级组长负责制,各年级组长在督促本年级组一日常规活动的基础之上,有责任带领本年级组开展各项活动。
(二)细化过程管理,提升办园品味。
1.成立以常规值班成员为主的督查小组,督查幼儿园一日常规活动,做好常规值班记录,并将检查情况及时反馈给各班班主任,督促班主任及时整改工作中存在的问题。力争班级管理中无漏洞。
2.根据PDCA管理模式,细化每一项目活动的过程管理。在每一个项目活动实施之前各项目小组必须先拿出活动计划(PLAN),报园长室审批之后,然后分头实施(DO),在实施过程中,项目小组负责人要加以督查(CHECK),发现问题及时反馈给执行者,并提出指导意见(ACTION)。这是提高执行力可行的办法之一,也通过这样的细化过程的管理,提高教师的组织活动的能力。
(三)尊重教师需要,强化队伍建设。
1.开展教师访谈活动,了解教师内心需要。
教师的需要是教师发展的内在动力。开学初,园长室将逐个对幼儿园的教师进行个别访谈。通过民主访谈,发现工作中存在的问题,了解教师内心需求,并将教师的需求分类,归档,以便有的放矢的为教师的成长、发展、健康生活搭建平台。对于个别特殊需要的老师,园长室要及时上报校长室,力争得到校长室的支持,真正做到为教师办实事办好事。总之要为教师创设一个健康和谐的人际氛围,使全体教职员工形成一个共同的理念:工作着是幸福与快乐的,引导教师,从大局出发,维护集体荣誉与利益,培养教师的主人翁意识,为幼儿园快速发展奠基。
2.私人订制,提升教师学习力。
为促进教师的学习意识、科研意识,提高教师的教育理论水平与教学实践能力,积极探索教师成长和发展规律,实现“让教师持续发展,享受今天的幸福;让学生健康成长,追求明天的幸福”的宗旨。学期初,园长室将根据本园实际情况,发挥优势效应,取长补短,设立社会、语言、美术、音乐、数学、健康、体育、科学、区域、电教等10个领域的教师专业成长自助菜单,供不同年龄、不同兴趣爱好、不同发展需求教师自主选择,促进自主成长自主发展,提升团队学习力。
3.搭建多种平台,促进教师专业成长。
(1)学习分享。
建立共享平台QQ群、微信群,坚持在工作中学习,促进教师专业理论提高。一是专著研读。每一学期,有目的性的指导教师阅读教育理论书籍,要求教师写好阅读随录,撰写读书心得,通过QQ群、微信群、教育博客分享交流。二是热点话题大家谈。针对教育中的热点话题,在群中发起讨论,让教师在交流中获得智慧。三是头脑风暴活动。共同体成员搜集一些工作中,或网络上典型案例视频,上传到QQ群,将教师置于教学现实的情境或问题的情境中,在实战演练或头脑风暴中学习发现问题、分析问题、解决问题能力。
(2)合作研究
让教师思维碰撞、提升研究能力。合作研究是一种高效率的组织形式,合作者之间分工明确,任务明确,优势互补,智慧汇集,这样的研究有助于进一步扬长避短,提高研究的质量和工作效率。将省级课题《基于绿色体验发展幼儿多元智能的园本研究》中的三个子课题,分成若干个微课题,全园幼儿园的教师每人申报一个微课题。
(3)示范引领
通过骨干教师的课堂教学展示,引领教师的专业成长。一是开展典型示范课。要求每一位教师发言,每一个人都必须找出课中的亮点,找出一个存在问题,提出一个修改建议,在研讨过程中教师的专业得到发展与提高;二是样板课与接力教学活动的开展。每个领域的主持人上一节样板课,鼓励成员模仿其教学方式,教学特色,以及个性与风格;三是充分利用教育集团的力量,邀请集团内的其它各园的骨干来校上示范课,促进教师的专业成长。
(4)汇报展示
采取自主申报的形式,在一定组内或全园的范围内展示、亮相,让其在实战中锻炼、感悟,获得成长。
(5)评价反思
园内每两个星期举行一次教师业务培训专题活动,或关于课题研究的,或是教学活动的,或就教师日常工作中的困惑进行研讨……。每个教师都要对整个活动过程进行回顾、分析和审视,总结得失,促使教师形成自我反思的意识和自我监控的能力,丰富自我素养,提升自我发展能力,促进可持续性发展。
(5)建立档案
是建立教师发展档案,规划教师三年发展目标,激励教师学习与发展,成就教师未来,发展幼儿园事业。
(四)强化一日常规,提升保教质量。
1.量化考核,细化管理。
根据《姜堰区一日常规活动要求》加强园内教育教学常规管理,培养幼儿生活、学习、户外活动好常规。严格检查制度,建立周通报制度,弘扬正气,树立典型,并将检查评比结果纳入教师绩效考核。
2.潜心钻研,打造特色。
在课程游戏化理念指导下,立足幼儿园实际开展园本教研,不断摸索与研发具有本园特色的课程。结合课题省级课题《基于绿色体验发展幼儿多元智能的园本研究》和市级课题《树叶贴画课程开发与实施的研究》开展园本课程实施的研究,邀请专家来园进行指导、引领,不断提升教师教育水平。
3.创新活动,力求有效。
在充分尊重幼儿的“做中学、玩中学、生活中学”的学习特点,组织教师认真研讨新教材,解读分析教材,根据幼儿实际,合理运用新教材,设计符合幼儿发展的活动方案,使每位幼儿都能够健康快乐的发展。在教学中努力做到“眼中有孩子、心中有目标、随时有教育”。
4.建立档案,收获成果。
一是建立幼儿成长档案,记载幼儿成长点滴,为幼儿的更好的发展奠定基础。二是建立幼儿园资料管理,注意各种活动的过程性资料的搜集与整理,为申报省优质园做好准备。
(五)以人为本,提高服务质量
1.更新观念,增强服务意识。调动服务人员的积极性,牢固树立师生利益、家长利益的朋友关系,以满足师幼、家长的合理要求为出发点和归宿,全心全意为师幼和家长服务。
2.家园共育。设计家长园地版面,做到美观新颖,题材多样。根据本班幼儿的实际情况,及时填写《家访手册》。利用环境创设展示幼儿在园活动情况,在工作中教师以平等的态度唤醒家长的主人翁意识,激发家长主动参与、积极合作的热情,为幼儿园献计献策,使幼儿园与家庭融为一体。
3.抓好幼儿安全保健管理。
(1)保证幼儿膳食质量,通过召开膳委会会议等途径了解听取家长、教师的意见,更加科学合理地安排幼儿膳食。
(2)加强生活护理和消毒制度的执行,加强检查、督促。
(3)继续加强对卫生保健工作的管理。认真落实《幼儿园食品一日流程管理及考核办法》,加强食品从采购、入库、制作、入口等环节的管理,杜绝食品浪费。严格把好食品的卫生关和营养流失关。
(4)落实安全责任制,定期进行安全隐患排查,召开安全专题会议,时刻绷紧安全这根弦。