答案：

1、创办近代军事工业：曾国藩安庆内军械所(仿制造枪)、李鸿章江南制造总局(仿制造炮)、左宗棠福州船政局(仿制造军舰)。

2、创办民用工业：李鸿章轮船招商局(跑运输，总部在上海)、张之洞湖北织布局(制土布)和汉阳铁厂(仿制西方造铁)。

3、筹划海防：建立北洋舰队(1881年，先后选定在旅顺和威海两地修建海军基地)、南洋舰队(负责江浙一带的海防事务，舰队基地在上海和南京)、福建舰队。

4、创办新式学堂：京师同文馆，清末第一所官办外语专门学校，由恭亲王奕欣于1861年1月奏请开办，初以培养外语翻译、洋务人才为目的。

5、派遣留学生出国：1872年陈兰彬、容闳率领第一批学生梁郭彦、詹天佑等30人启程赴美。此后，清政府每年派遣30人，至1875年，120名留学生派完。其中50多人进入了哈佛、耶鲁、哥伦比亚，麻省理工等著名学府深造。