能为人体提供能量的物质是( )
①蛋白质 ②糖类 ③脂肪 ④维生素 ⑤水 ⑥无机盐.
A①②③
B④⑤⑥
C②④⑤
D①③④
A
①蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.
②糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.
③脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.
④维生素、⑤水、⑥无机盐不能为人体提供能量.
故选:A.
扩展知识
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分;
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