炒菜时油起火应该采取的最佳措施是( )
A.迅速盖上锅盖B.向锅里倒入凉水C.向锅里撒沙土D.立即端下油锅
A
灭火原理:破坏燃烧的一个条件使燃烧停止,就可以达到灭火的目的.灭火的原理有:(1)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;(2)隔绝氧气或空气;(3)使温度降到可燃物的着火点以下,锅里的油起火,应该采取的最佳灭火措施是用锅盖盖,使火隔绝氧气而熄灭.
故选A.
点评 本题考查学生对灭火原理知识的理解,并灵活应用到现实生活中以及实际解题当中.
知识点
据灭火的原理:(1)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离(2)隔绝氧气或空气(3)使温度降到可燃物的着火点以下解答本题.
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