题目
维持蛋白质二级结构的主要化学键是[]
A氢键
B二硫键
C疏水键
D离子键
可圈可点用户
2021-02-04 13:04
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优质解答
答案
A
解析
一级结构：肽键。
二级、三级结构：各种副价键,主要是氢键,另外还有盐键(-NH3+-OOC-)、酯键、二硫键、疏水相互bai作用、范德华力、金属键等 。
四级结构：非共价键(主要是疏水相互作用)。
可圈可点用户
2021-02-04 18:04