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题目

维持蛋白质二级结构的主要化学键是[]

A氢键

B二硫键

C疏水键

D离子键

可圈可点用户
2021-02-04 13:04
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答案

A

解析

一级结构:肽键。

二级、三级结构:各种副价键,主要是氢键,另外还有盐键(-NH3+-OOC-)、酯键、二硫键、疏水相互bai作用、范德华力、金属键等 。

四级结构:非共价键(主要是疏水相互作用)。

可圈可点用户
2021-02-04 18:04
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