下列说法正确的是()
A.HOCH2CH=CH2能发生取代反应,加成反应、氧化反应
B.月桂烯()所有碳原子一定在同一平面上
C.甲烷、乙烯、苯和乙醇都能使酸性KMnO4溶液褪色
D.油脂皂化反应得到高级脂肪酸与甘油
A
A.HOCH2CH=CH2中含-OH可发生取代反应、氧化反应,含碳碳双键可发生加成反应、氧化反应,故A正确;
B.中2个双键之间的C为四面体构型,则所有碳原子不一定共面,故B错误;
C.甲烷、苯与高锰酸钾不反应,而乙烯、乙醇都能使酸性KMnO4溶液褪色,故C错误;
D.油脂在碱性条件下的水解反应为皂化反应,油脂皂化反应得到高级脂肪盐与甘油,故D错误;
故选A.
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