题目
过年炸制冷冻食品，哪种操作更安全？
A、解冻后再炸
B、直接下锅炸
可圈可点用户
2022-01-20 12:59
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优质解答
答案
A
解析
因为水比油重，滴到油面之后会往下沉，被油覆盖，但油的温度又太高，远高于水的沸点，所以水在很短
可圈可点用户
2022-01-20 17:59